2 bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay ở Quảng Nam xuất việnSáng 13/9, 2 bệnh nhân ngộ độc nghi nhiễm vi khuẩn Botulinum sau khi ăn pate Minh Chay đã xuất viện.
Vụ ngộ độc pate Minh Chay: Cục An toàn thực phẩm nói gì?Theo Cục an toàn thực phẩm, những sản phẩm có nguồn gốc nông sản, được đóng hộp thì nguy cơ nhiễm khuẩn botulinum cao hơn các loại khác. Nếu thấy hộp bị méo hoặc căng thì người dân không nên dùng.
Tại sao trẻ em dưới 12 tháng tuổi không nên ăn mật ong?Mật ong là một thứ quà tuyệt vời của tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không nên cho trẻ em dưới một tuổi sử dụng mật ong vì các nội bào tử của vi khuẩn botulinum có trong mật ong có thể khiến trẻ em bị ngộ độc botulinum (ngộ độc thịt).
Dấu hiệu chỉ điểm đồ hộp có thể nhiễm chất cực độc botulinumKhâu chuẩn bị, chế biến, đóng gói sản phẩm và ngay cả cách ăn của người tiêu dùng nếu không đảm bảo sẽ có thể liên quan trực tiếp đến nguy cơ nhiễm khuẩn C. botulinum.
Ăn chả lụa, liên tục ngộ độc botulinum: Cảnh báo thói quen "chết người"Chuyên gia cảnh báo, việc lấy bao ni lông bọc kín khi sản xuất thức ăn như chả lụa cũng là một hình thái cung cấp điều kiện yếm khí, để vi khuẩn gây ngộ độc botulinum có khả năng phát triển.
Gặp họa sau khi ăn cá ủ chua, chả lụa: 8 việc để tránh ngộ độc botulinumTrước các vụ ngộ độc botulinum liên tục xảy ra gần đây, cơ quan chức năng đã hướng dẫn 8 "chìa khóa" để người dân có cách phòng trách xảy ra những sự việc tương tự.
Kết nối sớm có thuốc giải độc tố botulinum cứu bệnh nhânBệnh viện Chợ Rẫy (TPHCM) đã liên hệ với đơn vị nhập khẩu thuốc giải độc tố botulinum. Cục Quản lý Dược đã liên hệ với WHO nhờ hỗ trợ trong tình huống không mua được thuốc.
Trúng độc botulinum: Thở máy rồi, truyền thuốc 8.000 USD là... vô nghĩaTheo bác sĩ chuyên khoa Nhiễm, bệnh nhân ngộ độc botulinum khi đã rơi vào thở máy thì việc dùng thuốc giải giá 8.000 USD là vô nghĩa, sẽ không giúp cải thiện sức khỏe.
WHO tìm nguồn hỗ trợ thuốc giải độc tố botulinum cho Việt NamNgày 23/5, Bộ Y tế cho biết Tổ chức Y tế thế giới đang tìm nguồn hỗ trợ khẩn cấp thuốc giải độc tố botulinum cho nhu cầu cấp bách của Việt Nam.
Người đàn ông ngộ độc botulinum sau khi ăn mắm hiện ra sao?Trải qua 7 ngày điều trị, bệnh nhân ngộ độc botulinum sau khi ăn một loại mắm đã cử động được các ngón tay nhưng vẫn yếu cơ tứ chi, phải thở máy và nuôi ăn qua ống sonde dạ dày.
4 dấu hiệu cảnh báo nhiễm độc tố nguy hiểm từ thực phẩm ủ muối, lên menThực phẩm đóng hộp có nguy cơ bị ngộ độc botulinum nhất. Các loại khác như rau, củ, quả, hải sản, thực phẩm lên men, ủ chua truyền thống như cá chép ủ chua đều có nguy nhiễm độc tố nguy hiểm.
Vi khuẩn làm 10 người ngộ độc nặng sau khi ăn cá ủ chua nguy hiểm thế nào?Chuyên gia cho biết, ngộ độc botulinum là một bệnh cảnh vô cùng nguy hiểm, có thể khiến nạn nhân sụp mi mắt, yếu cơ toàn thân và sau cùng là không thở được do liệt các cơ hô hấp, dẫn tới tử vong.
Fica
DTiNews
Dân sinh
