Ngày Tết "lai rai" với khô đặc sản Sóc TrăngNếu có dịp đến Sóc Trăng, du khách thường không thể không thưởng thức các món ăn nổi tiếng của vùng đất 3 dân tộc Kinh, Khmer, Hoa và trong đó có các món trứ danh như khô thịt heo, khô thịt trâu.
Món ngon miền núi được khách thành phố đặt hàng, chốt đơn ngày TếtMón ăn truyền thống của bà con dân bản ở Nghệ An được gác trên bếp, nay trở thành đặc sản, khách thành phố thi nhau đặt hàng, chốt đơn ngày Tết.
Thu hàng chục triệu mỗi ngày từ "đệ nhất ẩm thực miền Tây xứ Thanh"Giá 1 triệu đồng/kg thịt trâu gác bếp khách vẫn săn mua, có ngày, gia đình bà Vịnh mổ 4 con trâu cũng không đủ nguyên liệu làm trâu khô đáp ứng nhu cầu của khách.
Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc TrăngThịt trâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi dễ chế biến, trong đó không thể không nhắc đến món khô trâu và thịt trâu kho tương nức tiếng ở Sóc Trăng.
Diễn biến mới vụ "người phụ nữ vờ mua thịt trâu khô bị bắt giam"Công an TP Điện Biên Phủ vừa khởi tố, bắt giam Lưu Thị Thư - đồng phạm trong vụ Lừa đảo chiếm đoạt tài sản do Lưu Thị Hoa làm chủ mưu.
Người phụ nữ vờ mua thịt trâu khô bị bắt tạm giamLưu Thị Hoa (ở TP Điện Biên Phủ) rủ bị hại góp tiền đi lấy tài sản (sổ đỏ, vàng…) đã cầm cố trước đó, rồi chiếm đoạt số tiền bị hại đưa.
Chủ trang trại khóc ròng "bán tháo" bò, thế mà giá thịt ở chợ không hề giảmTrong khi giá bò hơi tại chuồng giảm mạnh 45 -50% khiến người chăn nuôi thua lỗ thì giá thịt trâu, bò ở các chợ không hề giảm. Thịt bò thương phẩm vẫn "neo" ở mức 180.000 - 250.000 đồng/kg...
Khô mực, trâu gác bếp, gà ta… “hốt bạc” mùa World Cup 2018Nhiều món ăn tiện dụng như khô mực, trâu gác bếp, thịt gà ta… đang được nhiều người dân mua về để thưởng thức và xem giải vô địch bóng đá thế giới World Cup.
Thịt trâu gác bếp - đặc sản núi rừng Tây BắcMón ăn lai rai được lòng rất nhiều người là đặc sản của người dân tộc Thái. Có dịp ghé qua những vùng đất Tây Bắc, đừng quên thưởng thức món trâu gác bếp đậm đà như chính nghĩa tình người bản địa.
Những đặc sản nổi tiếng được săn đón dịp TếtNhững đặc sản nổi tiếng của địa phương như thịt trâu gác bếp, nem chua, bò một nắng đã trở thành những món quà mà nhiều du khách săn lùng mỗi dịp Tết đến. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày Tết.
Ăn rau khô quả dại, uống sỏi mật trâu bò: Hưởng chất chịu giá chátRau cần biển khô quắt được bán với giá 500 ngàn/kg, còn rau dại càng cua có giá đắt hơn thịt. Một loại quả dại ở Tây Bắc cũng khiến chị em phát cuồng. Mật trâu bò hiện rất hiếm và giá đắt như vàng ròng. Đó là những thông tin gây chú ý tuần qua.
"Thợ chăn trâu thịt, 365 ngày/năm đều ở ngoài đồng...""Nghề đòi hỏi thợ làm đủ 365 ngày ở ngoài đồng, kể cả mùng 1 Tết. Chỉ cần vài hôm kém ăn là trâu hao cả chục cân thịt" - ông Vũ Văn Vận, người nuôi trâu ở Tri Trung (Phú Xuyên, Hà Nội) cho hay.
Dân sinh
Fica
DTiNews
