Hàm lượng chất xơ trong một số loại thực phẩm dùng cho trẻChất xơ là là các polysaccharides không tiêu hóa được khi ăn, bao gồm 2 loại: loại thô (xơ không hòa tan) và loại mịn (xơ hòa tan). Loại xơ càng mịn thì khả năng phân giải, đồng hóa càng cao và dễ dàng hòa tan. Trong y học, các nhà sản xuất thường dùng các chất xơ này để điều trị và phòng ngừa táo bón cho trẻ em.
Chăm sóc gan với loại củ quen thuộc trong mâm cơm ViệtCủ cải trắng là loài thực vật giàu dinh dưỡng với hàm lượng chất xơ dồi dào.
Ăn khoai lang cả vỏ: Vô vàn lợi ích với tim mạch, hệ tiêu hóaHàm lượng chất xơ trong khoai lang chủ yếu là ở vỏ, do đó bỏ vỏ có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa bạn nhận được khi ăn loại củ này.
Cận cảnh dây chuyền thu hoạch xà lách siêu nhanh… bằng máyXà lách Romaine là loại rau giòn, ngon, có hàm lượng chất xơ cao và nhiều vitamin. Ngoài giá trị dinh dưỡng, loại rau này có giá thành cao tại Mỹ, Canada… vì việc thu hoạch rất tốn công.
Giảm cân an toàn với món salad cá ngừSalad cá ngừ sẽ là món ăn giúp bạn giảm cân hiệu quả nhờ vào hàm lượng chất xơ, vitamin từ xà lách và các chất béo có lợi từ cá.
Những “siêu thực phẩm” mới trong bếpGạo cẩm có hương vị đậm đà hơn gạo trắng bình thường và giàu protein hơn. Su hào giàu vitamin C, kali và có hàm lượng chất xơ cao…. Dưới đây là những “siêu thực phẩm” mới mà bạn sẽ muốn có trong bữa ăn của mình.
Nguyên tắc dinh dưỡng của phái mạnhKhông chỉ phụ nữ mà phái mạnh cũng cần giảm lượng chất béo trong bữa ăn, đồng thời tăng hàm lượng chất xơ. Trên thực tế, nam giới thường có thói quen ưa ăn nhiều chất béo và ít chất xơ hơn nữ giới.
Động thái lạ của Facebook Thùy Tiên về lùm xùm quảng cáo viên kẹo rau củFacebook có tick xanh Nguyễn Thúc Thùy Tiên đã ẩn hết các bài đăng quảng cáo về sản phẩm kẹo rau củ. Nhiều người yêu cầu làm rõ những phát ngôn trên livestream khi quảng cáo bán sản phẩm này.
Loại quả thuộc nhóm "tốt nhất thế giới" - Việt Nam đâu cũng cóỚt đỏ không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Top 3 loại rau bổ dưỡng được Mỹ chấm điểm cao nhấtBạn sẽ bất ngờ khi biết cải xoong được CDC Mỹ xếp là loại rau giàu dinh dưỡng nhất. Vị trí thứ 2 thuộc về cải thảo và sau đó là cải cầu vồng.
Lợi ích sức khỏe bất ngờ khi ăn dưa chuột hằng ngàyDưa chuột (hay dưa leo) là loại quả phổ biến, chúng có nhiều công dụng như hỗ trợ giảm cân, tốt cho sức khỏe tim mạch và làm dịu các cơn đau nhức và sưng tấy.
Nhiều gia đình ăn cần tây thường bỏ phí phần rất bổ cho ganVới khả năng hỗ trợ thải độc, chống oxy hóa, cải thiện tuần hoàn máu và lợi tiểu tự nhiên, lá cần tây xứng đáng được bổ sung vào chế độ ăn thay vì bị bỏ phí.