Chi hàng trăm triệu nuôi “tứ đại danh dược” kéo dài tuổi thọ ở An GiangTừ bỏ nghề bấp bênh, anh Thới Văn Thảo (An Giang) đã khởi nghiệp thành công với mô hình nuôi hươu sao lấy nhung. Hướng đi mới này cung cấp dược liệu quý, mở ra cơ hội làm giàu cho nông dân miền Tây.
Mận ngon chỉ 8.000 đồng, mẹ đảm mách cách làm ô mai mận, siro mận đơn giảnTranh thủ các loại mận được bán với giá phải chăng chỉ từ 8.000 đồng, nhiều chị em nội trợ rủ nhau làm ô mai mận, mứt mận, siro mận để giải nhiệt ngày hè...
4 loại rau củ phơi khô ăn cả năm vẫn tươi ngon như mới háiĐể bảo quản được lâu và kéo dài thời gian sử dụng, một số loại rau củ dưới đây thường được người dân đem phơi khô và dùng chế biến suốt cả năm vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
Làm măng khô tại nhà đón Tết Nguyên đán cận kềMách bạn cách làm măng khô vàng tươi, đẹp mắt như mua ngoài hàng cực dễ. Tết này bạn có thể tự tay làm măng khô để đem biếu người thân trong gia đình.
Hà Tĩnh: Bỏ túi hàng trăm ngàn đồng/ngày nhờ… trời nắng toTrong khi phần đông người dân đang phải vật lộn với cái nóng gay gắt, nhiều người dân tại một ngôi làng ở Hà Tĩnh lại có thu nhập tốt nhờ... thời tiết đầy khắc nghiệt này.
Cách làm tóp mỡ da giòn tại nhàTóp mỡ da giòn là món khoái khẩu của cả nhà, nhưng nhiều người ngại làm vì sợ dầu bắn. Chị Hoài Phương chia sẻ bí quyết đơn giản để làm tóp mỡ giòn tan, không lo phiền toái.
Thương lái Trung Quốc săn mua cây huyết đằngNgười dân các xã thuộc huyện Đăk Glei (Kon Tum) rầm rộ vào rừng lùng tìm cây huyết đằng đem bán cho thương lái Trung Quốc khiến cho cây thuốc này đang đứng trước nguy cơ tuyệt diệt.
Cách làm mứt cam dẻo nguyên lát và mứt vỏ cam cho ngày TếtMứt cam dẻo có vị caramel xen lẫn với vị cam, chua chua ngọt ngọt ăn rất cuốn. Còn mứt vỏ cam giòn, có chút cay cay nhưng ăn vào lại ngọt hậu vị và hương thơm dịu.
Làm trà mướp đắng khô đơn giản tại nhàTrà mướp đắng là thức uống rất tốt cho sức khỏe giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả, gần Tết rồi, hãy học các tự làm một hũ trà mướp đắng để tiếp khách nhé.
Khổ như nghề… vớt bèo tâyMỗi ngày, những người làm nghề vớt bèo tây phải ngâm mình dưới nước bẩn nhiều giờ đồng hồ. Sản phẩm họ thu được là những nhánh bèo buộc từng bó đem về phơi khô, đan thành hàng mỹ nghệ để bán, khi đó mới có thu nhập.
"Bỏ túi" mẹo nhỏ bảo quản các loại rau gia vị trong mùa dịchRau mùi, hành lá, gừng, sả, ớt… là những loại rau gia vị thiết yếu, giúp tăng thêm phần hấp dẫn, thơm ngon cho các món ăn hằng ngày.
Dân dã, đậm đà khoai xéo xứ NghệCó những món ăn của một thời đói kém mà khi nhớ về, người ta muốn quên đi. Nhưng cũng có những món ăn khiến ta nhớ mãi bởi nó là kỉ niệm lưu giữ chút hương vị tuổi thơ. Khoai xéo của vùng đất Nghệ An đầy nắng gió là một trong những thức quà như vậy. Giản dị, đơn sơ nhưng chất chứa bao hoài niệm.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
