Độc đáo cuộc thi nấu mâm cỗ truyền thống kết hợp hiện đại ở Hà NộiTrong khuôn khổ "Lễ hội xuân, lễ hội văn hóa ẩm thực mùa xuân 2023", cuộc thi "Ẩm thực mùa Xuân - Đảo ngọc Ngũ Xã 2023" đã thu hút sự tham gia của 8 nhà hàng nổi tiếng, mang đến những mâm cỗ độc đáo.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Sau tất cả, người Việt lại về bên mâm cơm Tết đậm đà9 ngày nữa là tới giao thừa, không khí Tết rộn rã bung tỏa từng ngóc ngách với những món ăn mang hương vị đậm đà truyền thống. Và bao năm vẫn vậy, Knorr vẫn đồng hành cùng người Việt giữ cái tinh túy, vị đậm đà đó cho Tết nay.
Mâm cỗ cưới ăn kiêng chỉ 5 món toàn đồ hấp luộc gây xôn xao ở Đồng NaiKhi bước vào tiệc cưới người bạn thân ở Đồng Nai, nhóm của Tấn Tài được hướng dẫn vào bàn tiệc có đề sẵn tên gọi "Bàn ăn kiêng" với 4 món chính gồm toàn đồ hấp luộc và bưởi là trái cây tráng miệng.
Độc đáo tục "giỗ sống" tại miền rẻo cao Quảng Bình"Bưng cỗ Tết" hay "giỗ sống" là phong tục có từ lâu đời, trở thành nét văn hóa truyền thống của người Nguồn ở huyện Minh Hóa (Quảng Bình). Đây là cách để con cháu thể hiện lòng hiếu kính với cha mẹ.
Độc đáo hội thổi cơm thi, trèo cây chuối ở ngôi làng gần 300 năm tuổiCác cây chuối tại Hội làng Nhân Thọ (xã Thọ Nghiệp, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định) đều được bóc lớp vỏ ngoài, sau khi vận động viên trèo lên đến ngọn sẽ châm lửa từ đài lửa.
Đầu bếp bất ngờ về mâm cơm 800.000 đồng của tuyển thủ trẻ quốc giaNhiều đầu bếp tỏ ra bất ngờ về mâm cơm bình dân với đĩa cá kho, thịt rang, đậu rán, rau củ quả luộc và bát canh có giá trị 800.000 đồng của các tuyển thủ trẻ đội bóng bàn Việt Nam.
Hôn nhân kỳ lạ của "búp bê cơ bắp" ở Đồng Nai và chồng điển traiSau khi kết hôn, vận động viên Trần Thị Ny thường xuyên có những bữa cơm tách biệt với chồng, khiến nhiều người "lời ra tiếng vào". Song, thái độ của ông xã cô lại làm nhiều người cảm động.
Mâm cỗ cúng "cô hồn" 5 triệu đồng, chị em công sở xuống tiền ngayDù mới sang tháng 7 âm lịch (tháng cô hồn) nhưng nhiều nơi nhận đặt cỗ cúng rằm đã phải từ chối bớt khách do quá tải, nhất là dịp cao điểm từ mùng 10-14/7 âm lịch. Qua một mùa vu lan, dịch vụ nấu cỗ cúng hốt bạc.
Du học sinh Việt và chuyện "mâm cỗ Tết order" ở nước ngoài"Du học sinh xa nhà, phải đón Tết ở xứ lạ rất buồn, em và phần đa bạn bè chia nhóm nấu bữa cơm Tết đơn giản hoặc order mâm cỗ online. Đêm giao thừa, chúng em cùng nhau xem Táo quân".
Nấu cỗ 29: Lựa chọn hoàn hảo tiệc cuối nămTừ xa xưa, người Việt Nam đã được biết đến với tinh thần hiếu khách, trọng nghĩa, trọng tình. Đó là lý do vì sao vào mỗi dịp cuối năm, lễ Tết hay cưới hỏi, liên hoan, mọi người thường tụ hợp trong một không gian chung nào đó, ngồi quây quần, nói chuyện, san sẻ với nhau những kỷ niệm xưa, những trải nghiệm cuộc sống và thưởng thức bữa ăn đong đầy cảm xúc, ấm áp tình thân... Hiểu được điều này, Nấu Cỗ 29 ra đời với mong muốn góp phần giúp gia chủ chu toàn hơn trong phần tiếp đãi khách, để khách luôn thoải mái, hài lòng, hạnh phúc khi được thưởng thức những món ăn ngon, độc đáo đồng thời cũng là để chủ nhà có thêm phần thời gian lo cho những công việc khác quan trọng hơn.
NSƯT Chiều Xuân khóc vì nhớ nhà ngày Tết, bật mí được mẹ chồng dạy nấu cơmNghệ sĩ Chiều Xuân cho biết, chị lấy nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân là làm dâu trưởng, nhưng ban đầu chị rất vụng về. Chị được mẹ chồng dạy nhiều thứ nên đã trưởng thành hơn.