Độc đáo cuộc thi nấu mâm cỗ truyền thống kết hợp hiện đại ở Hà NộiTrong khuôn khổ "Lễ hội xuân, lễ hội văn hóa ẩm thực mùa xuân 2023", cuộc thi "Ẩm thực mùa Xuân - Đảo ngọc Ngũ Xã 2023" đã thu hút sự tham gia của 8 nhà hàng nổi tiếng, mang đến những mâm cỗ độc đáo.
Độc đáo mâm cỗ mùa hè với các món ăn làm từ senMâm cỗ gồm các món: Gỏi cuốn ngó sen tôm thịt, tơ vàng cánh sen, nem cuốn bác diệp, củ sen bọc nắng, cáp điểu hầm sen cốm, cơm sen gạo lứt, lệ chi ôm sen… được chế biến công phu, tỉ mỉ.
Thực đơn đặt hàng dài cả mét ở làng nấu tiệcLàng nghề chuyên nấu đám tiệc ở xã Điện Thọ, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam, những ngày này đơn đặt hàng liên tục đổ về. Hơn 1.000 đầu bếp ở làng luôn đỏ lửa để phục vụ khách những ngày cận Tết.
Chiến sĩ Cảnh sát cơ động trổ tài nấu ăn mừng Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/316 đội thi đến từ 16 Hội phụ nữ cơ sở trực thuộc hội phụ nữ Bộ Tư lệnh Cảnh sát cơ động (khu vực Hà Nội) đã cùng nhau tranh tài trong hội thi "Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật".
Đón Tết ở tù, nhớ món thịt đông của mẹ"2 cái Tết rồi, em chưa được ăn món thịt đông của mẹ. Mẹ em nấu món này ngon lắm chị ạ", Đ. nói với tôi mà như độc thoại với chính mình.
Người già ăn Tết, lũ trẻ chơi TếtSự khác biệt giữa người già và lũ trẻ chính là ở cách họ "sử dụng" Tết.
Cá - nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn ngày TếtTrong văn hóa Trung Quốc, từ "cá" mang ý nghĩa giàu có, sung túc. Còn người dân Singapore tin rằng, ăn cá ngày đầu năm mới sẽ mang lại may mắn cho cả năm.
Gia đình chi cả trăm triệu đồng làm lễ vật, mâm cúng để chơi hội ở Lạng SơnVào ngày chính hội, trước khi đám rước kiệu quan từ hai đền Kỳ Cùng và Tả Phủ rước qua, gia chủ các nhà ở Lạng Sơn đều nhộn nhịp bắc rạp, chuẩn bị mâm cúng lễ để bày tỏ lòng thành.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Sau tất cả, người Việt lại về bên mâm cơm Tết đậm đà9 ngày nữa là tới giao thừa, không khí Tết rộn rã bung tỏa từng ngóc ngách với những món ăn mang hương vị đậm đà truyền thống. Và bao năm vẫn vậy, Knorr vẫn đồng hành cùng người Việt giữ cái tinh túy, vị đậm đà đó cho Tết nay.
Độc đáo hội thổi cơm thi, trèo cây chuối ở ngôi làng gần 300 năm tuổiCác cây chuối tại Hội làng Nhân Thọ (xã Thọ Nghiệp, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định) đều được bóc lớp vỏ ngoài, sau khi vận động viên trèo lên đến ngọn sẽ châm lửa từ đài lửa.
Đầu bếp bất ngờ về mâm cơm 800.000 đồng của tuyển thủ trẻ quốc giaNhiều đầu bếp tỏ ra bất ngờ về mâm cơm bình dân với đĩa cá kho, thịt rang, đậu rán, rau củ quả luộc và bát canh có giá trị 800.000 đồng của các tuyển thủ trẻ đội bóng bàn Việt Nam.