Trứng rất bổ dưỡng, nhưng nên thận trọng khi kết hợp với 5 thực phẩm nàyĐược coi là “siêu thực phẩm”, trứng là nguồn cung cấp dồi dào protein chất lượng cao. Tuy nhiên, có 5 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn cùng để bảo vệ hệ tiêu hóa và tối đa hóa lợi ích sức khỏe.
Lợi ích sức khỏe của nước râu ngôRâu ngô là những sợi tơ mảnh ở đầu bắp ngô. Dù thường bị bỏ đi, nhưng phần này lại chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.
4 thói quen mùa hè có thể khiến tuyến tụy “kêu cứu”Việc thoải mái ăn uống với bia lạnh, đồ nướng, hải sản hay nước đá trong vài giờ có thể khiến tuyến tụy quá tải, làm tăng nguy cơ mắc viêm tụy cấp nguy hiểm.
FDA cấm chất béo trans nhân tạo trong nhiều thực phẩmChất béo trans đã là một thành phần chủ chốt trong nhiều loại đồ ăn vặt thơm ngon trong hơn 100 năm qua. Nhưng từ nay thành phần từng một thời làm mưa làm gió này sẽ đánh dấu chấm hết sau khi FDA cấm chất béo trans nhân tạo trong các nhà hàng và các cửa hàng thực phẩm ở Mỹ.
6 loại nước “vàng” hồi sinh cơ thể trong ngày nắng đỉnh điểmNóng bức sẽ khiến cơ thể bị mất nước và điện giải do ra mồ hôi nhiều. Bạn hãy thử 6 thức uống bù điện giải tự nhiên, dễ làm ngay tại nhà dưới đây.
Ngày nào cũng uống nước lá vối có tốt không?Nước lá vối, nụ hoa vối là đồ uống quen thuộc của người dân Việt. Không chỉ là thức uống giải khát, nước vối còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Vậy ngày nào cũng uống liệu có sao không?
Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm sẽ bị cấm sử dụngTrans fat hay chất béo chuyển hóa được xem là loại chất béo nguy hiểm nhất trong nhóm các chất béo gây hại có thể sẽ sớm bị loại bỏ hẳn khỏi nguồn cung thực phẩm tại Mỹ sau thông báo từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).
Ăn sầu riêng cùng rượu, người phụ nữ suy hô hấp nguy hiểmSầu riêng được xem là loại quả bổ dưỡng, nhưng ăn sai cách có thể gây rối loạn tiêu hóa, tăng gánh nặng chuyển hóa và nguy hiểm với người có bệnh nền.
8 thực phẩm trong thực đơn của chuyên gia dinh dưỡng 92 tuổiĂn uống lành mạnh không thể bảo đảm con người sẽ sống lâu nhưng có thể góp phần giúp cơ thể duy trì sức khỏe, giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính và hỗ trợ chất lượng sống khi về già.
Bóng bay - Món đồ chơi nguy hiểm nên thận trọng trong dịp Tết Nguyên đánBóng bay là món đồ chơi phổ biến của trẻ em, thường được sử dụng để trang trí tại các sự kiện và dịp lễ tết như Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng bóng bay có thể gây ra tai nạn nghiêm trọng.
Thứ duy nhất không nên có trong chế độ ănKhi đọc bất kỳ nhãn thực phẩm nào, bạn cũng sẽ đối mặt với 2 loại chất béo: chất béo no và trans. 2 chất béo này không bao giờ tìm thấy trong các loại hạt và quả bơ (chỉ có chất béo bão hòa đơn). Hơn thế, chất béo trans - chất béo chuyển hóa - đặc biệt nguy hiểm.
Chất béo trans - Kẻ thù của tim mạch!Ngành công nghiệp thực phẩm ở Mỹ sẽ có 3 năm để loại bỏ các chất béo trans ra khỏi thực phẩm, đây là một bước đi lớn của FDA Mỹ nhằm loại bỏ việc sử dụng các loại dầu hydro hóa một phần mà từ lâu đã được thấy là có liên quan với bệnh tim và cơn đau tim chết người.