Đổi vị bữa cơm với món canh nấm hương nấu củ senCanh nấm hương củ sen có vị ngọt thanh mát, đây cũng là món canh giải nhiệt cực tốt cho gia đình mà bạn nên thử trong mùa hè này.
Khám phá 5 quán chay ở Hà Nội có không gian đẹp, đồ ăn tinh tếTừ biệt thự cổ đến nhà hàng hiện đại, 5 quán chay này mang đến trải nghiệm ẩm thực thanh tịnh với món ngon đa dạng và không gian yên bình giữa lòng Hà Nội.
Chất xám Việt đưa cây sen vươn mình, bước vào chuỗi giá trị triệu USDThoát khỏi vòng đời ngắn ngủi của một mùa hoa, cây sen đang được định vị lại trong chuỗi giá trị khép kín, góp phần tạo nên một mô hình kinh tế nông nghiệp bền vững.
Hoa sen vươn mình giữa đất cằn để những miền quê Việt thêm nhà lầu, xe hơiỨng dụng khoa học và đổi mới tư duy sản xuất, nhiều vùng trũng chỉ trồng được một vụ lúa bấp bênh nay rợp sắc hồng quốc hoa, mang lại thu nhập gấp 5 lần, sinh kế bền vững giúp người dân thoát nghèo.
Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 vừa đẹp lại vừa ngon của mẹ đảm ở Hà NộiTừ kinh nghiệm bếp núc của mình, chị Vũ Thu Hương đã gợi ý thực đơn mâm cúng mặn và mâm cúng chay rằm tháng 7 vừa đẹp mắt, lại ăn ngon trên một hội nhóm yêu ẩm thực.
Cầm 200.000 đồng ăn đủ món ngon 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu ở Hà NộiChỉ với 200.000 đồng, bạn có thể thưởng thức đặc sản của nhiều tỉnh thành ngay lòng Hà Nội mà không phải đi đâu xa.
Đánh cược cùng nhà khoa học, làng quê nghèo thu tiền tỷ từ “quốc hoa”Từ một vùng đất nghèo, phèn chua, nơi cây lúa chỉ sống được một mùa, một làng quê đã tìm thấy hướng đi mới nhờ sự kết hợp giữa khoa học và lòng kiên trì.
Canh gà nấm bổ dưỡngChỉ cần 1 bát canh gà, nấm, hạt sen cho buổi tối là bạn đã bổ sung đủ dinh dưỡng cho mình rồi!
Quán chay trong biệt thự cổ ở Hà Nội, khách Tây "cắm chốt" cả tuần vì ngonNhà hàng chay Hồi tọa lạc trong biệt thự Pháp cổ hơn 100 tuổi, sau 5 tháng cải tạo đã trở thành không gian ẩm thực chay thanh tịnh, an yên với khoảng giếng trời, khu vườn ngập tràn ánh nắng.
Trổ tài nấu món vịt hầm nấm hương hạt sen cho mâm cơm cuối tuầnTối nay, bạn hãy vào bếp nấu món vịt hầm nấm hương, hạt sen đậm đà, thơm ngon cho gia đình thưởng thức nhé.
Gợi ý mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7Nhiều gia đình Việt Nam thường chuẩn bị mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7. Để mâm cỗ thêm phần phong phú bạn có thể tự chế biến ra những món ăn chay hấp dẫn thể hiện tấm lòng thành kính và biết ơn đối với ông bà tổ tiên.
Nấu súp nấm chay thanh đạm cho mâm cơm ngày hèSúp chay có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ và các nguyên liệu. Bữa cơm ngày hè rất cần những món có vị ngọt, tính mát, mọi người có thể tham khảo ngay công thức súp nấm chay dưới đây nhé.