Cách rửa rau củ, quả an toàn nhấtTùy từng loại rau củ, quả mà các bà nội trợ nên có cách rửa riêng. Hãy tham khảo những lưu ý dưới đây để đảm bảo rau củ, quả đã được rửa sạch sẽ trước khi chế biến.
Cách rửa rau sạch trứng giun sán?PGS.TS. Nguyễn Văn Đề, Chủ nhiệm Bộ môn Ký sinh trùng - Đại học Y Hà Nội, khẳng định, nếu rửa rau dưới vòi nước chảy liên tục, nhiều lần, đảm bảo trứng giun sán, ký sinh trùng trên rau sẽ bong, trôi đi hết.
5 thủ phạm giấu mặt khiến tủ lạnh vẫn hôi dù đã được vệ sinh sạch bongĐã được lau sạch bóng nhưng tủ lạnh vẫn ám mùi khó chịu? Thủ phạm không phải do thực phẩm mà nằm ở 5 góc chết bạn thường bỏ quên. Xem ngay bí quyết xử lý để trả lại sự thơm mát cho gian bếp.
Loại rau "trường thọ" chỉ vài nghìn một mớ, ít bị phun thuốc sâuMớ rau tím thẫm, mộc mạc, giá chỉ vài nghìn đồng nhưng lại được nhiều bà nội trợ săn tìm như một loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Mẹ trẻ ở Hà Nội bán rau ngay trong chung cư: Mỗi ngày hết sạch gần 200kgBén duyên với công việc buôn bán rau củ cách đây khoảng 3 năm, chị Oanh (Hà Nội) không ngờ có lúc, chị bán gần 200kg rau củ trong một ngày.
Loại rau được ví như "thuốc quý" của đàn ôngKhông chỉ là nguyên liệu trong các món ăn cao cấp, loại rau này còn được giới chuyên gia mệnh danh là “viagra tự nhiên” nhờ chứa hợp chất hỗ trợ chức năng sinh lý nam giới.
Hai loại rau giá rẻ xào với nhau vừa bổ gan, vừa tốt cho thậnChỉ với giá đỗ và lá hẹ, bạn có thể chế biến món xào thanh mát, giòn ngon, giúp bổ gan, tốt cho thận và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
6 thứ chuyên gia khuyên tuyệt đối không nên bày trên bàn bếpBàn bếp sạch sẽ là mơ ước của mọi nhà, nhưng thường bị biến thành “bãi đáp” lộn xộn. Dưới đây là 6 món nên dẹp ngay để căn bếp luôn gọn gàng, thoáng đãng.
Loại tinh bột giúp đào thải axit uric, tốt cho người bị gútNhiều người có axit uric cao thường lúng túng khi lựa chọn thực phẩm vì phải kiêng thịt đỏ, hải sản và các món giàu purin.
Sự nguy hiểm của loại vi khuẩn gây ra vụ ngộ độc bánh mì hơn 300 nạn nhânTheo Sở An toàn thực phẩm TPHCM, Salmonella là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc bánh mì với hơn 300 nạn nhân ở phường Hạnh Thông. Đây là loại vi khuẩn quen mặt đằng sau các vụ ngộ độc trước đây.
Khách Trung Quốc sửng sốt dùng cọng rau muống thay ống hút ở nhà hàng TPHCMNữ du khách người Trung Quốc cho biết, đây là lần đầu cô dùng loại ống hút bằng cọng rau muống khi dùng bữa tại một nhà hàng ở TPHCM.
Bệnh nào dễ tấn công người cao tuổi khi TPHCM chuyển mùa, giảm nhiệt độ?Khi nhiệt độ giảm thấp trong thời gian qua, 70-80% số bệnh nhân khoa Lão bệnh viện công lập ở TPHCM phải nhập viện vì vấn đề ở đường hô hấp.