Cà phê và não bộ: Nghiên cứu 43 năm hé lộ điều đáng chú ýPhân tích trên hơn 130.000 người cho thấy sự khác biệt rõ rệt giữa đồ uống có caffeine và không caffeine.
Bị chê “điên” khi về làm nông, người đàn ông ẵm trọn 5 sản phẩm quốc giaGiữa lúc nông sản lao dốc, anh Nguyễn Tấn Công (xã Kon Gang, Gia Lai) vẫn bám trụ với loại cây đã gắn bó với quê hương. Bị nói là “điên” nhưng anh vẫn ngược dòng, tạo 5 sản phẩm mang tầm quốc gia.
Khoa học phát hiện cách xác định cà phê nào có thể tốt hơn cho sức khỏeTrong nhiều thập kỷ, cà phê thường được đánh giá dựa trên hương vị, độ đậm hoặc màu rang, những yếu tố mang tính cảm quan.
Uống cà phê hàng ngày có thể tạo ra những thay đổi khó ngờ trong não?Một nghiên cứu di truyền học quy mô lớn cho thấy việc tiêu thụ cà phê hằng ngày có thể liên quan đến những thay đổi tích cực trong cấu trúc não và chức năng nhận thức.
Triệt phá đường dây sản xuất cà phê giả từ bắp và đậu nành quy mô lớnLợi dụng giá cà phê tăng cao, các đối tượng đã sử dụng bắp, đậu nành rang cháy kết hợp cùng hàng tấn phụ gia để phù phép thành cà phê bột bán ra thị trường.
Vụ cháy quán cà phê ở TPHCM: Lửa bùng phát từ kho để đồLiên quan vụ cháy quán cà phê ở phường Hiệp Bình (TPHCM), cơ quan chức năng xác định, đám cháy bùng phát từ khu vực kho ở tầng trệt, nơi chứa vật dụng, ly giấy, cà phê...
Khoa học hé lộ mối liên hệ giữa cà phê và thời gian sống khỏe mạnhCác nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy thói quen uống cà phê ở mức hợp lý có thể liên quan đến việc kéo dài "healthspan", giai đoạn con người duy trì sức khỏe tốt và hạn chế bệnh mạn tính.
Quán cà phê ở TPHCM bốc cháy ngùn ngụtHỏa hoạn bùng phát tại một quán cà phê nằm trong hẻm trên đường Linh Đông, phường Hiệp Bình (TPHCM) làm thiêu rụi nhiều tài sản.
Khách Mỹ ngỡ ngàng khi uống ly cà phê hiếm gần 800.000 đồng tại Việt NamMới đây, khi đến Việt Nam, Nicholas Sklavos - du khách Mỹ 25 tuổi - đã bày tỏ sự ngỡ ngàng và thích thú khi trải nghiệm một ly cà phê có giá lên tới 30 USD (khoảng 800.000 đồng).
Sát Tết, nông dân vẫn bám rẫy, hối hả tưới cà phê vì lo hạnTết đang cận kề, nhiều nông dân tại Gia Lai vẫn tất bật bám rẫy, tranh thủ nguồn nước để tưới cà phê, giúp vườn cây đủ sức chống chọi nguy cơ hạn hán trong mùa khô.
Cựu chủ tịch công ty cà phê Ia Châm lĩnh 5 năm tùCựu Chủ tịch kiêm Giám đốc Công ty TNHH MTV cà phê Ia Châm, Gia Lai lĩnh án 5 năm tù khi tự ý cho thuê đất của doanh nghiệp nhà nước, gây thiệt hại hơn 200 triệu đồng.
Uống cà phê buổi sáng theo cách này có thể làm rối loạn đường ruộtCách pha chế và thói quen uống cà phê có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe đường ruột.