Nguyên tắc bảo quản đồ ăn thừa trong tủ lạnh bà nội trợ nào cũng nên biếtNhiều người cho rằng, tủ lạnh là nơi bảo quản thức ăn tốt nhất vì thế khi để thức ăn chín trong tủ lạnh vì khuẩn sẽ không sống được vì nhiệt độ quá thấp. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia, nếu bảo quản và hâm nóng thức ăn thừa trong tủ lạnh không đúng cách sẽ gây nguy hại đến sức khỏe.
Khu vực đặc biệt nhất Tử Cấm Thành, chỉ giới Hoàng tộc mới được bước vàoMột trong những khu vực đặc biệt nhất Tử Cấm Thành phải kể tới những hầm băng, nơi được sử dụng để bảo quản đồ ăn, phục vụ cuộc sống nơi cấm cung vào mùa hè.
Những thực phẩm “kỵ” để qua đêmCác bà nội trợ thường bảo quản đồ ăn dư thừa trong ngày cho ngày hôm sau. Tuy nhiên, với một vài loại thực phẩm dưới đây việc để qua đêm sẽ sinh ra những độc tốt ảnh hưởng tới sức khỏe.
Dễ ung thư vì màng bọc thực phẩm chứa chất hóa dẻoCác bà nội trợ hiện nay thường sử dụng màng bọc như một bảo bối giúp bảo quản đồ ăn. Theo các chuyên gia, nên hạn chế sử dụng loại màng này vì chúng có thể gây độc...
Nhiều trẻ nguy kịch vì thứ dễ nuốt vào miệng: Lời cảnh báo cha mẹ dịp TếtBác sĩ cảnh báo, có nhiều nguy cơ trong những ngày Tết khiến trẻ xảy ra sự cố nuốt và hóc dị vật, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng.
8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp TếtDịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Bếp ngày Tết: 7 cách sắp xếp gọn để nấu nhiều mà không rốiTết là lúc gian bếp hoạt động hết công suất, dễ bừa bộn và quá tải. Chỉ cần sắp xếp lại vài chi tiết then chốt, việc nấu nướng ngày Tết sẽ nhẹ nhàng và thoải mái hơn.
6 tuyệt chiêu giải cứu tủ lạnh quá tải mỗi dịp TếtTủ lạnh quá tải là cảnh quen thuộc mỗi mùa Tết. Chỉ cần xếp đồ đúng cách, bạn vẫn giữ thực phẩm tươi ngon, không ám mùi và dễ lấy dù tủ chứa đầy bánh chưng, giò chả.
Bữa ăn ngày Tết tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc từ thói quen cố hữu của người ViệtKhông ít ca ngộ độc thực phẩm dịp Tết bắt nguồn từ sai lầm nhỏ trong lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm quen thuộc khiến bữa cơm sum họp tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.
Người bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp ăn Tết sao cho ngon mà vẫn khỏe?"Bố tôi mắc bệnh đái tháo đường và tăng huyết áp. Trong dịp Tết, chế độ ăn uống cần điều chỉnh ra sao để vừa đảm bảo sức khỏe, vừa ăn ngon miệng?", chị Mai (34 tuổi, TPHCM) đặt câu hỏi đến bác sĩ.
Giới trẻ Trung Quốc rộ trào lưu thắp hương lễ Phật trực tuyến dịp TếtGiữa tiếng pháo và không khí lễ hội, thế hệ trẻ Trung Quốc đang tái định nghĩa Tết Nguyên đán bằng cách kết hợp công nghệ cao với hoạt động tâm linh.
Chuyên gia tiết lộ việc đầu tiên nên làm mỗi sáng để sống lâu hơnTrong mục Mẹo Chuyên gia trong ngày của TODAY.com, một nhà nghiên cứu về tuổi thọ tiết lộ điều đầu tiên bà làm mỗi buổi sáng để kéo dài thời gian sống khỏe mạnh.