Làng bánh tráng lớn nhất miền Tây suốt đêm đỏ lửa phục vụ TếtTháng cận Tết, các lò bánh ở làng bánh tráng Thuận Hưng (Cần Thơ) lại đỏ lửa từ 2-3h sáng đến khi mặt trời tắt nắng, cung cấp cho thị trường hàng trăm ký bánh tráng mỗi ngày.
Bà cụ bán bánh tráng trộn nổi tiếng vì… ngủ gật0h, ai đi ngang đường Lê Thánh Tôn cũng thấy hình ảnh bà Kim Cương nằm ngủ cạnh sạp bánh tráng trộn. Xung quanh bà, thực khách tự phục vụ, trả tiền rồi rời đi.
Bánh tráng nước dừa khổng lồ được làm ở độ cao trên 700mBánh tráng nước dừa khổng lồ có đường kính 5m, khung tráng bánh rộng hơn 25m2, bể nước dung tích 3,5m3. Tổng nguyên liệu 77kg gồm bột mì, dừa, tiêu…
02:15Bán bánh tráng trộn nổi tiếng bất đắc dĩ vì ngủ gậtBán bánh tráng trộn ở lề đường lúc đêm muộn, bà Cúc mệt mỏi nên ngủ gật. Nào ngờ, hình ảnh bà lan truyền trên mạng xã hội, khiến bà bất đắt dĩ được nhiều người biết đến.
01:24Người Hàn làm tokbokki từ bánh tráng ViệtBánh tráng Việt được làm ẩm, cuốn lại thành món bánh gạo Hàn Quốc với hương vị độc đáo. Từ sản phẩm bình dân của người Việt, bánh tráng được nâng tầm thành trào lưu ẩm thực mới mẻ ở xứ kim chi.
01:26Bánh tráng nước dừa khổng lồ được làm ở độ cao trên 700m ở Bình ĐịnhCái bánh tráng nước dừa khổng lồ có đường kính 5m, khung tráng bánh rộng hơn 25m2, bể nước dung tích 3,5m3. Tổng nguyên liệu 77kg gồm bột mì, dừa, tiêu…
Người Hàn "đổ xô" làm "tokbokki kiểu Việt" từ bánh trángBánh tráng Việt được làm ẩm, cuốn lại thành món bánh gạo Hàn Quốc với hương vị độc đáo. Từ sản phẩm bình dân của người Việt, bánh tráng được nâng tầm thành trào lưu ẩm thực mới mẻ ở xứ kim chi.
00:59Làng bánh tráng Phú Triêm tất bật vào mùa TếtNhững vỉ bánh phơi ken kín từ nhà ra ngõ, dựng thành vách dọc theo các lối chè tàu, đường ruộng, làng bánh tráng Phú Triêm đã rộn ràng không khí Tết.
Làm giàu từ nghề bánh tráng truyền thống ở Sài GònLà thế hệ thứ 3 của gia đình theo nghề làm bánh tráng truyền thống, chị Châu luôn mong muốn thế hệ trẻ tiếp tục theo nghề này. Với chị Châu, nghề làm bánh tráng đã giúp gia đình chị ổn định cuộc sống.
Độc đáo đặc sản "bánh tráng trăm năm" ở Bình ĐịnhTheo chị Thành, các bậc cao niên trong làng kể lại, nghề làm bánh tráng ở Trường Cửu đã có từ hàng trăm năm trước. Đây là nghề mưu sinh chính của làng, nuôi lớn nhiều thế hệ người dân.
Về xứ dừa Tam Quan thưởng thức món bánh tráng khoai langTam Quan không chỉ nức tiếng với bánh tráng nước dừa, ở xứ dừa Tam Quan (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) còn có món bánh có "một không hai", đó là bánh tráng khoai lang rất đặc biệt.
Fica
DTiNews
