Bánh tráng không nhúng nước vào danh sách doanh nghiệp khoa học công nghệCông ty Tân Nhiên - startup ứng dụng công nghệ làm ra "bánh tráng không nhúng nước" vừa được công nhận là doanh nghiệp Khoa học Công nghệ.
01:24Người Hàn làm tokbokki từ bánh tráng ViệtBánh tráng Việt được làm ẩm, cuốn lại thành món bánh gạo Hàn Quốc với hương vị độc đáo. Từ sản phẩm bình dân của người Việt, bánh tráng được nâng tầm thành trào lưu ẩm thực mới mẻ ở xứ kim chi.
Làng bánh tráng lớn nhất miền Tây suốt đêm đỏ lửa phục vụ TếtTháng cận Tết, các lò bánh ở làng bánh tráng Thuận Hưng (Cần Thơ) lại đỏ lửa từ 2-3h sáng đến khi mặt trời tắt nắng, cung cấp cho thị trường hàng trăm ký bánh tráng mỗi ngày.
Bà cụ bán bánh tráng trộn nổi tiếng vì… ngủ gật0h, ai đi ngang đường Lê Thánh Tôn cũng thấy hình ảnh bà Kim Cương nằm ngủ cạnh sạp bánh tráng trộn. Xung quanh bà, thực khách tự phục vụ, trả tiền rồi rời đi.
Người Hàn "đổ xô" làm "tokbokki kiểu Việt" từ bánh trángBánh tráng Việt được làm ẩm, cuốn lại thành món bánh gạo Hàn Quốc với hương vị độc đáo. Từ sản phẩm bình dân của người Việt, bánh tráng được nâng tầm thành trào lưu ẩm thực mới mẻ ở xứ kim chi.
00:59Làng bánh tráng Phú Triêm tất bật vào mùa TếtNhững vỉ bánh phơi ken kín từ nhà ra ngõ, dựng thành vách dọc theo các lối chè tàu, đường ruộng, làng bánh tráng Phú Triêm đã rộn ràng không khí Tết.
Làm giàu từ nghề bánh tráng truyền thống ở Sài GònLà thế hệ thứ 3 của gia đình theo nghề làm bánh tráng truyền thống, chị Châu luôn mong muốn thế hệ trẻ tiếp tục theo nghề này. Với chị Châu, nghề làm bánh tráng đã giúp gia đình chị ổn định cuộc sống.
Độc đáo đặc sản "bánh tráng trăm năm" ở Bình ĐịnhTheo chị Thành, các bậc cao niên trong làng kể lại, nghề làm bánh tráng ở Trường Cửu đã có từ hàng trăm năm trước. Đây là nghề mưu sinh chính của làng, nuôi lớn nhiều thế hệ người dân.
Về xứ dừa Tam Quan thưởng thức món bánh tráng khoai langTam Quan không chỉ nức tiếng với bánh tráng nước dừa, ở xứ dừa Tam Quan (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) còn có món bánh có "một không hai", đó là bánh tráng khoai lang rất đặc biệt.
00:52Khách Thái Lan xếp hàng chờ mua bánh tráng nướng của Việt NamVào dịp cuối tuần, quầy hàng nhỏ bán bánh tráng nướng của Duy và Nan đông kín khách chờ mua.
Làng nghề bánh tráng Cù Lao Mây mong vụ TếtLàng nghề bánh tráng cù lao Mây xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long đang tất bật trong những tháng cuối năm.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
