Bộ Y tế đề nghị tạm dừng lưu thông một nguyên liệu bột kemNgày 31/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông báo về việc đề nghị tạm dừng lưu thông nguyên liệu thực phẩm bột kem không sữa do vi phạm về nhãn hàng hóa.
Nhan nhản trà sữa không rõ nguồn gốc... 3.000 đồng/lyBột kem sữa, túi hồng trà, trân châu... không rõ nguồn gốc được bày bán công khai tại các chợ chuyên doanh hóa chất, thực phẩm. Để trục lợi, hàng ngày vẫn có hàng trăm tiểu thương mua những phụ liệu trên để về chế biến bán cho khách hàng, chủ yếu là học sinh.
Một sản phẩm từ sữa nhiễm melamineTheo kết quả của Trung tâm Dịch vụ Phân tích Thí nghiệm TP.HCM, số bột kem Non Dairy Creamer có xuất xứ từ Trung Quốc do Công ty Cổ phần Quốc tế Thực phẩm Lựa Chọn Đỉnh (LCĐ) ở Khu Công nghiệp Tây Bắc Củ Chi nhập về đã nhiễm melamine.
Matcha “đốt cháy” thị trường F&B Việt Nam, cuộc chơi tỷ USD hình thànhNhu cầu tăng mạnh, nguồn cung bị ảnh hưởng do thời tiết khiến giá matcha tăng kỷ lục. Nhiều doanh nghiệp F&B phải tăng giá, dù lo ngại mất khách.
Xếp hàng dài mua loại bánh chỉ bán trong 1 tiếng ở TPHCMMột quầy bánh nhỏ ven đường ngoại ô TPHCM bất ngờ trở thành hiện tượng khi món tiramisu "Douyin" (món bánh tráng miệng Italia) phủ trái cây “cháy hàng” chỉ trong vòng một giờ.
Khởi tố chủ xưởng sản xuất mỹ phẩm giả, bán trăm nghìn đơn trên mạngĐể sản xuất mỹ phẩm giả, Khánh mua máy móc, công cụ, vỏ chai lọ. Mà trong đó, các nguyên liệu dùng để sản xuất chủ yếu là dung dịch, hương liệu pha chế không rõ nguồn gốc xuất xứ, bột phèn chua...
Cơn sốt matcha giữa làn sóng sống xanh và cơn bão giá toàn cầuMatcha đang phủ xanh thực đơn của mọi quán cà phê tại Việt Nam, chinh phục giới trẻ bằng lợi ích sức khỏe và tính trào lưu. Nhưng đằng sau đó là một cuộc khủng hoảng nguồn cung toàn cầu.
Bà mẹ 9x chia sẻ cách làm bánh bông lan kem cheese cà phê thơm ngậyCùng chị Cấn Ngọc Anh tìm hiểu công thức làm chiếc bánh bông lan có thạch cà phê và kem cheese cà phê cực thơm ngon.
Học làm bánh crepe xoài ăn hoài không chánMùa hè là mùa của nhiều loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, đặc biệt là xoài. Hãy tưởng tượng khi thưởng thức một miếng bánh crepe xoài cùng nhân kem tươi béo ngậy, mát lạnh thì còn gì bằng.
Kem trà xanh độc lạ, thực khách ăn là sặc vẫn thích mêDo chủ quán rắc quá nhiều bột trà xanh lên kem nên thực khách ăn một miếng đã sặc sụa. Tuy nhiên, không ai tỏ ra cáu giận mà còn thích thú với trải nghiệm ăn kem "có một không hai" này.
Bánh mì dẻo Tiramisu ngập nhân kem chảyMột trong những món cực hấp dẫn thuộc "seri bánh mì" chính là chiếc bánh mì ngập nhân kem tiramisu chảy thơm ngậy.
Triệt phá xưởng sản xuất kem tẩy trang, dưỡng da, trị mụn giả ở Bắc GiangTheo cơ quan công an, Khánh và đồng phạm đã sản xuất kem tẩy trang, kem dưỡng da, serum trị mụn... từ những dung dịch, hương liệu pha chế không rõ nguồn gốc được mua trên thị trường.