Bánh gio Hương Canh – Hồn quê giữa phố thịMỗi vùng quê Việt đều có một đặc sản riêng với hương vị độc đáo và sự hấp dẫn đặc biệt. Nói đến Hương Canh (huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc), chắc chắn không thể bỏ qua thứ bánh rất mộc mạc, gần gũi mà hấp dẫn, lôi cuốn kỳ lạ. Đó là bánh Gio.
Cặp đôi mang bún chả Hà Nội, vịt nướng Vân Đình mở nhà hàng ở MỹCác món ăn trong thực đơn hầu như đều gắn liền với địa danh ở Việt Nam như bún chả Hà Nội, phở chua Lạng Sơn, phở vịt quay Cao Bằng... Đó là tâm huyết của chị Quỳnh Nguyễn và chồng - anh Carlo Reina.
Bố Nguyễn Đình Bắc làm 180 mâm cỗ cảm ơn làng xóm, người hâm mộSau thành công tại giải U23 châu Á với danh hiệu Vua phá lưới, cầu thủ Nguyễn Đình Bắc trở về quê nhà Nghệ An trong sự chào đón nồng nhiệt của bà con làng xóm và đông đảo người hâm mộ.
Làng nghề làm đặc sản ngày Tết rộn ràng từ sáng đến khuyaNhững ngày đầu tháng Chạp, làng bánh nổ truyền thống ở Đà Nẵng lại đỏ lửa thâu đêm làm hàng Tết. Sản lượng bánh năm nay tăng 20% bởi thị trường hút hàng, mang lại niềm vui cho người làm bánh dịp Tết.
Canh tác bền vững giúp táo Pháp giữ hương vị giữa biến đổi khí hậuTrong vài năm qua, ngành trái cây toàn cầu liên tục biến động. Người tiêu dùng càng khắt khe hơn với trái nhập khẩu. Giữa bối cảnh ấy, táo Pháp vẫn giữ phong độ ổn định về chất lượng và sản lượng.
Chủ, thợ ngày đêm hơ lửa, đếm ngược số ngày chạy mùa bánh TếtBánh khô mè là hương vị Tết quen thuộc của nhiều gia đình ở Đà Nẵng. Thời điểm này cũng là lúc các lò bánh đỏ lửa suốt ngày đêm để cung ứng hàng vạn sản phẩm ra thị trường.
Suất cơm bán trú của học sinh: Chỗ tranh cãi, nơi nhận “mưa” lời khenThời gian gần đây, bữa ăn bán trú của học sinh đang thu hút sự quan tâm của các bậc phụ huynh cũng như cộng đồng. Có nơi gây tranh cãi do khẩu phần ít, chỗ nhận “mưa” lời khen vì ngon, bổ, rẻ.
Quán bún cá ở Hà Nội bất ngờ lọt danh sách Michelin, chủ tưởng bị lừa đảoTừ quán bún cá nhỏ chỉ đủ nuôi sống gia đình, vợ chồng chủ quán bất ngờ khi được Michelin vinh danh, nhận email thông báo, còn tưởng bị lừa.
Nông dân hối hả thu hoạch loại củ mang hương vị ngày TếtNhững ngày này, bà con nông dân vùng trồng kiệu lớn nhất ở Đà Nẵng đang hối hả vào vụ thu hoạch trong không khí rộn ràng, với niềm hy vọng về một cái Tết ấm no.
Ăn thịt bò sống ở Czech, khách Việt nghiện luôn sau 1 lần nếm thửThịt bò sống tatarák là món ăn khiến nhiều du khách tò mò khi đến Prague (Czech). Béo ngậy, ăn kèm bánh mì và bia, món này được xem là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ ở quốc gia này.
Cầm 200.000 đồng ăn đủ món ngon 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu ở Hà NộiChỉ với 200.000 đồng, bạn có thể thưởng thức đặc sản của nhiều tỉnh thành ngay lòng Hà Nội mà không phải đi đâu xa.
Nhà sáng lập thương hiệu Cà Mèn qua đời ở tuổi 35Ông Nguyễn Đức Nhật Thuận từng từ bỏ công việc với mức lương gần 2.000 USD/tháng để theo đuổi đam mê ẩm thực quê hương. Cà Mèn từng xuất hiện trên Shark Tank Việt Nam, kêu gọi 5 tỷ đồng vốn đầu tư.