Công bố kế hoạch đưa Đà Lạt thành “Thủ phủ Cà phê Toàn cầu”Với Lễ hội Di sản Cà phê Toàn cầu 2025, Lâm Đồng đặt mục tiêu biến Đà Lạt thành trung tâm thưởng thức và trải nghiệm cà phê đặc sản hàng đầu thế giới.
Một quốc gia chi số tiền gấp gần 35 lần để mua cà phê ViệtTrong 10 tháng năm 2025, Mexico - quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ 8 thế giới - bất ngờ chi số tiền gấp gần 35 lần so với cùng kỳ năm ngoái để mua cà phê Việt Nam.
Doanh nghiệp bầu Đức có động thái mới về trồng cà phê, dâu tằmCông ty con của Hoàng Anh Gia Lai thay đổi kế hoạch phân bổ nguồn vốn cho các dự án trồng dâu tằm, cà phê.
Doanh nghiệp Mỹ muốn nhập khẩu nhiều hơn cà phê đặc sản Việt NamCác nhà nhập khẩu và rang xay Mỹ bày tỏ mong muốn mua nhiều hơn cà phê đặc sản Việt Nam, đặc biệt là dòng Robusta - loại cà phê đang được người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng.
Detech Coffee góp phần thúc đẩy ngành cà phê bền vững tại Việt NamĐược vinh danh tại Vietnam ESG Awards (thuộc khuôn khổ Diễn đàn ESG Việt Nam lần thứ nhất do báo Dân trí tổ chức) mới đây, Detech Coffee khẳng định vị thế tiên phong trong việc xây dựng chuỗi giá trị cà phê Arabica bền vững và công bằng tại Việt Nam.
Sơn La: Giúp chị em vươn lên thoát nghèo từ cây cà phêHTX Ara-tay Coffee (bản Mảy, xã Mường Chanh, Sơn La) được thành lập từ 14 chị em phụ nữ dân tộc Thái, để cùng sản xuất sản phẩm cà phê đặc sản giúp chị em nâng cao thu nhập, thoát nghèo bền vững.
Cà phê Arabica và cà phê Robusta khác nhau như thế nào?Arabica và Robusta là hai giống cà phê được trồng rộng rãi và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Với điều kiện sinh trưởng và hình thái khác nhau nên chất lượng, hương vị cũng hoàn toàn khác biệt.
Cà phê Arabica - đặc sản trứ danh của vùng đất Sơn LaCó mặt tại mảnh đất Sơn La từ những năm 1945, sau hơn 70 năm, cây cà phê Arabica đã trở thành cây trồng chủ lực ở nhiều vùng núi cao của tỉnh này.
Những vùng trồng cà phê Arabica ngon nhất Việt NamCà phê chè (Arabica) là giống cà phê đầu tiên được đưa vào Việt Nam vào năm 1857, thông qua các nhà truyền giáo Pháp.
Vì sao cà phê có vị chua?Mọi người đều biết cà phê có vị đắng, tuy nhiên ít người biết rằng một số loại hạt cà phê còn có vị chua. Trên thực tế, hạt cà phê Arabica nguyên chất có vị chua thanh đặc trưng.
Vị đặc biệt giữa cà phê Arabica và RobustaSự phối hợp giữa Arabica và Bobusta tạo nên sự cân bằng và phong phú cho tách cà phê.
Mua cà phê Arabica sạch ở đâu?Cà phê là một thức uống cho ngày làm việc năng động, tuy nhiên để tìm được một địa chỉ uy tín mua cà phê sạch, ngon thì không phải ai cũng biết.