Hạt dổi, linh hồn của ẩm thực Tây BắcNhững món đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số tại Tây Bắc luôn có một gia vị đặc biệt, tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực vùng cao, đó chính là hạt dổi.
Đến hẹn lại lên: Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc đã quay trở lạiNgày 10/8, Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 sẽ chính thức khai mạc tại khu du lịch Sun World Fansipan Legend với nhiều hoạt động vui chơi, giải trí và chương trình biểu diễn đặc sắc cùng các món ăn đặc trưng của miền sơn cước.
Điểm danh những loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Tây BắcTây Bắc được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của rất nhiều món ăn ngon, đẹp và lạ mắt. Cùng điểm qua những loại gia vị tạo nên sự đặc trưng cho ẩm thực nơi đây.
Mục sở thị màn nhảy sạp đạt kỷ lục Việt Nam tại FansipanẤn tượng, độc đáo, đậm đà bản sắc miền cao, màn nhảy sạp với hơn 10.000 người tham gia đã xác lập kỷ lục Việt Nam ngay trong Lễ hội ẩm thực Tây Bắc 2019 tại Sa Pa.
Điểm danh những loại rau rừng nhất định phải thử khi đến Tây BắcẨm thực Tây Bắc luôn đa dạng, phong phú, hấp dẫn. Trong những món ăn đặc trưng của bà con đồng bào vùng cao, các món rau rừng luôn rất đa dạng. Cùng tìm hiểu một vài món rau đặc trưng ở nơi đây nhé!
Masan Consumer cùng Liên hoan Ẩm thực Quốc tế quảng bá ẩm thực ViệtLiên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 vừa diễn ra tại Hà Nội, trở thành sự kiện thu hút sự quan tâm đông đảo của người tiêu dùng trong và ngoài nước dịp cuối năm nay.
Trưng bày 100 bức ảnh chân dung phụ nữ Tây Bắc trên giấy dóĐến triển lãm "Tây Park - Ngàn" của nhiếp ảnh gia Nguyễn Thanh Tuấn, công chúng được thưởng lãm 100 bức chân dung chủ yếu là phụ nữ vùng cao của 6 tỉnh Tây Bắc.
Bộ Văn hóa trao quyết định phở Hà Nội là Di sản văn hóa phi vật thểThứ trưởng Bộ VH-TT&DL đã trao quyết định ghi danh phở Hà Nội là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, cho lãnh đạo Sở VH-TT Hà Nội cùng cộng đồng chủ thể phở Hà Nội.
Bão Yinxing nhiều ngày duy trì cấp rất mạnh trước khi suy yếu nhanhTrong 24 giờ tới bão Yinxing sẽ mạnh nhất và sau đó giảm dần do gặp những yếu tố không thuận lợi về không khí, bề mặt, độ ẩm.
Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024Ban tổ chức Liên hoan Ẩm thực Quốc tế năm 2024 sẽ giới thiệu món phở bò Nam Định và phở cuốn Hà Nội tới du khách. Bên cạnh đó, nem rán, bánh mì cũng góp mặt làm phong phú thêm món ăn cho chương trình.
Trở lại Sa Pa sau mưa bão: Du khách háo hức khám phá vẻ đẹp mùa đông Tây BắcSau bão Yagi, Sa Pa dần phục hồi nhờ sự kiên cường của người dân và hỗ trợ tích cực từ chính quyền cũng như các nhà hảo tâm. Vượt qua khó khăn, Sa Pa vẫn giữ nguyên vẻ đẹp tự nhiên và sự hiếu khách, hạ tầng nâng cấp đón khách du lịch cuối năm.
Biến tấu mâm cơm tất niên với món cá hồi áp chảo sốt cam vừa lạ, vừa quenVới cách chế biến dễ dàng, trang trí bắt mắt, món cá hồi áp chảo sốt cam hứa hẹn sẽ là điểm nhấn đặc biệt, góp phần làm cho bữa tiệc sum vầy cuối năm thêm phần ý nghĩa và trọn vẹn.
Dân sinh
Fica
DTiNews
