Ẩm thực phân tử - xu hướng mới của đầu bếp hiện đạiNhờ sự phát triển vượt bậc của khoa học kĩ thuật trong ẩm thực, phương pháp ẩm thực phân tử là cách chế biến hiện đại, rất được chú ý trên thế giới để giữ gìn sức khỏe con người.
Trải nghiệm bản giao hưởng cảm xúc tại bữa tiệc đẳng cấp “Ẩm thực phân tử” của LexusThuật ngữ "Ẩm thực phân tử và vật lý" ra đời vào năm 1988 bởi nhà vật lý Hungary Nicholas Kurti và nhà hóa học vật lý Pháp Hervé. Đó là phương pháp nấu ăn tận dụng những cải tiến kỹ thuật từ các ngành khoa học, kết hợp các phản ứng hóa, lý để nhằm biến đổi hương vị, cấu trúc món ăn.
“Tân cổ giao duyên” trong ẩm thực Chiếc Thìa Vàng 2016Có thể nói cụm thi Bắc Trung bộ là cuộc “tân cổ giao duyên” bởi bên cạnh những món cổ truyền của xứ Huế, xứ Quảng thì đầu bếp Chiếc Thìa Vàng áp dụng cách chế biến rất tân tiến là “ẩm thực phân tử”, đồng thời họ cũng rất quan tâm đến khả năng hội nhập của món ăn.
Khách châu Á hào hứng với ẩm thực đa quốc gia tại Buffet PoseidonBuffet Poseidon - mô hình buffet tích hợp đa nền ẩm thực - nơi thực khách có thể vừa tìm thấy hương vị quen thuộc của quê hương, vừa thỏa sức khám phá tinh hoa bản địa Việt Nam.
Poshaco Group làm chủ công nghệ lõi GLMAG nâng cao độ bền cho tôn mạLàm chủ công nghệ mạ magie GLMAG thế hệ mới, Poshaco Group không chỉ góp phần nâng chuẩn độ bền cho ngành tôn mạ, mà còn khẳng định bản lĩnh trên hành trình tự cường bằng chính nội lực công nghệ lõi.
VTech365 mở rộng hệ thống đại lý trên toàn quốcCông ty cổ phần Thương mại và Xuất nhập khẩu VTech365 Việt Nam đang triển khai chương trình mở rộng hệ thống đại lý phân phối máy hút ẩm trên toàn quốc.
Giải bài toán chi phí vé máy bay với đặc quyền ưu đãi trong mùa Tết Nguyên đánĐể tiết kiệm chi tiêu, nhiều hành khách tìm kiếm và lựa chọn các đặc quyền tài chính nhằm giải bài toán về chi phí vé máy bay khi cao điểm Tết đến gần.
Liên Phường thông xe - Khu Đông được kỳ vọng bước vào chu kỳ tăng trưởng mớiHệ thống hạ tầng liên kết vùng tại khu Đông TPHCM đang bước vào giai đoạn hiện hữu rõ nét, khi những mảnh ghép hạ tầng quan trọng lần lượt được hoàn thiện và kết nối đồng bộ.
Vì sao mùa đông chạm tay vào đâu cũng giật, nghe tiếng điện tanh tách?Dù là hiện tượng không gây nguy hiểm cho sức khỏe nhưng những cú “giật nảy mình” ngay cả khi chạm nhẹ mỗi mùa đông vẫn khiến nhiều người cảm thấy khó chịu.
Thủ tướng: Hội chợ Mùa Xuân là bước chạy đà hứa hẹn bùng nổ thị trường 2026Phát biểu tại lễ khai mạc, Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh Hội chợ Mùa Xuân 2026 là "xung lực" mới, "đòn bẩy" chiến lược hứa hẹn làm bùng nổ thị trường tiêu dùng và tạo đà bứt phá ngay từ đầu năm.
Nâng tầm chất lượng sống và sức khỏe cùng hệ sinh thái LumiasVới chi phí tối ưu và công nghệ tiên tiến, hệ sinh thái Lumias giúp người trẻ nâng tầm chất lượng sống và bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Thảo Cầm Viên vừa bị bắt trộm thiên nga trắng báo lãi đậmCông ty quản lý vườn thú 160 năm tuổi tại TPHCM báo lãi đậm nhất lịch sử. Cơ cấu nguồn thu cho thấy riêng tiền vé ở điểm gửi xe đã đạt hơn 10 tỷ đồng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
