Kỹ sư Cua - Người “đóng dấu” sản phẩm trong lòng đầu bếp nổi tiếng thế giớiNhững năm qua, người tiêu dùng trong nước rất ấn tượng với thương hiệu gạo thơm Sóc Trăng (gạo ST) của kỹ sư Hồ Quang Cua. Chúng tôi đã nhiều lần gặp gỡ, trò chuyện với kỹ sư Hồ Quang Cua và được ông kể cho nghe duyên nợ của ông với cây lúa ST.
Liên hoan Ẩm thực Les Arômes: Nơi gặp gỡ và giao lưu với các đầu bếp nổi tiếng thế giớiThực khách sành điệu đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực Thái được chế biến theo phong cách hiện đại dựa trên kỹ thuật nấu ăn truyền thống của đầu bếp trẻ tài năng Thitid «Ton» Tassanakajohn.
Đầu bếp nổi tiếng Bobby Chinn ứng cử Đại sứ Du lịch Việt NamĐầu bếp nổi tiếng thế giới và cũng là gương mặt quen thuộc của showbiz Việt Nam, Bobby Chinn nhiệt tình hưởng ứng khi được Đại sứ Việt Nam tại Anh giới thiệu ứng cử Đại sứ Du lịch Việt Nam nhiệm kỳ 2014-2017.
Đầu bếp nổi tiếng Bobby Chinn làm Đại sứ Du lịch Việt NamĐầu bếp nổi tiếng thế giới và cũng là gương mặt quen thuộc của showbiz Việt Nam, Bobby Chinn, quốc tịch New Zealand đã chính thức trở thành Đại sứ Du lịch Việt Nam tại châu Âu nhiệm kỳ từ tháng 7/2014 đến tháng 7/2017.
Kịch bản Tổng thống Obama ăn bún chả ở Hà Nội được giữ bí mật trong suốt một nămĐầu bếp nổi tiếng thế giới Anthony Bourdain mới đây tiết lộ rằng bữa tối của ông với Tổng thống Barack Obama tại quán bún chả ở Hà Nội nhân chuyến công du của nhà lãnh đạo Mỹ tới Việt Nam hồi tháng 5 đã được lên kế hoạch từ trước đó một năm. Tuy nhiên, Nhà Trắng yêu cầu những người tham gia phải giữ bí mật tuyệt đối.
Cuộc thi nấu ăn kỳ lạNgày 9/9 vừa qua, hàng chục chuyên gia đầu bếp nổi tiếng thế giới đã tụ họp về Serbia để tham dự một cuộc thi nấu ăn rất độc đáo. Những người tham gia cuộc thi sẽ được cung cấp chỉ duy nhất một loại thực phẩm, đó là… “của quí” của 2 loài động vật lớn: bò tót và lợn rừng.
Bản đồ ẩm thực thế giới đang dịch chuyển về phương ĐôngNăm 2015, Tokyo đã lên ngôi kinh đô ẩm thực thế giới với 226 ngôi sao Michelin (Giải thưởng“oscar” danh giá của ẩm thực toàn cầu). Cũng năm 2015, Hong Kong được nhật báo Independent của Anh Quốc ngợi ca là “thủ đô ẩm thực” châu Á với hơn 11.000 nhà hàng phục vụ theo cả phong cách Âu - Á. Tháng 5/2016, Tổng thống Mỹ Obama dẫn theo đầu bếp nổi tiếng thế giới Anthony Bourdain khi đến Việt Nam và cả hai đã cùng đi ăn bún chả.
Ăn cơm nhà bạn trai một lần, từ đó tôi không bao giờ đến nữaKhi anh nói những lời đó, tình cảm tôi dành cho anh bấy lâu bỗng tan biến hệt như bong bóng xà phòng. Cả dịp Tết, tôi trốn về quê ngoại.
Món sườn nướng ở nhà hàng trong biệt thự Hà Nội khiến đầu bếp Anh muốn họcTới Hà Nội, đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay có cuộc gặp gỡ với đầu bếp Nguyễn Thường Quân tại biệt thự cổ. Đây là nơi ông học hỏi và tham khảo cách làm một số món ăn Việt, trong đó có sườn nướng.
Nghề làm phở sắn mang đậm hồn quê xứ QuảngNghề làm phở sắn được người dân huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam gìn giữ và phát triển thành một đặc sản mang đậm hồn quê xứ Quảng.
1 triệu người xem vị khách Hà Lan thám hiểm hang Sơn Đoòng ở Quảng BìnhTheo chia sẻ của vị khách người Hà Lan, đây là chuyến đi đặc biệt nhất từ trước tới nay khi được đặt chân tới hang động lớn nhất thế giới - hang Sơn Đoòng ở tỉnh Quảng Bình (Việt Nam).
Dịch giả Trần Đình Hiến - người chuyển ngữ các sách của Mạc Ngôn - qua đờiDịch giả Trần Đình Hiến - người có công lớn trong việc đưa những tác phẩm nổi tiếng của Trung Quốc đến Việt Nam cũng như giúp độc giả Việt Nam đến gần hơn với cây đại thụ Mạc Ngôn - đã qua đời.
Dân sinh
Fica
DTiNews
