Sữa bột Trung Quốc chứa transfat gây bệnh tim

(Dân trí) - Ngày 8/7/2013, Hồng Kong lựa chọn lấy mẫu sữa bột của Đại Lục Trung Quốc đang bán trên thị trường kiểm tra, báo cáo kết quả hiển thị, 3 loại sữa bột Baby Club của Beingmate, Super của Synutra và Gold của Yili có chứa transfat, chất béo gây ra bệnh tim.

Bảng báo cáo cụ thể như sau:

Sữa bột Trung Quốc chứa transfat gây bệnh tim

 
 

Trong đó, hàm lượng transfat trong sữa bột Baby Club của Beingmate và Super infant formula của Synutra là 0,4g/100g, còn sữa bột Gold infant formula của Yili là 0,6g.

 

Mặc dù hàm lượng transfat của 3 loại sữa bột trên chưa vượt ngưỡng quy định của Trung Quốc và quốc tế, nhưng chuyên gia khuyến cáo, nếu trẻ dung nạp quá nhiều transfat có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của não và mắt. Dung nạp transfat vào cơ thể trong thời gian dài có thể gây ra bệnh tim và các bệnh về hệ thống tuần hoàn huyết dịch.

 

Hội trưởng hội thuốc dược bệnh viện Hông Kong Thôi Tuấn Minh cho biết, lương thực chủ yếu dành cho trẻ sơ sinh là thành phần bột sữa phối hợp, chỉ có thể khống chế transfat ở mức thấp nhất mới an toàn cho sức khỏe của trẻ.

 

Hiện nay, pháp luật Trung Quốc chưa có quy định về bao bì đóng hộp sữa bột trẻ em phải đề rõ hàm lượng transfat và trên 3 loại sữa bột trên cũng không viết rõ hàm lượng transfat. 

 

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ, hàm lượng transfat không được vượt quá 0,5 gram cho mỗi bữa ăn. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo người lớn không nên tiêu thụ quá 2 gram trans-fat/ngày. Còn cơ quan quốc tế Codex đặt ra quy định cho hàm lượng transfat trong sữa bột trẻ em không được vượt quá 3%.

 

Tùng Đan

Theo sina, chinanew, South China Morning Post, qq