Không chỉ ăn nhiều chất béo mới có thể mắc gan nhiễm mỡ

Minh Nhật

(Dân trí) - Gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) đang là tình trạng bệnh lý ngày càng phổ biến. Vậy đâu là nguyên nhân chính xác gây bệnh và cách phòng tránh?

Theo TS Sonal Asthana, chuyên gia tư vấn về phẫu thuật cấy ghép và gan mật tụy, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) gây ra do sự kết hợp của gen, chế độ ăn uống và thói quen lười vận động. NAFLD được hiểu rõ nhất là tiền thân của các vấn đề về trao đổi chất như bệnh tiểu đường hay bệnh tim. Những vấn đề này cộng với chế độ ăn thừa carbohydrate và lười tập thể dục khiến NAFLD trở nên phổ biến, ngay cả ở những người không bị béo phì.

Không chỉ ăn nhiều chất béo mới có thể mắc gan nhiễm mỡ - 1

Một số yếu tố nguy cơ gây gan nhiễm mỡ không do rượu:

- Cholesterol cao.

- Béo phì (Đây được xem là yếu tố nguy cơ phổ biến nhất).

- Bệnh tiểu đường.

- Chứng ngưng thở lúc ngủ.

- Mức độ chất béo hoặc chất béo trung tính trong máu cao.

Cách phòng ngừa gan nhiễm mỡ không do rượu

Không chỉ ăn nhiều chất béo mới có thể mắc gan nhiễm mỡ - 2

Giảm cân

Nếu đang thừa cân, bạn cần giảm cân để ngăn ngừa gan nhiễm mỡ không do rượu. Hạn chế số lượng calo bạn tiêu thụ mỗi ngày và thực hiện một số bài tập thể dục hàng ngày để giảm cân. 

Việc giảm cân có thể giúp giảm mỡ, sẹo ở gan và cũng như các vấn đề về viêm nhiễm. Cân nặng hợp lý cũng sẽ làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh khác.

Tập thể dục thường xuyên

Tập thể dục có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh một cách tự nhiên. Nên tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày. Rèn luyện thói quen tập thể dục đều đặn không những tốt cho sức khỏe gan, đẩy lùi gan nhiễm mỡ mà còn giúp duy trì và nâng cao sức khỏe.

Quản lý cholesterol

Một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều trái cây và rau quả sẽ giúp duy trì lượng cholesterol ở mức ổn định. Ngoài ra, cố gắng tránh thực phẩm giàu chất béo, thực phẩm chế biến và thực phẩm có thêm đường.

Giảm lượng đường trong máu

Bệnh tiểu đường là một yếu tố nguy cơ phổ biến của gan nhiễm mỡ không do rượu. Nếu là bệnh nhân tiểu đường, bạn cần kiểm soát lượng đường trong máu để kiểm soát nguy cơ gan nhiễm mỡ không do rượu. Tập thể dục thường xuyên và một chế độ ăn uống lành mạnh có thể góp phần làm cho lượng đường trong máu tốt hơn.

Chọn một chế độ ăn uống lành mạnh

Chế độ ăn uống ảnh hưởng toàn diện đến cơ thể cả bên trong và bên ngoài. Bạn nên chọn ăn thực phẩm giàu chất xơ, bổ sung nhiều trái cây, rau quả và ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể cải thiện và duy trì sức khỏe của cả gan và dạ dày.