Ăn cá sớm, giảm nguy cơ eczema

Eczema thường xảy ra rất nhiều ở trẻ em trong độ tuổi từ 1 - 10. Nó là loại bệnh ngoài da, còn có tên gọi khác là chàm. Người mắc bệnh này luôn có hệ miễn dịch hoạt động quá mức làm cho da dễ bị sưng tẩy và viêm đỏ.

Các nhà khoa học đã phỏng vấn 5.000 ông bố bà mẹ tại Thụy Điển vào năm 2003 về chế độ ăn uống của bọn trẻ cũng như một số dấu hiệu chứng bệnh eczema khi các bé từ 6 - 12 tháng tuổi. Từ đó họ phát hiện ra nguyên nhân tại sao một số trẻ bị mắc loại bệnh này trong khi những trẻ khác thì không.

Tất nhiên gien cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Trẻ có anh chị em hay bà mẹ mắc chứng bệnh này thường có nguy cơ gấp 2 lần so với trẻ bình thường cho đến khi 12 tháng tuổi.

Chính vì vậy khi cho trẻ ăn cá trước 9 tháng tuổi sẽ rất tốt vì hạn chế tới 25% nguy cơ.

Theo BS Bernt Alm, trường ĐH Gothenburg thì thật khó giải thích tại sao cá lại có tác dụng như vậy. Có lẽ là do trong cá có chứa các acid béo omega-3, một dưỡng chất hoàn hảo cho làn da đẹp mịn màng.

Nguyễn Thu Huyền

Theo Dailymail