Dân sinh
Fica
DTiNewsThu cả chục triệu đồng mỗi chuyến đi biển nhờ loài cá mềm như cháo
(Dân trí) - Trong chuyến mở biển đầu năm, ngư dân vùng bãi ngang tại Quảng Bình đã trúng đậm cá khoai. Với việc đánh bắt gần bờ, giá thành cá cao, mỗi chuyến biển, ngư dân thu về cả chục triệu đồng.
Những ngày qua, dọc theo bãi biển xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình, không khí ra quân đánh bắt đầu năm của ngư dân trở nên nhộn nhịp. Từ sáng sớm, thuyền đánh cá đã tấp nập vào ra, trên bãi, thương lái chờ sẵn để thu mua cá khoai.
Ngay khi thuyền vừa cập bờ, ngư dân Nguyễn Văn Bình, trú thôn Tân Định, xã Hải Ninh và các thuyền viên hối thúc nhau chuyển từng thùng nhựa đầy ắp cá khoai vào cho thương lái để tiếp tục chuyến đi biển mới. Vì đánh bắt gần bờ nên mỗi ngày, anh Bình và bạn thuyền có thể 2-3 lần ra khơi.
Ngư dân hối hả đưa cá lên bờ để tiếp tục chuyến biển mới.
Theo ngư dân Nguyễn Văn Bình, cá khoai thường đi theo luồng gần bờ, rất thuận lợi cho ngư dân đánh bắt. Cá khoai xuất hiện nhiều vào những ngày đầu năm nên ngư dân vùng bãi ngang xã Hải Ninh mở biển, ra khơi đánh bắt có phần sớm hơn các năm trước. Những ngày qua, khoảng 70 tàu cá loại nhỏ của xã Hải Ninh liên tục đánh bắt và đều trúng đậm cá khoai, thu về hàng tấn cá.
"Vì đánh bắt gần bờ nên mỗi ngày chúng tôi ra khơi 2-3 chuyến, thu về cả tạ cá khoai. Tàu có 5 thuyền viên, cá khoai được giá nên trừ chi phí, mỗi người cũng thu về 2-3 triệu đồng/ngày. Đầu năm mới mà trúng lộc biển thế này là phấn khởi lắm", anh Bình chia sẻ.
Loại hải sản ngư dân Hải Ninh đánh bắt được rất nhiều đầu năm mới là cá khoai.
Nhờ cá khoai, ngư dân vùng bãi ngang có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày trong dịp này.
Những ngư dân có kinh nghiệm đi biển tại xã Hải Ninh cho biết, vụ cá khoai chỉ kéo dài đến hết tháng Giêng, do đó, đây là thời điểm ngư dân tích cực ra khơi, thu về nguồn lợi lớn từ biển. Trung bình mỗi ngày, một chiếc thuyền cỡ nhỏ của ngư dân Hải Ninh có thể đánh bắt được 1-2 tạ cá khoai, nếu trúng luồng cá, có lúc đạt 3-5 tạ cá, thu về hàng chục triệu đồng.
Cá khoai ngư dân Hải Ninh đánh bắt đều được các thương lái thu mua hết với giá 150.000-170.000 đồng/kg. Được mùa, được giá, ngư dân ai cũng hết sức phấn khởi.
Cá khoai có giá 150.000-170.000/kg và được thương lái thu mua hết.
"Thuyền chúng tôi có 4 người, đi đánh bắt lúc 4h, đến khi vào bờ khoảng 8-9h, chuyển cá cho thương lái xong thì ra khơi lại. Mỗi chuyến biển như thế cũng bắt được từ 7 yến đến 1 tạ cá khoai, bán ra được khoảng 12-15 triệu đồng", ngư dân Mai Văn Vũ, xã Hải Ninh vui vẻ nói.
Với ngư dân đánh bắt gần bờ, trúng đậm cá, mực ngay trong những ngày đầu Xuân là một tín hiệu vui, khởi sắc cho năm Quý Mão, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình, vừa cung cấp hải sản kịp thời, phục vụ nhu cầu của người dân và du khách.
Cá khoai (còn gọi là cá cháo), là loại hải sản cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể và được chế biến thành nhiều món ăn ngon như món lẩu, món canh. Cá khoai có thân hình tròn, phần đầu khá nhỏ nhưng miệng tương đối lớn, phần lưng có vây dài. Đặc biệt, cá khoai rất ít xương, chỉ có một đường gân chạy dọc sống lưng, thịt mềm như cháo.
Ông Nguyễn Văn Hàng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hải Ninh cho hay, hiện nay toàn xã có khoảng 800 tàu cá, phần lớn là tàu đánh bắt gần bờ. Trong những ngày đầu năm mới, chính quyền địa phương đã đến động viên bà con ra khơi đánh bắt, tận dụng nguồn lợi hải sản để phát triển kinh tế.
Theo ông Hàng, được mùa cá khoai cũng là một tín hiệu tích cực cho bà con trong những ngày mở biển đầu năm. Sau vụ cá khoai, ngư dân vùng bãi ngang Hải Ninh đang chờ đợi và hi vọng vào vụ cá trích thành công vào tháng 3 tới.
