Dân sinh
Fica
DTiNewsQuảng Nam:
Lạ mắt với đàn trâu trắng muốt, mang lại cơ nghiệp sung túc cho chủ nuôi
(Dân trí) - Vừa gặm cỏ vừa tiến theo bờ đê về nhà, đàn trâu bạc của ông Thanh thu hút với những khối màu sáng hồng đẹp mắt. Sở hữu những "đầu cơ nghiệp" giá trị hàng trăm triệu, ông Thanh nổi tiếng cả vùng.
Đây là đàn trâu của ông Lê Văn Thanh (60 tuổi, trú thôn An Lâu, xã Tam Lãnh, huyện Phú Ninh, Quảng Nam). Hiện ông đang sở hữu đàn trâu 7 con, trong đó có 6 con trâu trắng, nhiều nhất huyện Phú Ninh.
Trong đó, có một con trâu đực, 3 con trâu cái và 2 con nghé, gồm một nghé đực và một cái.
Theo quan niệm dân gian, nhà nào nuôi trâu bạc (trâu trắng) sẽ xui xẻo, nhưng với những nông dân có thâm niên hàng chục năm nuôi trâu như gia đình ông Thanh, trâu bạc là giống trâu quý, "là tiền, là bạc, là may mắn".
"Khi xưa quan niệm trâu trắng đi đến đâu mất mùa đến đó. Nhưng bây giờ khác rồi, nhà tôi nuôi nhiều trâu trắng nhất vùng mà vẫn làm ăn được mùa", ông Thanh cho biết.
Giống trâu bạc được gia đình ông Thanh nuôi có màu trắng sáng hồng đẹp mắt. Đặc biệt, chân trâu khuỳnh ra, bước đi chắc mạnh, rất nhanh nhẹn.
Ông Thanh chia sẻ, trâu của ông có nhiều cặp xoáy đối xứng, điều này cho thấy con trâu có sức khỏe tốt, cày bừa giỏi và rất trung thành với chủ.
"Nhiều năm trước tôi nuôi trâu đen nhưng loài đó tính rất hung nên tôi chuyển qua nuôi trâu trắng. Trâu trắng hiền lành, cày bừa tốt và nghe lời hơn nhiều", ông Thanh giải thích.
Từ màu da, sắc lông cho đến móng chân của loài trâu này đều có màu trắng.
Lạ mắt với đàn trâu trắng muốt từ đầu đến chân
Mũi của trâu có vài đốm đen tạo nên nét đặc trưng của loài trâu trắng.
Hàng năm, 3 con trâu cái đều sinh ra nghé con màu trắng. Nhưng năm nay, một trâu mẹ trắng lại đẻ ra nghé đen khiến ông chủ đàn trâu khá bất ngờ.
Mỗi con trâu đều được ông đặt một cái tên riêng như: Bỉnh lớn, Bỉnh nhỏ, Cộ... để dễ phân biệt và gọi tên để chúng nghe lời mỗi khi cày bừa. Trong hình là con trâu tên Bỉnh lớn.
Ông Thanh cho biết, giá thành trâu trắng cũng ngang với trâu đen. Một con trâu lớn được bán từ 30-50 triệu đồng, nghé thì từ 15-20 triệu đồng. "Từ khi nuôi đến bây giờ, mỗi năm tôi bán được 3 con nghé, thu về gần 50 triệu đồng", ông Thanh chia sẻ.
Ông Thanh tự hào nhất với con trâu đực đầu đàn, nặng gần 3 tạ, được định giá 50 triệu đồng. Dù vậy, ông không có ý định bán vì con trâu này được coi là "đầu cơ nghiệp", là người bạn thân thiết của gia đình.
Được biết, trong vùng ngoài gia đình ông Thanh, còn một số hộ dân nuôi loại trâu này. Hiện ở huyện Phú Ninh có hơn chục con trâu bạc.
Ông Trần Văn Bình (60 tuổi, trú thôn Đàn Trung, xã Tam Đàn) cũng nuôi trâu bạc chia sẻ: "Tôi hiện có 3 con trâu bạc, giá bán của con lớn khoảng 30 triệu đồng nhưng gia đình vẫn chưa bán vì để tạo đàn và phục vụ cho mùa vụ".
