Thứ Bảy 20/02/2016 - 21:32

TP.HCM:

Đề nghị khởi tố hình sự vụ “hô biến” thịt heo nái thành thịt bò bằng hoá chất

Dân trí Kết quả xét nghiệm những mẫu thịt heo nái biến thành thịt bò tươi ở cơ sở do ông Bính làm chủ không chỉ nhiễm vi sinh mà tất cả các mẫu xét nghiệm đều chứa hóa chất Metabisulfite. Xác định vụ việc có tính chất nghiêm trọng nên UBND quận 3 đã đề nghị Công an quận khởi tố vụ hình sự, xử lý nghiêm.
>>Kinh hoàng thủ đoạn "hô biến" thịt heo nái thành thịt bò tươi
>>Phạt 50 triệu đồng vụ “hô biến” 300kg thịt trâu "thối" thành thịt bò
>>Phát hiện cơ sở “hô biến” thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất

a5-1455846561763

Thịt heo nái được ngâm trong hóa chất để biến thành thịt bò tươi

Chiều 20/2, UBND quận 3 đã chuyển toàn bộ hồ sơ vụ thịt heo nái được “hô biến” thành thịt bò xảy ra tại Công ty TNHH Bính Hạnh (209/14 đường Lê Văn Sỹ, P.13, Q.3) do ông Nguyễn Xuân Bính (49 tuổi, làm tổng giám đốc) sang cơ quan CSĐT Công an quận 3 để tiếp tục mở rộng điều tra, xử lý nghiêm về hành vi kinh doanh bất chính, gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

Theo ông Võ Khắc Thái, Phó chủ tịch UBND quận 3, quan điểm của UBND quận là không bao che, phải xử lý nghiêm những hành vi dùng hóa chất "biến" thịt heo nái thành thịt bò, gây ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe người tiêu dùng, gian lận trong kinh doanh, thu lợi bất chính. Hiện UBND quận 3 đã đình chỉ sản xuất công ty trên và đề nghị Công an quận khởi tố vụ án hình sự để làm rõ trách nhiệm của người vi phạm, kinh doanh cố ý làm ảnh hưởng đến sức khỏe người khác.

Trước đó, sáng 3/2, Chi cục Thú y TP.HCM bất ngờ ập vào kiểm tra Công ty TNHH Bính Hạnh phát hiện nhiều bịch đựng thịt heo để dưới đất và một số thau đựng thịt heo đã xắt nhỏ. Nghiêm trọng hơn, nhân viên thú ý còn tìm thấy hàng chục kg thịt heo được ngâm trong dung dịch đỏ au, bốc mùi khó chịu. Đoàn kiểm tra phát hiện khoảng 2 tấn thịt heo nái đựng trong tủ đông và bên ngoài chuẩn bị sơ chế. Hơn 1 tấn kg thịt heo chưa ngâm, 110 kg thịt đang ngâm trong các thau hóa chất hòa lẫn với huyết bò và hơn 755kg thịt heo đã được “hô biến” thành thịt bò thành phẩm.

Ngoài ra, Chi cục còn phát hiện 1,7 kg bột màu trắng không nguồn gốc. Nhân viên công ty cho biết số bột này được mua ở chợ Kim Biên (TP.HCM) với giá 25.000 đồng/kg. Trước những sai phạm quá rõ ràng, chủ cơ sở kinh doanh đã làm đơn xin tiêu hủy toàn bộ số hàng trên.

Theo Chi cục Thú y, qua xác minh ban đầu Công ty TNHH Bính Hạnh vi phạm 4 hành vi gồm kinh doanh sản phẩm động vật không giấy chứng nhận kiểm dịch, sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, sử dụng sản phẩm động vật bị nhiễm khuẩn vượt mức giới hạn và tất cả các mẫu xét nghiệm đều chứa hóa chất Metabisulfite (loại hóa chất Metabisulfite chỉ được phép sử dụng để bảo quản rau củ và thủy sản không được bảo quản thịt).

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ Công ty TNHH Bính Hạnh khai nhận bắt đầu “hô biến” thịt heo nái thành thịt bò từ tháng 11/2015. Cụ thể, nguồn heo nái được ông Bính nhập về từ Đồng Nai, mỗi sáng, khoảng 600kg thịt heo nái sẽ được chuyển đến bằng xe gắn máy. Sau đó, công nhân của công ty sẽ chia thịt thành từng mảng (khoảng 0,5 kg/mảng) hoặc cắt lát mỏng rồi bỏ vào hóa chất ngâm khoảng 15 phút.

Loại hóa chất để “hô biến” thịt heo nái thành thịt bò được ông Bính cho người mua từ chợ Kim Biên, sau đó phá chế với huyết bò, nước lọc. Thịt heo nái được ngâm trong dung dịch hóa chất này sẽ có màu đỏ tươi, có mùi như thịt bò và khử được mùi thịt heo nái, để được lâu.

Ông Bính cũng thừa nhận, thịt heo nái nạc được Công ty của ông nhập vào với giá 125.000 đồng/kg, qua sơ chế ngâm tẩm hóa chất ông bán cho các đầu mối giao cho nhiều quán phở trên địa bàn TP.HCM với giá từ 135.000 đến 140.000 đồng/kg. Tuy nhiên, theo tìm hiểu thực tế, giá thịt heo nái chỉ dao động từ 60.000 - 70.000 đồng/kg.

Trung Kiên

Đề nghị khởi tố hình sự vụ “hô biến” thịt heo nái thành thịt bò bằng hoá chất - 2

CÁC BÀI MỚI
Giá vàng giảm sâu, tỷ giá trung tâm “mất” 6 đồng
Giá vàng giảm sâu, tỷ giá trung tâm “mất” 6 đồng

(Dân trí) - Sáng nay 22/2, giá vàng SJC được các doanh nghiệp điều chỉnh giảm hơn 100.000 đồng/lượng khi giá vàng thế giới giảm 3,4 USD/ounce. Trên thị trường ngoại hối, tỷ giá trung tâm giảm 6 VND, các ngân hàng thương mại được phép niêm yết giá USD ở mức trần 22.551 VND.

Thứ hai, 22/02/2016 - 10:05

Việt Nam cần vay 40 tỷ USD vốn ODA trong 5 năm tới
Việt Nam cần vay 40 tỷ USD vốn ODA trong 5 năm tới

(Dân trí) - Theo báo cáo chưa đầy đủ của các Bộ, ngành và địa phương, tổng nhu cầu huy động và sử dụng vốn ODA và vốn vay ưu đãi thời kỳ 2016-2020 là rất lớn, khoảng 39,5 tỷ USD, chủ yếu cho giao thông vận tải, phát triển đô thị, nông nghiệp, giáo dục, y tế...

Thứ hai, 22/02/2016 - 09:36

Đại gia Việt chơi du thuyền: 4 triệu đô chưa là đỉnh
Đại gia Việt chơi du thuyền: 4 triệu đô chưa là đỉnh

Những chiếc du thuyền sang trọng, giá triệu đô, đậu càng nhiều tại các bến cảng ở Việt Nam. Sau bất động sản cao cấp, ô tô siêu sang, du thuyền đang là mốt mới, thú chơi xa xỉ thể hiện đẳng cấp của các đại gia. Chiếc du thuyền đắt nhất hiện nay là 4 triệu USD nhưng con số này sẽ sớm bị vượt qua. Hàng loạt du thuyền sang trọng mới sắp cập bến Việt Nam.

Thứ hai, 22/02/2016 - 07:23

Forbes: Việt Nam là “miếng mồi ngon” cho các nhà kinh doanh di động
Forbes: Việt Nam là “miếng mồi ngon” cho các nhà kinh doanh di động

(Dân trí) - Tạp chí hàng đầu của Mỹ, Forbes, vừa đăng một bài viết của tác giả Brett Davis cho rằng, số người sở hữu điện thoại di động ở Việt Nam ngày càng gia tăng và sự phổ biến của internet đang mang đến cơ hội làm ăn rất “béo bở” cho các nhà kinh doanh di động.

Thứ hai, 22/02/2016 - 07:07

Chủ tịch Quốc hội dự hội nghị gặp mặt các nhà đầu tư
Chủ tịch Quốc hội dự hội nghị gặp mặt các nhà đầu tư

(Dân trí) - Chiều 21/2, tại thành phố Vinh, UBND tỉnh Nghệ An phối hợp với BIDV tổ chức Hội nghị gặp mặt các nhà đầu tư Xuân 2016. Đây là hội nghị được tổ chức liên tục đầu Xuân năm mới, bắt đầu từ năm 2009.

Thứ hai, 22/02/2016 - 12:15

Ukraine đòi phạt Gazprom gần 3,3 tỷ USD vì "độc quyền"
Ukraine đòi phạt Gazprom gần 3,3 tỷ USD vì "độc quyền"

Ủy ban Chống độc quyền Ukraine đã ra quyết định đòi xử phạt Tập đoàn khí đốt Nga Gazprom gần 3,3 tỷ USD vì lạm dụng vị thế độc quyền trên thị trường và phải trả số tiền này trong vòng 2 tháng.

Chủ nhật, 21/02/2016 - 04:53

Làm giàu từ... mít không hạt
Làm giàu từ... mít không hạt

Ông Trần Minh Mẫn không chỉ cung cấp mít quả khắp các tỉnh thành ở ba miền, ông còn trồng ghép cây giống xuất đi Thái Lan, Lào, Campuchia.

Chủ nhật, 21/02/2016 - 02:28

Putin hết chịu nổi giá dầu, Trung Quốc âm thầm đắc lợi
Putin hết chịu nổi giá dầu, Trung Quốc âm thầm đắc lợi

Nước Nga của Tổng thống Vladimir Putin chao đảo vì giá dầu xuống thấp kỷ lục, các ông hoàng Arabia cũng không khỏi lo lắng tìm cách “giải cứu”. Trong khi đó, Trung Quốc lặng lẽ tăng cường nhập khẩu cho một chu kỳ phát triển kinh tế mới.

Chủ nhật, 21/02/2016 - 09:12

Diêm dân "đắng lòng" khi bán 1 kg muối chưa mua được viên kẹo
Diêm dân "đắng lòng" khi bán 1 kg muối chưa mua được viên kẹo

(Dân trí) - Năm nay, diêm dân tỉnh Bến Tre trúng mùa muối do hạn, mặn gay gắt nhưng giá lại rẻ như… cho. Diêm dân thu hoạch bán không được nên đổ đống ngoài chòi cạnh ruộng muối.

Chủ nhật, 21/02/2016 - 08:40

5 lý do nên đi hãng bay “tệ nhất thế giới” của Triều Tiên
5 lý do nên đi hãng bay “tệ nhất thế giới” của Triều Tiên

5 lý do nên sử dụng dịch vụ của Air Koryo, trước khi hãng bay 1 sao duy nhất của thế giới hoàn toàn biến mất...

Chủ nhật, 21/02/2016 - 08:00

Vinpearl Safari bác bỏ thông tin "1.000 con chim và gần 700 động vật có vú đã chết"
Vinpearl Safari bác bỏ thông tin "1.000 con chim và gần 700 động vật có vú đã chết"

Thông cáo báo chí phát đi từ Vingroup sáng 21/2 khẳng định, thông tin này là hoàn toàn sai sự thật.

Chủ nhật, 21/02/2016 - 07:14

"Giá cước taxi tại Hà Nội cao bất hợp lý!"
"Giá cước taxi tại Hà Nội cao bất hợp lý!"

(Dân trí) - Trao đổi với PV Dân trí, ông Bùi Danh Liên, Chủ tịch Hiệp hội Vận tải Hà Nội khẳng định: Không thể chấp nhận được phương án giảm giá cước mà Hiệp hội taxi Hà Nội đưa ra. Ông Liên cho rằng, giá cước taxi cần giảm xuống mức 9.500 đồng/km vì mức giá xăng dầu xuống thấp hơn năm 2009.

Chủ nhật, 21/02/2016 - 06:50

CÙNG CHUYÊN MỤC
Năm 2016, chọn kênh đầu tư nào thu lợi nhất?
Năm 2016, chọn kênh đầu tư nào thu lợi nhất?

(Dân trí) - Năm 2016 được nhiều chuyên gia dự đoán kinh tế vĩ mô có nhiều chuyển biến tích cực, ổn định và phát triển. Vậy trong năm 2016 này, nếu có tiền, chúng ta nên đầu tư vào đâu có lợi nhất?

Thứ bảy, 20/02/2016 - 05:04

Cá cơm bao tử Nhật 1 triệu/kg: Giải ngấy sau Tết
Cá cơm bao tử Nhật 1 triệu/kg: Giải ngấy sau Tết

Là hàng xách tay từ Nhật, loại cá cơm bao tử nhỏ xíu, có hình dáng mỏng, trong suốt đang hút khách mua về ăn giải ngấy sau Tết mặc dù giá tới 1-2 triệu đồng/kg.

Thứ bảy, 20/02/2016 - 02:54

Hồ Ngọc Hà bị "gạch tên" khỏi Quốc Cường Gia Lai
Hồ Ngọc Hà bị "gạch tên" khỏi Quốc Cường Gia Lai

(Dân trí) - Trong danh sách những người liên quan với ông Nguyễn Quốc Cường (Cường Đô la) tại báo cáo quản trị công ty hiện đã không còn xuất hiện tên bà Hồ Thị Ngọc Hà. Cũng theo báo cáo này, hiện giá trị tài sản cổ phiếu của ông Cường chỉ đạt khoảng 2,5 tỷ đồng.

Thứ bảy, 20/02/2016 - 10:55

Sau Tết đi cào ốc lể, kiếm tiền triệu mỗi ngày
Sau Tết đi cào ốc lể, kiếm tiền triệu mỗi ngày

Chỉ xuất hiện trong ít tháng sau Tết Nguyên đán hàng năm, ốc lể là món ăn không chỉ dành cho chị em mà cánh đàn ông Đà Nẵng, Quảng Nam ai cũng “nghiện”…

Thứ bảy, 20/02/2016 - 10:04

Giá xăng giảm mạnh, Bộ Tài chính "đốc" hạ cước vận tải
Giá xăng giảm mạnh, Bộ Tài chính "đốc" hạ cước vận tải

(Dân trí) - Trước tình hình giá xăng dầu giảm mạnh, Bộ Tài chính đã đề nghị Bộ Giao thông Vận tải có chỉ đạo các đơn vi, doanh nghiệp rà soát, kê khai lại giá, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về quản lý giá cước vận tải và kinh doanh vận tải theo quy định của pháp luật.

Thứ bảy, 20/02/2016 - 08:37

Ngay ngáy lo lãi suất cho vay tăng
Ngay ngáy lo lãi suất cho vay tăng

Trong khi nhiều ngân hàng thương mại tiếp tục tăng lãi suất huy động, khách hàng cá nhân và doanh nghiệp lại lo lãi suất cho vay sẽ tăng theo

Thứ bảy, 20/02/2016 - 07:30

"Tỷ lệ quan chức biết về hội nhập còn thấp hơn nhiều doanh nghiệp"
"Tỷ lệ quan chức biết về hội nhập còn thấp hơn nhiều doanh nghiệp"

(Dân trí) - Chuyên gia kinh tế Võ Trí Thành chỉ ra một thực tế rằng, trong khi 30% doanh nghiệp không biết về hội nhập thì tỷ lệ “quan chức” biết về hội nhập còn thấp hơn nhiều.

Thứ bảy, 20/02/2016 - 07:10

Khuyến mại tặng vàng đầu năm hút khách
Khuyến mại tặng vàng đầu năm hút khách

Sau kỳ nghỉ Tết, các doanh nghiệp đang tích cực các hoạt động nhằm tạo sức mua tăng mạnh. Đặc biệt, doanh nghiệp bất động sản và một số ngân hàng “hào phóng” đưa ra các chương trình khuyến mại tặng vàng lì xì đầu năm để thu hút khách hàng. Tổng giá trị giải thưởng của các chương trình lên tới hàng tỷ đồng.

Thứ bảy, 20/02/2016 - 06:04

Sử dụng chất cấm trong chăn nuôi sẽ bị phạt đến 1 tỷ đồng
Sử dụng chất cấm trong chăn nuôi sẽ bị phạt đến 1 tỷ đồng

(Dân trí) - Thời gian qua, tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi đang có chiều hướng gia tăng. Điều này được cho là do chế tài xử phạt hiện vẫn còn quá nhẹ, chưa đủ sức răn đe, ngăn chặn tái phạm.

Thứ sáu, 19/02/2016 - 09:32

Cà chua đen chocolate 180.000 đồng/kg được săn lùng
Cà chua đen chocolate 180.000 đồng/kg được săn lùng

Có hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi vị đặc sắc, màu sắc bắt mắt, cà chua đen chocolate dù có giá cao gấp 10 lần cà chua thường, từ 180.000 – 200.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều người tiêu dùng săn tìm.

Thứ sáu, 19/02/2016 - 04:30

Xử lý nghiêm các trường hợp kinh doanh tiền mệnh giá nhỏ
Xử lý nghiêm các trường hợp kinh doanh tiền mệnh giá nhỏ

(Dân trí) - Ngân hàng Nhà nước (NHNN) yêu cầu NHNN chi nhánh tỉnh, thành phố tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp kinh doanh tiền mệnh giá nhỏ trái phép tại các khu di tích đền, chùa, lễ hội hoặc kinh doanh trên mạng gây ảnh hưởng xấu đến tình hình lưu thông tiền.

Thứ sáu, 19/02/2016 - 03:58

“1/3 số công ty dầu lửa trên thế giới có nguy cơ phá sản”
“1/3 số công ty dầu lửa trên thế giới có nguy cơ phá sản”

Ngày càng có nhiều công ty dầu lửa đối mặt với rủi ro phá sản trong năm 2016 dưới sức ép nợ nần gia tăng, theo một báo cáo của công ty tư vấn và kiểm toán Deloitte.

Thứ sáu, 19/02/2016 - 02:23