Trời nóng bức, người Hà Nội đổ xô ra hàng bia hơi giải khát

(Dân trí) - Sau những ngày mưa phùn, nồm ẩm, Hà Nội “chuyển mình” với nắng nóng và sự oi bức, ngột ngạt đầu Hè. Chính trong thời điểm này, những hàng bia hơi trở thành nơi thu hút nhiều người nhất.

Trời nắng nóng, người Hà Nội đổ xô ra hàng bia hơi giải khát


Tuy chỉ mới đầu tháng 4 nhưng Hà Nội đã đón đợt nắng nóng đầu tiên với cường độ khá mạnh. Ngày 10/04, có thời điểm nhiệt độ lên tới hơn 35 độ C khiến nhiều người dân Thủ đô cảm thấy bức bối. Sau một ngày “đánh vật” với nắng nóng, vào giờ tan tầm, hàng trăm người cùng tìm đến đến các quán bán bia hơi để tạm xua tan cái oi bức, ngột ngạt.

Tuy chỉ mới đầu tháng 4 nhưng Hà Nội đã đón đợt nắng nóng đầu tiên với cường độ khá mạnh. Ngày 10/04, có thời điểm nhiệt độ lên tới hơn 35 độ C khiến nhiều người dân Thủ đô cảm thấy bức bối. Sau một ngày “đánh vật” với nắng nóng, vào giờ tan tầm, hàng trăm người cùng tìm đến đến các quán bán bia hơi để tạm xua tan cái oi bức, ngột ngạt.

Một cốc bia có giá khá rẻ, chưa đến 10.000 đồng nên có rất nhiều người ưa chuộng thức uống này.
Một cốc bia có giá khá rẻ, chưa đến 10.000 đồng nên có rất nhiều người ưa chuộng thức uống này.


Uống bia lạnh giải khát nên vào mùa nắng nóng, các quán bia cũng đông khách hơn ngày thường.

Uống bia lạnh giải khát nên vào mùa nắng nóng, các quán bia cũng đông khách hơn ngày thường.

Đủ mọi tầng lớp, lứa tuổi đều có thể tụ tập, cùng thưởng thức bia hơi và chia sẻ những câu chuyện không đầu không cuối. “Cái hấp dẫn ở bia hơi không nằm ở giá tiền mà nằm ở hương vị thơm ngon và niềm an ủi về tinh thần mà nó mang lại”, chú Hà (Hoàn Kiếm) chia sẻ.
Đủ mọi tầng lớp, lứa tuổi đều có thể tụ tập, cùng thưởng thức bia hơi và chia sẻ những câu chuyện không đầu không cuối. “Cái hấp dẫn ở bia hơi không nằm ở giá tiền mà nằm ở hương vị thơm ngon và niềm an ủi về tinh thần mà nó mang lại”, chú Hà (Hoàn Kiếm) chia sẻ.


Dọc các tuyến phố cổ, đường Hoàng Hoa Thám, Lê Duẩn, Tăng Bạt Hổ, … từ 4 giờ chiều, quán bia hơi nào cũng đặc kín người. Những chiếc bàn nhựa được kê san sát, đặt gọn trong khuôn viên quán nhưng tiếng cười nói rôm rả cũng làm các con phố thêm nhộn nhịp.

Dọc các tuyến phố cổ, đường Hoàng Hoa Thám, Lê Duẩn, Tăng Bạt Hổ, … từ 4 giờ chiều, quán bia hơi nào cũng đặc kín người. Những chiếc bàn nhựa được kê san sát, đặt gọn trong khuôn viên quán nhưng tiếng cười nói rôm rả cũng làm các con phố thêm nhộn nhịp.

Người nước ngoài cũng đặc biệt yêu thích bia hơi. Một họa sĩ người Pháp đã có 6 năm sinh sống và làm việc tại Hà Nội cho rằng, với anh, bia hơi có một vẻ đẹp riêng, không giống với bất kì thức uống nào ở nước Pháp. Khi người bạn thân đến Việt Nam, anh ngay lập tức đưa bạn mình tới thưởng thức món bia đặc sắc của Hà Nội.
Người nước ngoài cũng đặc biệt yêu thích bia hơi. Một họa sĩ người Pháp đã có 6 năm sinh sống và làm việc tại Hà Nội cho rằng, với anh, bia hơi có một vẻ đẹp riêng, không giống với bất kì thức uống nào ở nước Pháp. Khi người bạn thân đến Việt Nam, anh ngay lập tức đưa bạn mình tới thưởng thức món bia đặc sắc của Hà Nội.

Quán bia hơi nào cũng có sự xuất hiện của người nước ngoài đang nhâm nhi và thưởng thức bia hơi cùng các món nhậu như người bản địa.
Quán bia hơi nào cũng có sự xuất hiện của người nước ngoài đang nhâm nhi và thưởng thức bia hơi cùng các món nhậu như người bản địa.

Chủ một hàng bia hơi trên phố Lò Rèn cho biết, trong ngày đầu tiên nắng nóng, lượng khách đã tăng vượt trội, nhân viên không lúc nào ngơi tay.
Chủ một hàng bia hơi trên phố Lò Rèn cho biết, trong ngày đầu tiên nắng nóng, lượng khách đã tăng vượt trội, nhân viên không lúc nào ngơi tay.

Chỉ uống bia thôi thì chưa đủ, người Hà Nội còn biết cách làm những bữa nhậu của họ thêm sinh động bằng những đồ nhắm hết sức tinh tế. Một số mặt hàng ăn theo cũng khá đắt khách, như nem chua, lạc rang, đậu phụ, chả cá,…
Chỉ uống bia thôi thì chưa đủ, người Hà Nội còn biết cách làm những bữa nhậu của họ thêm sinh động bằng những đồ nhắm hết sức tinh tế. Một số mặt hàng ăn theo cũng khá đắt khách, như nem chua, lạc rang, đậu phụ, chả cá,…

“Mấy hôm nắng nóng chỉ cố dọn hàng giúp vợ xong là tôi ngồi lì đầy từ 9h sáng. Bạn bè ai muốn tìm thì cứ ra đây, thế nào cũng gặp”, một chú lớn tuổi hóm hỉnh nói.
“Mấy hôm nắng nóng chỉ cố dọn hàng giúp vợ xong là tôi ngồi lì đầy từ 9h sáng. Bạn bè ai muốn tìm thì cứ ra đây, thế nào cũng gặp”, một chú lớn tuổi hóm hỉnh nói.

Bia hơi Hà Nội tồn tại cho đến ngày nay không chỉ là một thức uống giải khát đơn thuần mà còn là một trong những nét văn hóa độc đáo.
Bia hơi Hà Nội tồn tại cho đến ngày nay không chỉ là một thức uống giải khát đơn thuần mà còn là một trong những nét văn hóa độc đáo.

Hoàng Ngọc