Đồ ăn của Tổng thống Mỹ được kiểm duyệt thế nào khi công du?

Một vấn đề không kém phần quan trọng nhằm đảm bảo sự an nguy của Tổng thống Mỹ trong các chuyến công du nước ngoài đó là các bữa ăn phục vụ Tổng thống. Một đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục vụ sẽ đảm nhận trách nhiệm mua đồ ăn, nấu nướng, dưới sự giám sát của các mật vụ để chắc chắn rằng không ai có thể can thiệp vào quá trình này.

Trong cuốn sách mang tựa đề “Standing Next to History”, cựu mật vụ Mỹ Joseph Petro tiết lộ, khi Tổng thống công du nước ngoài, các đầu bếp tại Nhà Trắng sẽ nhận được thực đơn trước để lên kế hoạch chuẩn bị. Họ sẽ mang nguyên liệu để chuẩn bị cho thực đơn phục vụ Tổng thống. Bề ngoài, đồ ăn của Tổng thống sẽ giống các thực khách khác, nhưng thực chất, các nhân viên mật vụ đã kiểm soát thực phẩm.

Cách đây vài năm từng nổ ra một cuộc tranh cãi về việc liệu Tổng thống Mỹ có một nhân viên riêng chuyên kiểm duyệt đồ ăn trước để đảm bảo an toàn cho họ hay không.

Trong khi Mật vụ Mỹ từ chối bình luận về vấn đề này, cựu bếp trưởng Nhà Trắng Walter Scheib khẳng định không có chuyện có một nhân viên riêng chuyên thử đồ ăn cho Tổng thống. Tuy vậy, Nhà Trắng có rất nhiều biện pháp an ninh để đảm bảo an toàn cho Tổng thống mỗi khi thưởng thức đồ ăn. “Không có thứ gì mà Tổng thống dùng lại không được kiểm duyệt kỹ lưỡng”, ông Scheib nói.

Thậm chí khi Tổng thống dùng bữa tại một nhà hàng ở địa phương, các mật vụ cũng phải đảm bảo rằng ít người biết địa điểm chính xác mà ông sẽ đến, cũng như thức ăn tại nhà hàng không nhiễm độc với việc theo dõi khi đầu bếp nhà hàng chế biến.

Năm 1993, khi Tổng thống Mỹ Bill Clinton dùng bữa tại một nhà hàng ở Los Gatos, California, phương tiện truyền thông địa phương đã đề cập đến một nhân viên thử đồ ăn của ông. Nam nhân viên không nêu tên này được biết tới là người đã phục vụ 3 đời tổng thống.

Một bài viết trên Washington Post cho biết, cựu Tổng thống George H.W.Bush thường xuyên ăn ở ngoài và ông luôn mang theo người thử đồ ăn của mình, nước đóng chai và các loại gia vị riêng khi tới bất cứ nhà hàng nào.

Tháng 11/2010 trước khi Tổng thống Mỹ Obama đáp máy bay bắt đầu chuyến thăm Ấn Độ, truyền thông địa phương cho hay, một nhóm bác sỹ từ bệnh viện JJ ở Mumbai đã được cử làm các chuyên viên kiểm duyệt thực phẩm phục vụ cho chuyến thăm của ông Obama. Giám đốc của bệnh viện này cho biết: “Mặc dù Tổng thống Mỹ sẽ mang theo đội kiểm duyệt thực phẩm riêng, nhưng chúng tôi vẫn buộc phải cử một nhóm của mình”. Một trong số những người được điều động vào nhóm này của Ấn Độ cho biết họ phải nếm thử đồ ăn trước và lưu lại mẫu để phục vụ công tác điều tra nếu cần thiết.

Minh Phương

Tổng hợp