TPHCM: Mắm tôm, mắm ruốc tăng giá gấp đôi

Chủ nhật, 04/11/2007 - 10:44

(Dân trí) - Hà Nội và các tỉnh miền Bắc đang rúng động bởi dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm, nguyên nhân chính gây bệnh được cho là do ăn mắm tôm. Vậy nhưng, tại TPHCM, mặt hàng này vẫn được bày bán công khai tại các chợ và siêu thị, thậm chí giá bán còn tăng đột biến.

Khảo sát một vòng quanh các chợ Tân Sơn Nhất, Gò Vấp, chợ Đa Kao, chợ Tân Định, chợ Bà Chiểu… có thể thấy rằng, người tiêu dùng TPHCM vẫn rất thờ ơ với những cảnh báo của Bộ Y tế về nguy cơ mắc tiêu chảy cấp khi sử dụng mắm tôm, mắm ruốc.

Chị Phạm Thị Lê nhà ở đường Thích Quảng Đức, quận Bình Thạnh vừa bước ra khỏi chợ Bà Chiểu cho hay: “Nhà tôi lâu nay vẫn có thói quen dùng mắm ruốc trong bữa ăn hàng ngày nên tôi thường mua nhiều để ăn dần. Một tuần trở lại đây, giá mắm ruốc đã tăng từ 15.000 lên 30.000 đồng/kg. Hôm nay, tôi mua nửa ký với giá 15.000 đồng”.

Mấy ngày hôm nay, nhiều quán thịt cầy tại Hà Nội phải tạm gác món mắm tôm truyền thống và thay thế bằng nước mắm ớt, muối chanh thì ở TPHCM, các quán cầy vẫn “xôm tụ” với những thực khách ưa món thịt cầy hấp chấm mắm tôm.

Tại các khu phố bán thịt cầy trên đường Cống Quỳnh, Q.1, Thị Nghè, quận Bình Thạnh mắm tôm vẫn được sử dụng và lượng khách hàng cũng không hề giảm.

Giá mắm tôm loại thường có xuất xứ từ Bình Thuận tại chợ Tân Định lên mức 8.000 đồng/kg (tăng thêm 4.000 đồng), mắm tôm loại ngon lên mức 18.000 đồng/kg (tăng thêm 8.000 đồng). Mắm tôm Nguyễn Nghiêm, đặc sản của Thanh Hóa được bán với giá 7.000 đồng/lọ (tăng thêm 2.000 đồng). Mắm ruốc Huế có giá 15.000 đồng/kg (tăng 5.000 đồng). Theo các tiểu thương ở đây, giá mắm tôm mắm ruốc tăng là do tình hình chung thực phẩm đều tăng giá.

Tại Siêu thị Hà Nội (đường Phan Đăng Lưu, quận 1), Siêu thị Co.op Mart Nguyễn Đình Chiểu (Quận 3), các sản phẩm mắm tôm, mắm ruốc vẫn được bày bán bình thường. Nhân viên bán hàng tại Siêu thị Hà Nội cho biết: “Đến giờ phút này, chúng tôi cũng chưa nghe một thông báo nào về việc nghiêm cấm kinh doanh mặt hàng này”.

Còn ở Siêu thị Co.op Mart Nguyễn Đình Chiểu, vẫn có nhiều người chọn mua mặt hàng này về dùng trong gia đình. Khi hỏi một người tiêu dùng về những thông tin dịch tiêu chảy tại Hà Nội, phải mất một hồi chị mới nhớ ra và còn hồn nhiên phân bua: “Hôm nay tôi mua mắm tép chứ không phải… mắm tôm” (thực ra hai hai sản phẩm này gần giống nhau).

Theo báo cáo của Sở Y tế, hiện nay TPHCM chưa xuất hiện dịch tiêu chảy cấp. Tuy nhiên nguy cơ xảy bùng phát dịch tại thành phố là rất lớn, nhất là những khu vực đang có triều cường, ngập nước và người dân đang có tâm lý chủ quan với dịch bệnh.

Trong cuộc họp chiều ngày 2/11, Bác sĩ Nguyễn Văn Châu - Giám đốc Sở Y tế - đã chỉ đạo Trung tâm y tế dự phòng thành phố gấp rút lấy mẫu mắm (mắm tôm, mắm ruốc, mắm nêm…) tại các chợ đầu mối và các hàng quán có nguy cơ mất vệ sinh cao để xét nghiệm và đưa ra khuyến cao cho người dân.

Nguyên Tuấn