Bưởi “tiến vua” còn có tên gọi khác là bưởi Luận Văn (làng Luận Văn, xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa). Đây là loại sản vật có từ thời hậu Lê với hương vị thơm ngon mà thời kỳ phong kiến chỉ có vua, chúa mới được dùng.
Chúng tôi có mặt tại vườn bưởi 800 gốc của gia đình ông Nguyễn Hải Đăng của làng Luận Văn vào những ngày này, khi những quả bưởi đã bắt đầu vào vụ thu hoạch.
Ông Đăng cho biết vườn bưởi nhà ông hơn 800 gốc, trong số đó 200 gốc đã cho thu hoạch trái vài năm trở lại đây.
Theo các cụ cao niên trong làng kể lại, sở dĩ bưởi Luận Văn khi xưa được lựa chọn để tiến vua bởi khi chín, quả bưởi sẽ chuyển màu vàng sang đỏ tươi từ vỏ đến từng tép bưởi.
Khi ăn, bưởi có vị ngọt thanh, mát và hương vị đặc trưng không nhầm lẫn với những giống bưởi khác.
Theo chia sẻ của ông Đăng, trước đó, vào khoảng tháng 9, tháng 10 các thương lái ở Hải Phòng, Hà Nội, Đà Nẵng, Sài Gòn... đã tìm đến và đặt hàng.
“Giá bán hiện tại dao động từ 80 -120 nghìn đồng/ quả tại vườn, tuy nhiên số lượng có hạn bởi chỉ bán những quả đã chín, quả không đẹp, kích cỡ nhỏ” - ông Đăng cho biết.
Những quả to, màu sắc bắt mắt sẽ được chủ vườn giữ lại chờ dịp tết.
Ngoài hương vị đặc trưng, bưởi Luận Văn còn mang một yếu tố tâm linh nên người mua thường mang về bày vào mâm ngũ quả mong mang lại may mắn, tài lộc cho gia đình.
Cũng theo chia sẻ của ông Đăng, mỗi gốc bưởi trong vườn nhà ông năm nay cho khoảng 80 quả. Hiện, gia đình đã bắt đầu chọn những quả chín, quả nhỏ và xấu hơn để bán. Những quả to, đẹp hơn đang đợi bán dịp tết.
Bưởi Luận Văn có vị thơm nhẹ, khi chín sẽ cho màu đỏ tươi từ vỏ bên ngoài, đến cùi và từng tép bưởi bên trong.
Khác với bưởi Diễn hay bưởi Năm Roi, bưởi Luận Văn khi hái xuống khỏi cây mà ăn luôn sẽ rất ngon, không cần để bưởi héo, xuống nước.
Vài năm trở lại đây, bưởi Luận Văn được thị trường đón nhận như một đặc sản đặc biệt.
Những người cao niên trong làng cho biết, hiện tại nhiều nơi cũng mang giống bưởi Luận Văn về trồng, tuy nhiên hương vị không đạt bởi khác thổ nhưỡng và cách thức chăm sóc dinh dưỡng cho cây.
Theo bật mí của ông Đăng, vụ năm ngoái 200 gốc bưởi nhà ông thu về không dưới 1 tỷ đồng.
Chia sẻ với phóng viên, lãnh đạo xã Thọ Xương cho biết, hiện tại toàn xã có khoảng 10 hecta trồng bưởi với khoảng 4.000 gốc và tiếp tục được nhân rộng mô hình này.
“Không chỉ là đặc sản, bưởi còn đem lại nguồn lợi kinh tế chính cho những người dân” - vị cán bộ xã này cho hay.
Theo Giang Vương/Danviet.vn
(Dân trí) - Qua khai quật 14 ngôi mộ tại Nghĩa trang liệt sĩ Phủ Thông mới (Bắc Kạn), Sở LĐ-TB&XH Bắc Kạn phát hiện 13 ngôi mộ không có cốt và tiểu. Để tìm hiểu về các đợt di chuyển hài cốt những ngôi mộ trên, Sở sẽ lập tổ công tác để tìm kiếm thêm thông tin từ những nhân chứng còn sống.
Thứ năm, 05/12/2019 - 07:55
Theo quy định tại Khoản 4, Điều 111 Bộ luật Lao động, khi nghỉ hàng năm, nếu người lao động đi bằng các phương tiện đường bộ, đường sắt, đường thủy mà số ngày đi đường cả đi và về trên 2 ngày thì từ ngày thứ 3 trở đi được tính thêm thời gian đi đường ngoài ngày nghỉ hàng năm và chỉ được tính cho 1 lần nghỉ trong năm.
Thứ năm, 05/12/2019 - 07:00
(Dân trí) - Giai đoạn 2016 - 2019, cả nước có trên 4.500 doanh nghiệp được tư vấn xây dựng, ứng dụng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ), trong đó trên 400 doanh nghiệp được hỗ trợ chuyên sâu, làm mẫu xây dựng hệ thống quản lý ATVSLĐ, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế về ATVSLĐ, xây dựng văn hóa an toàn trong lao động.
Thứ tư, 04/12/2019 - 05:58
(Dân trí) - "Trẻ em không chỉ cần dinh dưỡng, được học tập, chăm sóc sức khoẻ và vui chơi mà cần được sống trong môi trường hoà bình, trong sạch, đầy tình yêu thương"- Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam chia sẻ tại Hội nghị phát triển toàn diện trẻ thơ khu vực Châu Á-Thái Bình Dương năm 2019.
Thứ tư, 04/12/2019 - 03:59
(Dân trí) - Khi nào người lao động nhận trợ cấp thôi việc và trợ cấp thất nghiệp, cơ quan nào chi trả? Người lao động nghỉ việc khi đã nghỉ thai sản và nghỉ không lương thì tính trợ cấp thất nghiệp ra sao? Xử lý ra sao mất thẻ BHYT ...
Thứ tư, 04/12/2019 - 07:48
Những chiếc ô được làm hoàn toàn thủ công thông thường có giá cao và rất khó cạnh tranh với những loại ô làm công nghiệp, có giá thành rẻ.
Thứ tư, 04/12/2019 - 07:16
Những người bán rong xúc xích tại các điểm đắc địa ở New York có thu nhập ước tính từ 100.000 - hơn 300.000 USD...
Thứ tư, 04/12/2019 - 06:56
Việc trả lương, thưởng Tết Nguyên đán Tết Canh Tý năm 2020 cho nhà giáo tại TP.HCM sẽ được giám sát chặt chẽ. Mức chăm lo Tết thấp nhất cho giáo viên là 500.000 đồng/người.
Thứ tư, 04/12/2019 - 06:49
Không có chức năng tuyển dụng nhưng cả ba phụ nữ đã tung tin chạy được việc vào làm ở ngành y rồi chiếm đoạt tiền.
Thứ ba, 03/12/2019 - 07:29
Các tỉnh thành ĐBSCL hiện đang nỗ lực kết nối cung cầu lao động, đặc biệt khai thác tối đa các thị trường xuất khẩu lao động tiềm năng.
Thứ ba, 03/12/2019 - 07:24
Chiều cuối năm ở bãi biển Đồ Sơn (Hải Phòng), khi thủy triều rút cũng là lúc hàng trăm người dân địa phương đổ về những bãi đá mênh mông, lỗ chỗ, bắt đầu với công việc gõ hà biển (đập bỏ vỏ hà bám trên đá để cậy lấy ruột).
Thứ ba, 03/12/2019 - 07:04
Bà Nguyễn Bình Nhi (TPHCM), có bằng Cao đẳng kế toán, ký hợp đồng làm nhân viên văn thư Trường mầm non từ tháng 11/2013. Đến tháng 6/2015, bà Nhi có bằng Sơ cấp văn thư lưu trữ và tháng 4/2019 thì có bằng Trung cấp văn thư lưu trữ.
Thứ ba, 03/12/2019 - 06:48
(Dân trí) - Đại sứ quán Nhật Bản mới đây đã công bố cuốn sách “Sổ tay hướng dẫn cư trú và lao động” nhằm cung cấp cho người nước ngoài cư trú và làm việc an toàn tại Nhật Bản các thông tin cơ bản về lĩnh vực lao động việc làm, trong đó có các nội dung về tiền lương, thời gian làm thêm...
Thứ hai, 02/12/2019 - 08:07
Hàng nghìn gốc đào chuẩn bị bán dịp Tết của người dân tại Tổ dân phố Nhật Tảo 1, 2, 3 phường Đông Ngạc, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội bị chết ngập. Nhiều hộ gia đình cay đắng khi nhìn về những gốc đào không cho thu hoạch, chết khô trên cánh đồng của mình.
Thứ hai, 02/12/2019 - 06:05
Trước khi được tuyển dụng vào lực lượng CAND, ông Lê Vĩnh Hưng đã làm việc tại một công ty trong nước và đóng BHXH được 4 năm 4 tháng. Ông Hưng hỏi, sau khi được tuyển dụng vào lực lượng CAND, ông có được hưởng các chế độ, chính sách cho thời gian đã đóng BHXH không?
Thứ hai, 02/12/2019 - 06:01
Cơ quan BHXH chỉ xác nhận quá trình BHXH, BHTN và giải quyết các chế độ khi đơn vị thực hiện lập hồ sơ điều chỉnh lương tối thiểu vùng đúng quy định
Chủ nhật, 01/12/2019 - 08:49
Giới trẻ ngày nay mong muốn dấn thân vào các nghề nghiệp sáng tạo, tận dụng tối đa thế mạnh công nghệ của thời đại họ.
Chủ nhật, 01/12/2019 - 08:34
Ngày càng nhiều người cao tuổi ở Australia bắt đầu đăng ký đi học thêm các văn bằng đại học để tìm kiếm cơ hội mới.
Chủ nhật, 01/12/2019 - 06:04
Bằng chứng mới nhất về việc doanh nghiệp Nhật dần xóa bỏ chế độ công việc trọn đời đến từ hãng bột ngọt Ajinomoto...
Chủ nhật, 01/12/2019 - 06:03
Khóc thuê đám tang đang được liệt kê vào danh sách "các việc làm nhẹ nhàng nhưng lương cao" ở Trung Quốc, mang lại thu nhập tới 200.000 Nhân dân tệ (gần 660 triệu đồng) mỗi năm.
Thứ bảy, 30/11/2019 - 08:45
Càng ngày tính xã hội hóa càng cao, tính tự chủ của các đơn vị cũng ngày càng cao, vì thế người có tài năng thì đơn vị nào cũng muốn giữ chân
Thứ bảy, 30/11/2019 - 08:03
Công ty TNHH PwC (TPHCM) có nhân viên bắt đầu làm từ tháng 9/2014 và xin nghỉ phép năm 2019 là 12 ngày để về quê. Công ty đã duyệt cho nhân viên này nghỉ hơn 5 ngày nghỉ ốm, nhưng đến tháng 5/2019 thì xin nghỉ việc.
Thứ bảy, 30/11/2019 - 07:43
(Dân trí) - Ngày 29/11 tại thành phố Thanh Hóa, Cục Báo chí (Bộ Thông tin và Truyền thông) phối hợp với Bảo hiểm xã hội Việt Nam tổ chức Hội nghị tập huấn tuyên truyền chính sách, pháp luật về Bảo hiểm xã hội (BHXH), Bảo hiểm y tế (BHYT) và Bảo hiểm thất nghiệp (BHTN).
Thứ bảy, 30/11/2019 - 07:12
(Dân trí) - Ngày 29/11 tại tỉnh Vĩnh Long, Cục quản lý Lao động ngoài nước (Bộ LĐ-TB&XH) tổ chức hội nghị “Thúc đẩy công tác đưa người lao động đi làm việc ở nước ngoài ở các tỉnh ĐBSCL”. Tham dự có đại diện lãnh đạo Sở LĐ-TB&XH các tỉnh ĐBSCL và các doanh nghiệp xuất khẩu lao động (XKLĐ) trên toàn quốc.
Thứ sáu, 29/11/2019 - 06:26
