Dân sinh
Fica
DTiNewsChào ngày mới với bữa sáng ngon miệng đủ dinh dưỡng - bánh kếp trứng hành nướng
(Dân trí) - Món bánh kếp thơm ngon dễ làm và chỉ mất ít thời gian vào buổi sáng sẽ giúp bạn và gia đình khởi động ngày mới sảng khoái hơn.
Nguyên liệu:
Bột mì: 200 gram
Trứng: 2 quả
Hành lá, nửa thìa cà phê muối, nửa thì cà phê ngũ vị hương, dầu ăn, chảo nướng
Cách làm:
Hòa bột lỏng sao cho có thể nhỏ giọt là được
Thêm ngũ vị hương
Thêm một chút muối, hòa đều
Hành lá xắt thật nhỏ
Làm nóng chảo nướng, cho một chút xíu dầu ăn, rải hỗn hợp bột thật mỏng, chờ 10 giây
Cho vào một cái trứng
Dùng muôi gỗ dát mỏng trứng lên bề mặt, rắc hành lên trên
Chờ đến khi bột trứng se nhỏ, trứng vàng giòn, dậy mùi thơm của hành
Bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ dinh dưỡng.
Huyền Anh
Theo Meishij
