Hàng ngàn người chen chân ở Lễ hội ẩm thực HuếKhai mạc vào chiều tối 29/4 nhân dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 và trùng với Festival Nghề truyền thống Huế 2017 đang diễn ra tại Huế nên Lễ hội ẩm thực Huế tại Công viên Thương Bạc, đường Trần Hưng Đạo, TP Huế đã chật kín người.
Chân dung bếp trưởng mang ẩm thực Huế ra thế giớiLà một trong số những đầu bếp sẽ tham dự Ngày ẩm thực Việt Nam tại Pháp vào ngày 17-18/10 tới đây, đầu bếp Tôn Thất Tuấn sẽ mang đến những tinh hoa văn hoá ẩm thực xứ Huế giới thiệu với du khách quốc tế và kiều bào Việt Nam.
Bừng sắc áo dài xưa tại cố đô HuếTối ngày 18/12, tại phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu (thành phố Huế) đã diễn ra chương trình khai mạc Ngày hội Áo dài và Lễ hội Ẩm thực Huế 2020.
Cầu kỳ vị cung đình trong cơm muối HuếNếu đến Huế mà được mời dùng một bữa cơm muối, xin chớ nghĩ rằng đó chỉ là món ăn đạm bạc hay cách nói khiêm tốn, nhã nhặn của chủ nhà. Nền ẩm thực Huế vốn nổi tiếng về sự trau chuốt, cầu kỳ dù trong những món ăn dù đơn giản nhất, và món cơm muối là ví dụ điển hình.
5.000 đồng để khám phá ẩm thực xứ HuếHuế mộng mơ đã gây thương nhớ cho biết bao du khách trong và ngoài nước khi đến tham quan vùng đất cố đô này. Bên cạnh những di tích lịch sử nổi tiếng đã tạo nên tiếng vang cho xứ Huế thì không thể không nhắc đến ẩm thực Huế với giá rẻ được lưu truyền từ xưa đến nay.
Mười "binh lính" khỏe mạnh rước cây nêu vào dựng trong Hoàng cung HuếMười người đàn ông khỏe mạnh vào vai binh lính, rước cây nêu bằng tre từ cửa Hiển Nhơn vào dựng trong Thế miếu, Hoàng cung Huế.
Đề xuất phục hồi di tích Đại Cung Môn trong Hoàng thành HuếDi tích Đại Cung Môn là công trình mang nhiều giá trị văn hóa, lịch sử, nghệ thuật đối với Quần thể di tích Cố đô Huế.
Mâm cỗ Tết 3 miền: Món ngon từ nguyên liệu và kỹ thuật nấu mang "hồn" ViệtTrong truyền thống của người Việt Nam, mỗi dịp Tết đến xuân về, mọi người đều mong muốn được sum vầy tụ họp và chuẩn bị một mâm cỗ Tết thật đầy đủ, tươm tất và thịnh soạn để dâng lên ông bà tổ tiên với mong ước một năm bình an, suôn sẻ.
Chung kết Hoa hậu Việt Nam 2024 sẽ diễn ra tại cố đô HuếCuộc thi Hoa hậu Việt Nam được tổ chức ở 3 miền của đất nước và kéo dài từ năm nay đến năm 2025. Đêm chung kết sẽ diễn ra tại cố đô Huế với nhiều điểm mới.
Những ghi chép về "lối Huế": "Không ai ăn hai lần trên một tô bún bò Huế"Cuốn sách "Trước nhà có cây hoàng mai" khám phá nghệ thuật sống của người Huế. Dù không thể nói hết muôn màu muôn vẻ của "lối Huế", nhưng là những trạng thái của Huế mà tác giả "đọc" được.
Cơm "tiến vua" ở khu nhà giàu TPHCM, mỗi ngày chỉ phục vụ 4 suấtVới những nguyên liệu dân dã nhưng lại cầu kỳ trong cách chế biến, món cơm "tiến vua" tại một nhà hàng ở TPHCM thu hút sự hiếu kỳ của thực khách với trải nghiệm độc đáo cùng câu chuyện lịch sử.
Dân sinh
Fica
DTiNews
