Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn nem chuaNem chua được làm chín bằng phương pháp lên men tự nhiên, nên rất khó tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh. Trong đó phải kể đến các tác nhân gây bệnh như liên cầu khuẩn, giun sán, salmonella, e.coli…
Phát hiện nước uống chứa vi khuẩn gây tiêu chảy tại cửa hàng LotteriaCơ quan chức năng vừa phát hiện trong 2 mẫu nước uống tại cửa hàng Lotteria có chứa vi sinh vật gây bệnh.
Báo cáo kết quả điều tra vụ tử vong, ngộ độc sau tiệc Trung thu ở TPHCMCơ quan chức năng phát hiện, các mẫu bánh su kem trong vụ ngộ độc sau tiệc Trung thu do Công an TP Thủ Đức, Ban quản lý và cư dân chung cư Palm Heights cung cấp đều có vi sinh vật gây bệnh.
Giải pháp hỗ trợ hiệu quả cho người bị bệnh đại tràngĐường lây truyền bệnh viêm đại tràng là đường tiêu hóa, có thể do người bệnh ăn, uống phải thức ăn có chứa vi sinh vật gây bệnh. Để điều trị triệt để, người bệnh cần áp dụng nhiều phương pháp điều trị khác nhau.
Mùa hè, hải sản dễ biến chấtThực phẩm, hải sản đông lạnh nếu không được bảo quản tốt sẽ bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh viêm ruột cho người sử dụng.
Nho, mận, lựu Trung Quốc và giá đỗ đều có độcTới 40% mẫu giá đỗ tại Hà Nội có chứa các vi sinh vật gây bệnh; tiếp tục phát hiện nho, lựu, mận của Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép…
Phát hiện gần 1 tấn mực khô có ký sinh trùng gây bệnhNgày 25/10, tin từ Đội Cảnh sát môi trường Công an Tp Huế cho biết: Đơn vị vừa phát hiện và thu giữ một số lượng lớn mực tẩm xé và mực tẩm nguyên con có dấu hiệu nhiễm ký sinh trùng gây bệnh, vi sinh vật gây bệnh quá giới hạn cho phép.
Mẹ ốm có nên cho con bú?Nói chung, khi mắc các bệnh nhiễm khuẩn thông thường thì sữa mẹ không phải là nguy cơ làm nhiễm bệnh cho con, vì trong sữa mẹ vốn có sẵn các kháng thể chống lại các vi sinh vật gây bệnh.
Khó thụ thai vì viêm lộ tuyến cổ tử cungTuy là tổn thương lành tính nhưng viêm lộ tuyến cổ tử cung có thể tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các vi sinh vật gây bệnh ở tử cung. Sau đó, nhiễm khuẩn có thể lan rộng gây viêm niêm mạc tử cung, viêm tiểu khung, viêm tắc vòi trứng và ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.
Những tai nạn oái oăm ngày cận Tết: Ngã vỡ mũi khi dán chữ "Happy New Year"Nhiều người gặp những sự cố, tai nạn oái oăm khi sinh hoạt, phải nhập viện cấp cứu thời điểm cận Tết.
Rã đông sai cách - Cánh cửa cho vi khuẩn xâm nhậpRã đông thực phẩm an toàn không chỉ giúp bảo toàn chất lượng món ăn mà còn là yếu tố quan trọng để phòng tránh các bệnh lý do thực phẩm gây ra, đặc biệt trong những ngày Tết bận rộn.
Lưu ý để tránh nhiễm khuẩn khi rã đông thực phẩm ngày Tết"Ở nhiệt độ thường, các loại vi khuẩn như Salmonella, E. coli, Listeria có thể sinh sôi nhanh chóng, đặc biệt trên bề mặt thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, tôm và hải sản," chuyên gia y tế cảnh báo.
Dân sinh
Fica
DTiNews
