Phát hiện nước uống chứa vi khuẩn gây tiêu chảy tại cửa hàng Lotteria

Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA:  * Chỉ được "nợ" trợ cấp thôi việc trong vòng 7 ngày làm việc! * Người lao động tham gia đình công không được trả lương * “Cấm cửa” Petro Vietnam rót tiền vào bất động sản và tài chính * 6 nhà đầu tư "rót tiền" vào 1.200 tỷ đồng trái phiếu của KBC * Tổng tài sản MB vượt 200.000 tỷ đồng * Ông Lê Hoàng Châu: Giá bất động sản đang nhích dần lên

Nguồn tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho hay, Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội vừa phát hiện 2 mẫu nước giải khát tại cửa hàng Lotteria, địa chỉ số 1 Núi Trúc, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Theo đó, vào ngày 23/12/2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra sau khi nhận được phản ánh của người dân việc cửa hàng Lotteria tại địa chỉ số 1 Núi Trúc, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Kết quả, tại thời điểm kiểm tra, cửa hàng Lotteria tại địa chỉ số 1 Núi Trúc, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội có đầy đủ các giấy tờ thủ tục hành chính và đủ điều kiện về an toàn thực phẩm để chế biến, kinh doanh thực phẩm ăn ngay theo quy định của pháp luật.

Tuy nhiên, trong số 4 mẫu sản phẩm thực phẩm ăn ngay, đoàn kiểm tra đã lấy để kiểm nghiệm một số chỉ tiêu về an toàn thực phẩm đã xác định 02 mẫu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm gồm: mẫu nước trà chanh có hàm lượng Coliform vượt mức giới hạn quy định (23 CFU/ml); mẫu nước uống Milk Cacao có hàm lượng Enterobacteriaceae vượt mức giới hạn quy định (2,2x10³ CFU/ml).

Được biết, vi khuẩn Coliform và khuẩn Enterobacteriaceae đều có khả năng gây tiêu chảy ở người. Cơ quan chức năng đã tiến hành xử lý vi phạm hành chính đối với hành vi chế biến thực phẩm không đảm bảo an toàn của cơ sở theo quy định của pháp luật.