Cách chế biến các loại quả nên ăn cả vỏ Ăn vỏ rau quả có thể giúp tăng cường vitamin, chống ung thư và bổ sung năng lượng. Dưới đây là những tiết lộ về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến các loại rau quả nên ăn cả vỏ của BS Marilyn Glenville, Hiệp hội Y học Hoàng gia Anh:
3 loại rau mọc dại ở Việt Nam được thế giới xem là "siêu thực phẩm" Nhiều loại rau dại, quả dại ở Việt Nam được bán rất đắt ở nước ngoài và được coi là những loại siêu thực phẩm, có công dụng tốt cho sức khỏe.
Vi khuẩn Salmonella gây ra vụ ngộ độc bánh mì Phượng nguy hiểm ra sao? Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có nhiều vụ quy mô lớn trên thế giới. Ngộ độc do Salmonella biểu hiện từ nhẹ cho tới rất nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong.
Mỳ sầu riêng 220.000 đồng/bát gây tranh cãi nhưng vẫn cháy hàng ở Malaysia Món mỳ sầu riêng có nước dùng từ xương ninh nhừ và rau củ quả. Sầu riêng tươi được thêm vào để tăng độ béo ngậy. Mỗi bát mỳ sầu có giá từ 40 RM (hơn 200.000 đồng).
Thực phẩm trường thọ số 1 thế giới Ít chất béo, giàu chất xơ và nhiều protein hơn thịt, đậu là nền tảng của mọi chế độ ăn kiêng vùng xanh trên thế giới, nơi có nhiều người sống thọ nhất, khỏe mạnh nhất.
Vườn cây 450m2 của mẹ Việt ở Malaysia, quanh năm sai trĩu hoa quả Dù sống ở Johor Bahru, Malaysia nhưng chị Huỳnh Diễm Ly vẫn sở hữu một vườn cây xanh tươi đậm chất Việt Nam.
Những loại rau người Việt thích mê có thể là "ổ sán" Nhiễm giun sán do ăn uống không đảm bảo vệ sinh, đặc biệt là sở thích ăn rau sống là một thực trạng đáng báo động hiện nay.
7 thực phẩm trường thọ của người Nhật, nhiều loại Việt Nam cũng có Quần đảo Okinawa được ví như Hawaii của Nhật Bản, nổi tiếng là nơi có nhiều người sống thọ trên thế giới. Dưới đây là 7 thực phẩm trường thọ hàng đầu tại nơi này.
Giá hơn nửa triệu/kg, dân buôn măng cụt "bức tử" hốt bạc Giá măng cụt xanh đã gọt vỏ có thể lên đến 500.000 đồng/kg. Đắt gấp chục lần măng cụt chín vậy mà các tiệm vẫn làm không kịp bán, nhờ món gỏi măng cụt đang "hot" rần rần.
"Bắt trend" gà ủ muối măng cụt xanh, chủ quán Hà Nội thu trăm triệu/ngày "Trung bình mỗi ngày quán bán 400 suất, ngày cuối tuần có thể cao hơn. Doanh thu riêng nộm gà măng cụt từ 100 đến 120 triệu đồng/ngày", anh Đức cho hay.
Gợi ý 3 món ngon từ khoai tây Mỹ để tặng phái đẹp ngày 8/3 Nhân dịp Quốc tế Phụ nữ - 8/3, Potatoes USA hướng dẫn các chàng nấu những món ăn dinh dưỡng vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe và không kém phần bắt mắt với khoai tây Mỹ để dành tặng cho những người phụ nữ mình yêu thương.
Mầm họa trong những món khoái khẩu ngày hè của người Việt Thịt bò chỉ chín mặt ngoài, bên trong đỏ mọng là món ăn ưa thích của nhiều người vì cho rằng như thế mới ngon, ngọt và nhiều chất. Thế nhưng cách ăn này có thể khiến chúng ta tự rước bệnh vào người.