Cách nhận biết trứng gà bị tẩy trắngTrứng gà ta thật có vỏ màu trắng, bóng tự nhiên và hay có vết bẩn dính trên vỏ. Trong khi đó, trứng gà công nghiệp tẩy trắng có màu phớt hồng, vỏ trứng nhẵn bóng, sạch sẽ, các quả đều tăm tắp.
Trứng rớt giá, người nuôi lỗ nặng: Vì sao Việt Nam vẫn phải nhập bột trứng?Nguồn cung tăng vọt khiến giá trứng gia cầm rớt giá, đẩy người chăn nuôi vào cảnh thua lỗ. Nghịch lý ở chỗ, mỗi năm Việt Nam vẫn phải chi lượng lớn ngoại tệ để nhập khẩu bột trứng.
5 lời khuyên cho người hay ăn trứng vào bữa sángCác chuyên gia cho rằng một số thói quen tưởng vô hại như bỏ lòng đỏ, ăn trứng lòng đào hay kết hợp với thực phẩm chế biến sẵn có thể làm giảm lợi ích sức khỏe của thực phẩm này.
Quán phở gà Tiến được khách Tây khen “ngon nhất Hà Nội” nhận Michelin 3 lầnĐược nhiều khách Tây nhận định là "quán phở gà ngon nhất, đặc biệt phải ghé qua khi đến Hà Nội", mới đây tiệm phở gà Tiến tiếp tục lọt vào danh sách Michelin Selected lần thứ 3.
Lần đầu gà con nở từ trứng nhân tạo, hứa hẹn "tái sinh" loài đã tuyệt chủngCon gà đầu tiên được sinh ra bằng cách sử dụng trứng nhân tạo nằm trong nỗ lực đưa loài chim khổng lồ đã tuyệt chủng quay trở lại.
Chăn nuôi gặp khó: Giá gà công nghiệp rẻ hơn bèoGiá gà thịt và trứng gia cầm tại khu vực Đông Nam Bộ đang lao dốc mạnh từ đầu năm 2026 đến nay, thậm chí giá bán đã thấp hơn giá thành sản xuất.
Mua trứng gà, người đàn ông “tiện tay” giật dây chuyền vàng của chủ quánNguyễn Trung Sáng hỏi mua một chục trứng gà. Khi chủ cửa hàng đưa trứng, Sáng giật sơi dây chuyển vàng trên cổ nạn nhân rồi phóng xe bỏ chạy.
Nơi thả rông hơn 400.000 con gà hoang nhưng người dân không ai bắt làm thịtNếu có dịp đặt chân tới đảo Kauai của Hawaii (Mỹ), nhiều du khách sẽ cùng chung thắc mắc không hiểu vì sao nơi này có nhiều gà hoang được thả rông đến vậy.
Nữ nhà khoa học Việt Nam lọt top 100 châu Á: Không muốn là "người giải cứu nông sản"Từ những cuộc gọi "kêu cứu" của nông dân, nữ nhà khoa học Việt Nam theo đuổi lời giải dài hạn cho bài toán đầu ra và giá trị nông sản.
Đưa gà mặt quỷ độc lạ lên núi, thu hàng trăm triệu đồng mỗi nămAnh nông dân ở xã Chiêu Lưu, Nghệ An mạnh dạn đưa các giống gà Mông Cổ, Hy Lạp, gà mặt quỷ... lên vùng núi cao nuôi sinh sản, cung ứng gà giống, tạo nguồn thu ổn định.
Mẹ đảm Đồng Nai làm "nông trại" trên mái nhà, nuôi gần 100 con gà đẻ trứngTận dụng sân thượng 90m², chị Hậu (Đồng Nai) trồng rau, cây ăn trái và nuôi gà lấy trứng, tạo nên nguồn thực phẩm sạch mỗi ngày cho gia đình. Khu vườn nhỏ khiến nhiều người thích thú.
Dưới đốt lửa, trên nung than cho bột “nở hoa”Hỗn hợp bột, trứng gà, đường, gừng… được đưa vào khuôn rồi nướng trên bếp than hồng sẽ cho ra những chiếc bánh thuẫn thơm lừng. Đây là loại bánh truyền thống trong dịp Tết của người dân miền Trung.