TPHCM kiểm tra nguồn gốc thịt heo bằng... smartphoneUBND TPHCM vừa phê duyệt đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo. Theo đó, từ tháng 8/2016 đến tháng 2/2017 sẽ vận hành thử nghiệm hệ thống quản lý thịt heo ứng dụng công nghệ thông tin và tháng 3/2017 chính thức hoạt động.
“Soi” thịt heo bằng smartphone: Người nuôi heo còn chần chừNhiều doanh nghiệp, trang trại lớn hào hứng với đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo để minh bạch thành phần, lấy lại niềm tin của người tiêu dùng. Thế nhưng, những trang trại quy mô nhỏ lại không mặn mà việc truy xuất nguồn gốc thịt vì "đội" chi phí mà chưa chắc đầu ra được ổn định.
Thành phố Hồ Chí Minh cấm cửa heo không... đeo vòngTừ ngày 12/8 – 22/8, Sở Công thương TPHCM triển khai đợt cao điểm truy xuất nguồn gốc thịt heo cung ứng vào thị trường toàn thành phố (TP). Theo đó, Sở chốt chặn ở nhiều tuyến đường, các lò giết mổ và các chợ đầu mối để kiểm tra. Sản phẩm nào không đeo vòng truy xuất nguồn gốc sẽ không được vào thị trường TP.
Thấy lòng xe điếu 40m, chủ lò mổ hoảng: "Mổ nghìn con mới được 1 bộ nhỏ"Hơn 20 năm kinh doanh xưởng thịt heo, chị Trần Thanh Trâm cho hay số lượng lòng xe điếu nhập được từ các lò mổ là rất hiếm, chỉ đếm trên đầu ngón tay và kích thước chỉ hơn 10cm.
Đại biểu Quốc hội nói về vấn đề lòng xe điếu đang xôn xao dư luậnTheo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM, lòng xe điếu rất hiếm và khó tìm trên thị trường, sở này đang truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu kiểm nghiệm xem có phát hiện phụ gia hay không.
Hà Nội: Đề nghị kiểm tra cơ sở khoe lòng xe điếu dài 40mCỗ "lòng xe điếu" dài 40m đang gây xôn xao mạng xã hội vì bị nghi là hàng đông lạnh, tạo hình từ lòng heo thông thường.
TPHCM đang kiểm tra các quán lòng xe điếuGiám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM khẳng định, dù đã tiến hành thanh kiểm tra, cơ quan chức năng vẫn có thể trở lại đột xuất nếu phát hiện cơ sở kinh doanh lòng xe điếu có hành vi đối phó.
Lòng xe điếu 40m, giá tiền triệu gây tranh cãi, chuyên gia tiết lộ sự thậtMột đoạn video ghi cảnh chủ quán ăn tại Hà Nội khoe bộ lòng xe điếu dài 40m, nặng 5,8kg, được cho là lấy từ một con heo cái nặng hơn 100kg gây tranh cãi trên mạng xã hội.
Siêu thị ở TPHCM có vấn đề trong khu sơ chế thực phẩmThành viên đoàn kiểm tra ghi nhận khu vực sơ chế của siêu thị MM Mega Market có các tồn tại, như bồn rửa tay có để cả cá và khăn lau, công nhân không đeo găng tay khi sơ chế, để tôm lên bình ắc quy…
Bí quyết tạo nên thành công từ thương hiệu gạo A AN và thịt heo ăn chay BAFXây dựng một thương hiệu độc đáo, vừa giữ được giá trị cốt lõi của sản phẩm vừa kết nối với cảm xúc của khách hàng là hướng đi giúp thương hiệu gạo A AN và thịt heo ăn chay BAF đến gần hơn với người tiêu dùng và thành công xuất khẩu ra nước ngoài.
Trung Quốc có món lòng xe điếu hay không?Chia sẻ với phóng viên Dân trí, anh Trương Đại Soái cho biết, tại Quảng Đông quê hương anh, người dân rất thích ăn nội tạng nhưng riêng món lòng xe điếu anh chưa bắt gặp bao giờ.
2,5 tấn thực phẩm không có nguồn gốc trong kho đông lạnh ở Đà LạtKiểm tra kho đông lạnh một doanh nghiệp tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng), lực lượng chức năng phát hiện 2,5 tấn thực phẩm đông lạnh gồm chân gà, lưỡi trâu… không có nguồn gốc.
Fica
DTiNews
