Bệnh nhân mắc liên cầu lợn sau ăn tiết canh nganSau một ngày ăn tiết canh ngan ở chợ, người đàn ông sốt, đau đầu, mệt nhiều. Ở thời điểm vào viện, kết quả xét nghiệm khẳng định bệnh nhân mắc liên cầu lợn nguy hiểm.
Mùa dịch, tiết canh vẫn đắt hàngBất chấp cảnh báo của cơ quan chức năng, nhiều thực khách vẫn lựa chọn các món trứng chần, tiết canh ngan, vịt, trong khi đây là những món rất dễ chứa ổ virus cực kỳ nguy hiểm.
Quyết định mạo hiểm của người đàn ông mang lại nguồn thu 300 triệu đồng/nămMạo hiểm đổi thửa ruộng màu mỡ lấy khu đất hoang, sình lầy, ông Lê Bá Lưu ở Thanh Hóa đã xây dựng thành công mô hình chăn nuôi gia cầm khép kín, mang lại lợi nhuận khoảng 300 triệu đồng/năm.
Quán ngan cháy tỏi ở Hà Nội ra đời từ lần bán ế, khách xếp hàng kín đườngMón ngan cháy tỏi trên phố Hàng Lược khiến cầu thủ Duy Mạnh mê mẩn, thường ghé mua cho vợ. Nhiều thực khách cũng sẵn sàng xếp hàng chờ thưởng thức, khiến quán lúc nào cũng kín chỗ.
Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giớiTrong bảng xếp hạng 100 món ăn tệ nhất thế giới năm nay, cẩm nang ẩm thực Taste Atlas bình chọn món tiết canh của Việt Nam nằm ở danh sách này.
Đặc sản khách Tây "khóc thét", người Việt chen chân xếp hàng thưởng thứcTiết canh được làm từ tiết động vật (lợn, vịt, ngan...) trộn với nội tạng, sụn, thịt. Đây là món ăn được nhiều người Việt ưa thích, nhưng lại khiến du khách phương Tây e dè, sợ hãi.
Hà Tĩnh tiêu hủy 902 con gia cầm nhiễm cúm H5N1, đề phòng lây sang ngườiHà Tĩnh xảy ra dịch cúm gia cầm H5N1, buộc phải tiêu hủy hơn 900 con gà, ngan. Ngành chức năng đang triển khai các biện pháp phòng chống, ngăn nguy cơ lây sang người.
Quán ngan gié lâu đời ở Hà Nội, bà chủ U60 "toát mồ hôi" bán 400 con/ ngàyQuán ngan trên phố Phan Chu Trinh (Hoàn Kiếm, Hà Nội) nổi tiếng với món ngan gié luộc, chặt thành từng miếng, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn cùng canh măng tiết ngọt thanh.
01:25Quán ngan gié lâu đời ở Hà Nội, bà chủ U60 chặt luôn tay hàng trăm con/ngàyQuán ngan trên phố Phan Chu Trinh (Hoàn Kiếm, Hà Nội) nổi tiếng với món ngan gié luộc, chặt thành từng miếng, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn cùng canh măng tiết ngọt thanh.
02:17"Đặc sản" của người Việt nhưng khiến khách tây "khóc thét"Tiết canh được làm từ tiết động vật (lợn, vịt, ngan...) trộn với nội tạng, sụn, thịt. Đây là món ăn được nhiều người Việt ưa thích, nhưng lại khiến du khách phương Tây e dè, sợ hãi.