Nỗi lo thực phẩm chứa hóa chất độc hạiThực phẩm chứa hóa chất độc hại gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng là một trong những vấn đề đáng lo ngại hiện nay. Điều này đòi hỏi mỗi người phải chủ động bảo vệ sức khỏe của mình và người thân.
Điều trị yếu kém, bệnh nhân ung thư "cầm chắc" cái chếtMôi trường sống ô nhiễm, thực phẩm chứa hóa chất độc hại, lối sống thiếu lành mạnh đang tạo điều kiện cho căn bệnh ung thư hủy diệt sự sống của con người. Bị ung thư đã khổ nhưng điều trị bệnh càng khổ hơn vì dịch vụ y tế chưa đủ sức đáp ứng.
Chất cấm trong chăn nuôi nguy hại đến sức khỏe con người như nào?Người sử dụng các loại thực phẩm có hàm lượng chất cấm thuộc nhóm β2-agonist cao sẽ có nguy cơ rối loạn nhịp tim, run cơ, co thắt phế quản, tăng huyết áp, sẩy thai,…Ngoài ra, khi người sử dụng thực phẩm chứa hóa chất tăng trưởng trong thời gian dài có thể gây nhiễm độc gan,…Có thể dẫn đến rối loạn hệ thống hormon cơ thể…
Chủ cơ sở sử dụng chất cấm sản xuất hàng trăm kg giò chả, giăm bôngQuá trình sản xuất giò, chả, giăm bông, người đàn ông ở Ninh Bình sử dụng hóa chất để cho vào nhằm mục đích giảm giá thành và làm tăng độ giòn, dai, tăng thời gian bảo quản sản phẩm.
8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp TếtDịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Vụ 2 đường dây thuốc giả: Thực phẩm giảm cân chứa chất cấm gây đột quỵTrong hàng nghìn sản phẩm thuốc giả bị Công an Thanh Hóa thu giữ, có một số thực phẩm chức năng chứa Sibutramine - chất cấm có thể gây đột quỵ và suy tim.
6 loại thực phẩm đẩy axit uric tăng cao nếu ăn nhiềuAxit uric không tăng vọt chỉ sau một bữa ăn, mà âm thầm tích lũy qua từng thói quen nhỏ.
Ốc bươu ngâm "thủy tinh lỏng": Rùng mình chất tẩy rửa, pha sơn trong món ănTại hiện trường, nhiều tấn ốc đã qua sơ chế được ngâm trong dung dịch này. Kết luận giám định cho thấy các mẫu thịt ốc đều chứa natri silicat.
Nghiên cứu mới: Loại chất trong cơm giúp chống 2 loại "bệnh thời đại"Việc cho thấy melatonin từ thực phẩm có thể đồng thời tác động lên chuyển hóa và tâm trạng mở ra một hướng tiếp cận mới, ít phụ thuộc vào thuốc và gắn chặt hơn với lối sống.
Hà Nội phát hiện 300kg giò chả bẩn: Hàn the âm thầm đầu độc người ănLực lượng chức năng TP Hà Nội bắt quả tang cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the. Điều đáng nói, đây là chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
Mỹ: "Cơn mưa thịt sống" bí ẩn rơi từ trên cao xuống cách đây 150 nămCách đây 150 năm, một cơn mưa thịt sống rơi xuống trang trại ở Kentucky (Mỹ) khiến cả một khu vực rộng lớn phủ bằng loại thịt bí ẩn. Đến nay, một trong những mẩu thịt vẫn được trưng bày tại bảo tàng.
Người phụ nữ ở TPHCM pha chế chất độc, bán cho các cơ sở nha khoaCông an xác định người phụ nữ ở TPHCM trực tiếp pha chế, sản xuất sản phẩm Pâte Nécronerve chứa thạch tín bằng phương pháp thủ công ngay tại phòng ngủ để bán cho các cơ sở nha khoa trên toàn quốc.