Những thực phẩm có vị đắng nên ăn vào mùa hèMột trong những cách phòng nóng trong hiệu quả là ăn uống thực phẩm có vị đắng. Thức ăn đồ uống có vị đắng đều có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hạ hỏa thông tiện, có thể giảm nóng phát mùa hè:
Cà phê, cacao và những thực phẩm có vị đắng tốt cho sức khỏeTrong 5 hương vị ngọt, mặn, chua, đắng và umami thì vị đắng không hẳn là món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng nếu bạn xem vị đắng là thứ cần tránh, bạn đang bỏ lỡ nhiều lợi ích dinh dưỡng từ chúng.
Mướp đắng... dã tật"Thuốc đắng dã tật", câu nói được truyền lâu đời trong dân gian quả không sai khi áp dụng cho quả mướp đắng - một loại thực phẩm có vị đắng khó ăn nhưng lại có nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc, giảm béo.
3 loại rau quen thuộc ở chợ Việt có lợi cho sức khỏe nam giớiKhông phải thực phẩm đắt tiền, một số loại rau củ quen thuộc trong bữa cơm người Việt lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nam giới.
Vượt thác, băng rừng Trường Sơn đến điểm bầu cử sớm nơi "thâm sơn cùng cốc"Bản Hôi Rấy, xã Trường Sơn là nơi sinh sống của đồng bào Vân Kiều, muốn vào bản phải di chuyển bằng đò. Bản làng này là một trong 3 điểm bầu cử sớm ở tỉnh Quảng Trị.
"Tàu sân bay" mang niềm vui Tết từ Hoàng Sa, Trường Sa về đất liềnMực xà đánh bắt ở Hoàng Sa, Trường Sa được ngư dân phơi ngay trên tàu. Dàn phơi mực bằng tre khiến con tàu của ngư dân có hình dạng giống một tàu sân bay thu nhỏ.
MIK Group mở rộng quy mô phát triển với 3 trụ cột chiến lượcNgày 20/3, tại Khách sạn Fairmont Hanoi, MIK Group tổ chức sự kiện MIK Partnership Summit 2026 với chủ đề “One Vision. Bolder Moves”, đồng thời chia sẻ định hướng phát triển mới, đánh dấu bước chuyển mình trong giai đoạn tăng trưởng tiếp theo.
Xếp loại viên chức sẽ tác động ra sao đến thu nhập?Theo đề xuất của Bộ Nội vụ, việc đánh giá viên chức sẽ không chỉ dừng ở xếp loại cuối năm, mà còn trở thành căn cứ chi trả thu nhập tăng thêm, tiền thưởng và sắp xếp vị trí việc làm.
Dưa chuột bị đắng: Ăn hay bỏ?Dưa chuột là thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều nước, vitamin và khoáng chất, nhưng vị đắng không phải là “gia vị tự nhiên” mà là dấu hiệu cảnh báo từ chính cơ chế phòng vệ của cây.
Bí mật đằng sau hương vị đặc biệt của loại cà phê đắt đỏ hàng đầu thế giới(Dân trí) Các nhà khoa học đã lần theo dấu vết hệ vi sinh vật trong đường ruột voi châu Á để lý giải vì sao cà phê Black Ivory lại có hương vị dịu nhẹ, ít đắng và khác biệt hiếm có.
Món nhậu khoái khẩu với bia lại rất tốt cho gan và tim mạchTừ việc điều hòa đường huyết, hỗ trợ gan cho đến tăng cường miễn dịch, loại quả “đắng” này đang ngày càng được đánh giá cao trong các chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Cà phê đen: Thêm thứ này vào sẽ bớt đắng, làm bật hương vị tự nhiênCà phê đen không đường vốn được xem là một trong những cách thưởng thức lành mạnh nhất. Nhưng với nhiều người, vị đắng đặc trưng lại trở thành rào cản khiến họ khó duy trì thói quen này mỗi sáng.