Thu giữ hơn 7,5 tấn thịt sấy, ruốc thịt không rõ nguồn gốcLực lượng Quản lý thị trường Thanh Hóa vừa phát hiện, thu giữ một lượng lớn thịt sấy khô, ruốc thịt, bánh tráng… không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Cận cảnh lò sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnhCông an xác định từ năm 2020 đến nay, Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.
Phát hiện hộ kinh doanh ở Phú Thọ mua 2,7 tấn thịt lợn đã bốc mùiNgoài 2,7 tấn thịt lợn đã bốc mùi, 2 tấn thịt trong tủ cấp đông không có nhãn mác, một hộ kinh doanh ở Phú Thọ bị phát hiện có số lượng lớn lạp xưởng, thịt sấy khô, hun khói không nhãn mác…
Kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, chủ cơ sở bị phạt gần nửa tỷ đồngKinh doanh số lượng lớn thịt sấy khô, ruốc, bánh tráng không rõ nguồn gốc, một chủ cơ sở đã bị phạt hơn 400 triệu đồng. Ngoài ra, cơ sở còn bị tịch thu hàng vi phạm có tổng trị giá 57.083.000 đồng.
Bắt giữ 1 tấn chân lợn Trung Quốc nhập lậu bốc mùi hôi thốiLực lượng hải quan liên tiếp phát hiện và bắt giữ số lượng lớn thực phẩm bẩn, bao gồm 1 tấn chân lợn hôi thối và hàng trăm kg xúc xích lậu đang tìm cách tuồn vào nội địa tiêu thụ dịp Tết.
Vụ trâu Ấn Độ thành “trâu gác bếp” Hà Giang: Hé lộ quy mô công ty sản xuấtCông ty TNHH MTV MQ Food là đơn vị sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnh, thu lợi hơn 100 tỷ đồng. Doanh nghiệp này thành lập từ tháng 5/2020, vốn điều lệ 500 triệu đồng.
Chó nghiệp vụ phát hiện vali chứa giò lụa, thịt lợn tẩm ướp của khách ViệtĐội chó nghiệp vụ tại sân bay quốc tế ở Thái Lan vừa phát hiện ra vali chứa giò lụa, thịt lợn của khách Việt Nam. Đây vốn là mặt hàng bị cấm nhập cảnh theo quy định chống dịch tả heo châu Phi.
“Hô biến” hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành trâu gác bếp Hà GiangCông an phát hiện vài nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được “hô biến” thành thịt trâu Hà Giang.
Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Thịt trâu Ấn Độ giả trâu gác bếp Hà Giang được rao bán tràn lan với giá rẻHàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được phù phép thành đặc sản trâu gác bếp Hà Giang vẫn được rao bán tràn lan trên mạng, sàn thương mại điện tử với mức giá rẻ.
Cách làm lạp xưởng tại nhà, sạch, ngon, chuẩn bị đón TếtLạp xưởng là món ưa thích của nhiều người trong dịp Tết, nhưng nhiều loại ngoài chợ không rõ nguồn gốc. Với hướng dẫn dưới đây, mọi người rất dễ dàng tự làm tại nhà đảm bảo ngon, sạch và an toàn.
Thịt lợn gác bếp, bán nhiều vô kể, giá rẻ đáng ngờThịt lợn hơi đắt chưa từng có 70.000-80.000 đồng/kg, thịt lợn ở chợ giá vọt lên 130.000-180.000 đồng/kg, thậm chí 200.000 đồng/kg tuỳ loại. Thế nhưng, thịt lợn sấy khô (thịt lợn gác bếp) lại được rao bán tràn ngập thị trường với giá rẻ giật mình.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
