03:19Trang trại đổ 5 tấn ớt xuống ao mỗi ngày, giúp đàn cá săn chắc thơm thịtThay vì nuôi cá theo mô hình truyền thống, chủ một trang trại ở tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc) đổ khoảng 5 tấn ớt xuống ao mỗi ngày làm thức ăn.
Ngư dân trúng hàng tấn cá nhỏ xíu, thơm thịt, ít xươngNhững ngày này, ngư dân Hà Tĩnh liên tiếp trúng đậm cá cơm. Trừ chi phí, họ có thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi ngày.
02:06Cô gái Điện Biên chỉ cách làm món thịt lợn kho để cả năm không sợ ôi thiuĐể có thịt lợn dành cho Tết, người Hà Nhì ở Điện Biên sẽ nuôi từ 12 đến 15 tháng, cho ăn bằng cây chuối nên thịt rất thơm. Thịt được chế biến đặt trong chum ngập mỡ để bảo quản tối đa 15 tháng.
Thịt lợn kho để cả năm không sợ ôi thiu ở Điện Biên có gì đặc biệt?Để có thịt lợn dành cho Tết, người Hà Nhì ở Điện Biên sẽ nuôi từ 12 đến 15 tháng, cho ăn bằng cây chuối nên thịt rất thơm. Thịt được chế biến đặt trong chum ngập mỡ để bảo quản tối đa 15 tháng.
Giữ trọn tinh túy ẩm thực Việt: Bí quyết nước cốt 2X gấp đôi đậm đà từ mì 3 MiềnẨm thực Việt là bức tranh đa sắc, nơi mỗi món ăn không chỉ mang hương vị riêng mà còn chứa đựng câu chuyện về cách nấu và sự tinh tế trong từng công đoạn.
Khách Tây thử món thịt chuột khổng lồ ở Hà Nội, giá hơn 2 triệu đồng/kgSau khi tìm hiểu về dúi nuôi ở trang trại, vị khách người Mỹ đã thưởng thức các món ngon từ loài chuột khổng lồ này tại một nhà hàng đặc sản nằm trên phố Huỳnh Thúc Kháng ở Hà Nội.
Hai chàng trai TPHCM bỏ việc 50 triệu đồng/tháng, bán bún mắm ở PhilippinesTừng làm văn phòng với lương khoảng 50 triệu đồng/tháng, hai chàng trai Việt ở Philippines quyết định nghỉ việc, mở bếp online nấu bún mắm, phở... mang hương vị quê nhà đến cộng đồng người Việt xa xứ.
Bát phở giá 550.000 đồng giữa lòng nước Anh ở nhà hàng Việt đỏ lửa 24 nămNằm ở khu phố thuộc phía đông London (Anh), một quán ăn Việt có tuổi đời 24 năm vẫn là điểm đến hút khách. Quán giữ nguyên hương vị truyền thống Việt Nam, không điều chỉnh khẩu vị.
Ẩm thực Hưng Yên - những món chuẩn vị Bắc Bộ không thể bỏ quaNhững năm gần đây, Hưng Yên dần trở thành điểm dừng chân yêu thích nhờ bề dày văn hóa cùng nền ẩm thực đậm chất Bắc Bộ. Từ đặc sản trứ danh đến hương vị mộc mạc khó quên, món ngon nơi đây luôn khiến thực khách xuýt xoa và muốn quay lại.
Khách Nhật ăn mâm cơm 700.000 đồng, nói một câu khiến người Việt tự hàoSau khi ăn mâm cơm với những món bình dị, nam du khách người Nhật cho rằng, cơm nhà của người Việt ngon không có nơi nào sánh được.
Về Ước Lễ nhuyễn tay giã giò, thui bê trăm cân ăn “Tết lại”Rằm tháng Giêng, người Ước Lễ từ khắp nơi trở về, nhuyễn tay giã giò, thui bê trăm cân giữa sân đình để ăn “Tết lại" - phong tục đặc biệt của làng nghề giò chả hàng trăm năm tuổi.
Gọi con từ TPHCM về gói bánh Tết, cả nhà thay nhau chợp mắtChính vụ Tết chỉ kéo dài 4 ngày, thợ làm bánh chưng ở làng Vĩnh Hòa (Yên Thành, Nghệ An) phải căng sức, thay phiên nhau chợp mắt để kịp hàng giao cho khách.