Hai "ông lớn" chao đảo vì nghi vấn sữa nhiễm độc chỉ trong 1 thángCả Nestlé vả Danone đều có sản phẩm sữa công thức bị cuốn vào nghi vấn cereulide, khiến cơ quan quản lý nhiều nước phải phát cảnh báo khẩn.
Thu hồi sữa Aptamil tại Anh do nghi nhiễm độc tốNhiều lô sữa công thức và sữa công thức tiếp theo dành cho trẻ nhỏ đang được phân phối tại Anh và nhiều quốc gia châu Âu đã bị thu hồi do lo ngại nguy cơ nhiễm một loại độc tố có hại cho sức khỏe.
Lý do Vinamilk Green Farm A2 được nhiều mẹ bỉm tin chọnLà thương hiệu sữa tươi A2 đạt chứng nhận Tinh khiết chuẩn Mỹ (Clean Label Project), Vinamilk Green Farm A2 còn được các mẹ bỉm tin dùng nhờ chất lượng, vị sữa thơm ngon và phù hợp hệ tiêu hóa nhạy cảm của bé.
“Phát triển bò sữa sai lầm 10 năm sau mới ân hận”Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam Nguyễn Xuân Dương nhấn mạnh như vậy trước thực trạng đàn bò sữa trong nước giảm xuống rất nhanh những năm qua.
"Vua" lò sấy ở miền Tây và khát vọng xuất khẩu trí tuệ ViệtThay vì bán máy thô, ông Dương Xuân Quả (quê An Giang) chọn xuất khẩu giải pháp, "đóng gói" kinh nghiệm và các bằng sáng chế độc quyền thành những sản phẩm công nghệ được các nước săn đón.
Làng nghề đỏ lửa ngày đêm, thợ thuyền mướt mồ hôi giữa giá lạnhDịp giáp Tết Nguyên đán, người dân Thạch Kim (xã Lộc Hà, Hà Tĩnh) tất bật làm việc, lửa than đỏ rực cả ngày lẫn đêm để nướng cá. Nhiều hộ gia đình phải thuê thêm lao động mới kịp đơn hàng.
Mộc Châu Creamery: Di sản từ "nghệ nhân sữa" và vị ngon tiếp nối truyền đờiSự ra đời của Mộc Châu Creamery đánh dấu bước chuyển mình của thương hiệu sữa kết hợp hài hòa giữa công nghệ hiện đại và tay nghề truyền thống, nơi tinh hoa gần 7 thập kỷ được tiếp nối, nâng tầm, tạo nên chuẩn mực sữa tươi cao cấp mang bản sắc Việt.
Đại gia chi 6.000 tỷ đồng đầu tư "thiên đường bò sữa" ở Gia LaiTổng vốn đầu tư dự kiến của đại gia này cho Gia Lai lên đến 10.500 tỷ đồng.
Ngành sữa Việt và đàn bò nhiều nước từng phải qua "dòm ngó"Ngành sữa Việt Nam kỳ vọng vào năm 2030 sữa dạng lỏng với thành phần từ sữa tươi nguyên liệu sẽ thay thế hoàn toàn sữa hoàn nguyên như những gì Trung Quốc đã làm trong năm 2025 này.
Ý kiến đa chiều từ hội thảo phát triển ngành sữa đến năm 2030, tầm nhìn 2045Sáng 5/8, Hội thảo khoa học “Phát triển ngành sữa Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045” ghi nhận những ý kiến đa chiều và tâm huyết.
Vinamilk tinh tuyển giống bò thuần chủng để sản xuất sữa tươi A2 cho trẻ em ViệtTrong bối cảnh thị trường liên tục thay đổi, việc tìm kiếm loại sữa tươi chất lượng trở thành ưu tiên hàng đầu của nhiều phụ huynh. Vinamilk mang đến dòng sữa tươi có chứa thành phần đạm A2 cho người tiêu dùng Việt Nam.
Chàng trai Mỹ ở Việt Nam 8 năm, dẫn bạn Việt kiều đi ăn phở "phiên bản lạ"Phở cuốn, phở chiên phồng - những biến tấu từ bánh phở truyền thống - đã khiến một Việt kiều Mỹ bất ngờ khi được trải nghiệm cùng người bạn ngoại quốc am hiểu ẩm thực Việt tại TPHCM.