Công ty ở Lâm Đồng biến đậu nành thành cà phêLàm việc với cơ quan công an, chủ doanh nghiệp khai nhận sử dụng đậu nành trộn cùng cà phê, hương liệu để cho ra cà phê thành phẩm, rồi xuất bán.
Triệt phá đường dây sản xuất cà phê giả từ bắp và đậu nành quy mô lớnLợi dụng giá cà phê tăng cao, các đối tượng đã sử dụng bắp, đậu nành rang cháy kết hợp cùng hàng tấn phụ gia để phù phép thành cà phê bột bán ra thị trường.
Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn: Loại nào giàu chất chống oxy hóa hơn?Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn khác nhau không chỉ ở hương vị, mà còn ở khả năng giữ lại các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Công ty sản xuất cà phê giả tuồn ra thị trường gần 1 tấn/ngàyCông an thành phố Đà Nẵng phát hiện một công ty sản xuất cà phê giả quy mô lớn, gần 1 tấn sản phẩm được tuồn ra thị trường mỗi ngày.
Khoa học phát hiện cách xác định cà phê nào có thể tốt hơn cho sức khỏeTrong nhiều thập kỷ, cà phê thường được đánh giá dựa trên hương vị, độ đậm hoặc màu rang, những yếu tố mang tính cảm quan.
Doanh nghiệp Mỹ muốn nhập khẩu nhiều hơn cà phê đặc sản Việt NamCác nhà nhập khẩu và rang xay Mỹ bày tỏ mong muốn mua nhiều hơn cà phê đặc sản Việt Nam, đặc biệt là dòng Robusta - loại cà phê đang được người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng.
Công bố kế hoạch đưa Đà Lạt thành “Thủ phủ Cà phê Toàn cầu”Với Lễ hội Di sản Cà phê Toàn cầu 2025, Lâm Đồng đặt mục tiêu biến Đà Lạt thành trung tâm thưởng thức và trải nghiệm cà phê đặc sản hàng đầu thế giới.
Nghi nhiễm độc chì do dùng bình giữ nhiệt suốt 20 năm: Chuyên gia nói gì?Thông tin một người đàn ông tại Đài Loan (Trung Quốc) tử vong do nhiễm độc chì mạn tính, nghi liên quan việc sử dụng một bình giữ nhiệt cũ để uống cà phê suốt gần 20 năm, đã làm dấy lên nhiều lo ngại.
Khoa học hé lộ mối liên hệ giữa cà phê và thời gian sống khỏe mạnhCác nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy thói quen uống cà phê ở mức hợp lý có thể liên quan đến việc kéo dài "healthspan", giai đoạn con người duy trì sức khỏe tốt và hạn chế bệnh mạn tính.
Khởi đầu năm mới, nông dân chủ động mùa vụ cùng NPK Cà MauTrong cao điểm sản xuất vụ Đông Xuân và chuẩn bị cho Tết Bính Ngọ, việc lựa chọn phân bón chất lượng, phù hợp với từng loại cây trồng như NPK Cà Mau là giải pháp giúp nhà nông chủ động mùa vụ, hướng tới hiệu quả kinh tế bền vững.
91% xuất thô, cà phê Việt đang bỏ lỡ "mỏ vàng" 48 tỷ USDNghịch lý 91% sản lượng xuất khẩu là thô khiến Việt Nam nằm ngoài cuộc chơi giá trị gia tăng. Các chuyên gia cảnh báo cần công nghệ chế biến sâu để không bỏ lỡ thị trường 48 tỷ USD.
Uống cà phê buổi sáng theo cách này có thể làm rối loạn đường ruộtCách pha chế và thói quen uống cà phê có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe đường ruột.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
