Có 42.193 tin tức, video về "

phòng tránh ngộ độc thực phẩm

"

8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp Tết

8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp Tết

Dịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm

Thực tế có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến việc ngộ độc thực phẩm, nhưng làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm, xin giới thiệu bài viết khá chi tiết dưới đây của TS Bùi Mạnh Hà, để bạn đọc cùng tham khảo.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm ngày hè

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm ngày hè

Vào mùa hè, cách bảo quản thực phẩm được ưa chuộng là tủ lạnh. Tuy nhiên, không giống như các loại vi khuẩn khác, vi khuẩn Listeria (một loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm) vẫn có thể phát triển ở nhiệt độ mát mẻ, thậm chí vẫn sinh sôi nảy nở.

Những lưu ý ai cũng cần nhớ để phòng tránh ngộ độc thực phẩm

Những lưu ý ai cũng cần nhớ để phòng tránh ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm xảy ra do tiêu thụ đồ ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ 19 ca nghi ngộ độc bánh mì

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ 19 ca nghi ngộ độc bánh mì

Ngày 24/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Sở Y tế Quảng Ngãi tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, khiến 19 người phải nhập viện.

Hàng chục người ngộ độc bánh mì: Chủ tiệm lấy nguyên liệu từ nhiều nơi

Hàng chục người ngộ độc bánh mì: Chủ tiệm lấy nguyên liệu từ nhiều nơi

Chủ tiệm bánh mì ở Quảng Ngãi gây ngộ độc cho 19 người cho biết lấy các loại nguyên liệu như chả, tương ớt, chà bông từ nhiều nơi.

Hàng chục người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Hàng chục người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Các cơ sở y tế tại Quảng Ngãi đã tiếp nhận 17 người có triệu chứng ngộ độc thực phẩm. Những người này cho biết đã ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi.

Thêm 2 ca nghi ngộ độc cá ủ chua, trước đó 3 trẻ dùng thuốc 8.000 USD/lọ

Thêm 2 ca nghi ngộ độc cá ủ chua, trước đó 3 trẻ dùng thuốc 8.000 USD/lọ

Ngày 20/3, Cục An toàn thực phẩm thông tin có thêm 2 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua ở Đà Nẵng. Trước đó, 3 trẻ cũng ngộ độc cá ủ chua, được huy động thuốc 8.000 USD/lọ để cứu tính mạng.

79 ca cấp cứu sau khi ăn bánh mì vỉa hè ở TPHCM, 4 người tái nhập viện

79 ca cấp cứu sau khi ăn bánh mì vỉa hè ở TPHCM, 4 người tái nhập viện

Trong ngày 4/3, có thêm hàng chục trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì vỉa hè ở phường Vũng Tàu, TPHCM vào viện cấp cứu, điều trị.

TPHCM: Thêm chùm ca 6 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở khu vực Vũng Tàu

TPHCM: Thêm chùm ca 6 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở khu vực Vũng Tàu

Sau khi ăn bánh mì ở đường Đồ Chiểu (phường Vũng Tàu, TPHCM), 6 trường hợp có dấu hiệu bất thường phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một trẻ nhỏ.

Bữa ăn ngày Tết tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc từ thói quen cố hữu của người Việt

Bữa ăn ngày Tết tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc từ thói quen cố hữu của người Việt

Không ít ca ngộ độc thực phẩm dịp Tết bắt nguồn từ sai lầm nhỏ trong lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm quen thuộc khiến bữa cơm sum họp tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.

Số ca ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM liên tục tăng, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

Số ca ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM liên tục tăng, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị cơ quan chức năng ở TPHCM triển khai gấp nhiều nội dung, liên quan đến các vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì trên địa bàn.

1

2

3

4

5

❯