Nghề cá khô ở vùng biển Cà Mau vào mùa đón TếtNhững ngày này, ở một số địa phương vùng biển của Cà Mau đã bắt đầu vào mùa cá khô để đón Tết.
Biến loài cá quen thuộc thành đặc sản, nông dân miền Tây bán ra tận Hà NộiLàng khô Phú Thọ (Đồng Tháp) hiện có 25 cơ sở kinh doanh, mặt hàng chủ lực là khô cá lóc, cá sặc rằn. Làng nghề tồn tại suốt hàng chục năm qua giúp nhiều lao động địa phương có sinh kế ổn định.
Quốc vương Brunei sắp thăm Việt NamNhận lời mời của Chủ tịch nước Lương Cường, Quốc vương Brunei Darussalam Haji Hassanal Bolkiah sẽ thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam từ ngày 30/11 đến ngày 2/12.
Lời dạy “xương máu” của GS Tôn Thất Tùng qua ký ức người học trò kế nghiệpGS Tôn Thất Tùng đã dìu dắt GS Đặng Hanh Đệ từ những ngày đầu phụ mổ, truyền nghề và y đức bằng cả trái tim, tạo nên tình thầy trò gắn bó và đầy cảm hứng trong lịch sử y học Việt Nam.
Về Cồn Sơn: Trải nghiệm làm bánh, đi thuyền, xem cá lóc biết bayVới cây trái trĩu quả, đò ngang chở khách sang sông, người dân làm bánh, nuôi cá... Cồn Sơn (phường Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) đưa du khách vào nhịp sống yên bình, đậm đà văn hóa nông thôn Nam Bộ.
Làm mắm ngay trên bờ biển, nghề thời vụ thu nhập 500.000 đồng/ngàyỦ muối làm mắm ngay tại bờ biển là nghề thời vụ của chị em phụ nữ với thu nhập 400.000-500.000 đồng/ngày.
Người miền Tây xứ Nghệ và hành trình hơn sáu thập kỷ giữ vị ngọt nghề xưaHơn 60 năm qua, người dân miền Nghĩa Hưng, ở xứ Nghệ vẫn bền bỉ giữ nghề trồng mía, nấu mật và làm đường phên, gìn giữ vị ngọt quê nhà cùng niềm tự hào và khát vọng truyền nghề qua nhiều thế hệ.
Tranh cãi mâm cỗ nghệ nhân ở Bát Tràng 6 người giá 2,7 triệu đồng đắt đỏVị khách ở Hà Nội chia sẻ mâm cỗ đặt tại một gia đình nghệ nhân ẩm thực ở Bát Tràng dành cho 6 người với giá 2,7 triệu đồng, nhận về nhiều tranh luận trái chiều trên diễn đàn ẩm thực.
Nghề lạ ven biển giúp nhiều phụ nữ kiếm tiền triệu từ đôi đũa treTừ khi cá cơm ngần được xuất khẩu, người dân ven biển tỉnh Đắk Lắk có thêm thu nhập nhờ tham gia các công đoạn sơ chế cá. Những ngày trúng đậm, người lao động có thể kiếm cả triệu đồng.
Dân đảo Phú Quốc nhập hàng tấn tôm cá mỗi ngày làm khô bán dịp TếtCận Tết Nguyên đán 2025, các xưởng làm khô ở đảo Phú Quốc đều tăng công suất lẫn sản lượng. Mỗi ngày, một xưởng có thể nhập 2-3 tấn tôm, cá tươi để làm khô.
Làng tỷ phú cá tầm lao đao vì con suối duy nhất trong rừng đang khô cạnCon suối duy nhất đáp ứng nguồn nước sạch cho cả làng nuôi cá ở Lâm Đồng đang dần khô cạn, người dân lo lắng. Nhiều hộ buộc đóng cửa 50% diện tích trang trại suốt nhiều tháng qua.
Vụ trâu Ấn Độ thành “trâu gác bếp” Hà Giang: Hé lộ quy mô công ty sản xuấtCông ty TNHH MTV MQ Food là đơn vị sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnh, thu lợi hơn 100 tỷ đồng. Doanh nghiệp này thành lập từ tháng 5/2020, vốn điều lệ 500 triệu đồng.