3 nguyên tắc để không ngộ độc hải sản ngày TếtNgày Tết, ngoài thịt mỡ, dưa hành bánh chưng xanh, nhiều gia đình tích trữ hải sản ăn cho đỡ “ngấy”. Dưới đây là 3 nguyên tắc cần thực hiện theo để đảm bảo ăn hải sản an toàn, không phải xông đất bệnh viện ngày Tết.
Hà Nội phát hiện 300kg giò chả bẩn: Hàn the âm thầm đầu độc người ănLực lượng chức năng TP Hà Nội bắt quả tang cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the. Điều đáng nói, đây là chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
Chi tiết mức án 55 bị cáo vụ đưa, nhận hối lộ tại Cục An toàn thực phẩmHĐXX đánh giá cựu Cục trưởng Nguyễn Thanh Phong và Trần Việt Nga giữ vai trò chính trong vụ án, phạm tội với vai trò chủ mưu, cầm đầu nên lần lượt lĩnh án 20 năm tù và 15 năm tù.
Cơ sở bánh mì phải trả tiền điều trị cho hàng trăm người bị ngộ độcNgoài việc phạt tiền, UBND phường Cẩm Thành còn đề nghị UBND tỉnh Quảng Ngãi buộc chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân chịu mọi chi phí khám, điều trị cho hàng trăm người bị ngộ độc.
Nghi nhiễm độc chì do dùng bình giữ nhiệt suốt 20 năm: Chuyên gia nói gì?Thông tin một người đàn ông tại Đài Loan (Trung Quốc) tử vong do nhiễm độc chì mạn tính, nghi liên quan việc sử dụng một bình giữ nhiệt cũ để uống cà phê suốt gần 20 năm, đã làm dấy lên nhiều lo ngại.
Singapore thu hồi hai lô sữa của Nestlé và Dumex vì độc tố cereulideCơ quan Thực phẩm Singapore đã ra quyết định thu hồi hai lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh sau khi phát hiện chúng chứa chất độc cereulide.
MSB đồng hành cùng chương trình nghệ thuật “Hòa nhịp di sản - Bản giao hưởng mùa xuân”Việc đồng hành cùng chương trình nghệ thuật “Hòa nhịp di sản - Bản giao hưởng mùa xuân” tại nơi “khai sinh” ra MSB mang ý nghĩa biểu tượng sâu sắc trong hành trình 35 năm phát triển của ngân hàng.
Sự nguy hiểm của loại vi khuẩn gây ra vụ ngộ độc bánh mì hơn 300 nạn nhânTheo Sở An toàn thực phẩm TPHCM, Salmonella là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc bánh mì với hơn 300 nạn nhân ở phường Hạnh Thông. Đây là loại vi khuẩn quen mặt đằng sau các vụ ngộ độc trước đây.
Phát hiện mì chứa chất độc, thịt lợn bẩn: TPHCM bảo vệ người dân thế nào?Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn dịp Tết Nguyên đán, trong bối cảnh những ngày gần đây liên tiếp xảy ra các vụ thực phẩm bẩn bị phanh phui.
Vụ 800 tấn mì tươi trộn hóa chất: Người dùng đối mặt với nguy cơ gì?Chuyên gia cảnh báo người tiêu dùng cần đặc biệt thận trọng với các sản phẩm mì tươi không rõ xuất xứ, để tránh rủi ro sức khỏe.
Hai sinh vật biển cực độc nhiều người vẫn ăn, có thể mất mạngHai loại sinh vật biển gồm cá nóc, so biển chứa độc tố chết người, nhưng nhiều người vẫn bất chấp ăn.
Nghệ nhân "hô biến" trái dừa quê thành dừa dát vàng, linh vật ngựa chơi TếtTừ những trái dừa miền Tây mộc mạc, nghệ nhân khéo léo “hô biến” thành dừa dát vàng 24K lấp lánh và linh vật ngựa ngộ nghĩnh, phục vụ thị trường Tết Bính Ngọ.