Có 19.956 tin tức, video về "

ngộ độc hải sản

"

3 nguyên tắc để không ngộ độc hải sản ngày Tết

3 nguyên tắc để không ngộ độc hải sản ngày Tết

Ngày Tết, ngoài thịt mỡ, dưa hành bánh chưng xanh, nhiều gia đình tích trữ hải sản ăn cho đỡ “ngấy”. Dưới đây là 3 nguyên tắc cần thực hiện theo để đảm bảo ăn hải sản an toàn, không phải xông đất bệnh viện ngày Tết.

Vụ 800 tấn mì tươi trộn hóa chất: Người dùng đối mặt với nguy cơ gì?

Vụ 800 tấn mì tươi trộn hóa chất: Người dùng đối mặt với nguy cơ gì?

Chuyên gia cảnh báo người tiêu dùng cần đặc biệt thận trọng với các sản phẩm mì tươi không rõ xuất xứ, để tránh rủi ro sức khỏe.

Vụ mì chứa chất cấm tại TPHCM, chuyên gia nói "đó là một tội ác"

Vụ mì chứa chất cấm tại TPHCM, chuyên gia nói "đó là một tội ác"

Hơn 10 năm lén dùng hóa chất để làm mì tươi dai, đẹp, một cơ sở tại TPHCM đã đưa ra thị trường khoảng 800 tấn sản phẩm tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người dân.

Phát hiện mì chứa chất độc, thịt lợn bẩn: TPHCM bảo vệ người dân thế nào?

Phát hiện mì chứa chất độc, thịt lợn bẩn: TPHCM bảo vệ người dân thế nào?

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn dịp Tết Nguyên đán, trong bối cảnh những ngày gần đây liên tiếp xảy ra các vụ thực phẩm bẩn bị phanh phui.

Sau vụ đồ hộp Hạ Long, Hải Phòng siết kiểm soát thịt dịp Tết

Sau vụ đồ hộp Hạ Long, Hải Phòng siết kiểm soát thịt dịp Tết

Sau vụ khoảng 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi tại Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long, Hải Phòng yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với thịt dịp Tết Nguyên đán 2026.

Góc nhìn pháp lý vụ "phù phép" lợn bệnh thành đồ hộp

Góc nhìn pháp lý vụ "phù phép" lợn bệnh thành đồ hộp

Trong quá trình giải quyết vụ án, các cơ quan tiến hành tố tụng cũng sẽ đánh giá đầy đủ các tình tiết tăng nặng, giảm nhẹ trách nhiệm hình sự đối với bị can.

Sự nguy hiểm của loại vi khuẩn gây ra vụ ngộ độc bánh mì hơn 300 nạn nhân

Sự nguy hiểm của loại vi khuẩn gây ra vụ ngộ độc bánh mì hơn 300 nạn nhân

Theo Sở An toàn thực phẩm TPHCM, Salmonella là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc bánh mì với hơn 300 nạn nhân ở phường Hạnh Thông. Đây là loại vi khuẩn quen mặt đằng sau các vụ ngộ độc trước đây.

Thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi và loạt vụ thực phẩm bẩn từng bị phát hiện

Thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi và loạt vụ thực phẩm bẩn từng bị phát hiện

Các vụ việc như giá đỗ tẩm hóa chất, dầu ăn chăn nuôi biến thành thực phẩm cho người, thịt lợn giả thịt bò, mới nhất là vụ 130 tấn thịt lợn bẩn cho thấy vi phạm an toàn thực phẩm ngày càng tinh vi.

Hai sinh vật biển cực độc nhiều người vẫn ăn, có thể mất mạng

Hai sinh vật biển cực độc nhiều người vẫn ăn, có thể mất mạng

Hai loại sinh vật biển gồm cá nóc, so biển chứa độc tố chết người, nhưng nhiều người vẫn bất chấp ăn.

Độc chất Cereulide có trong sữa Nestlé đang bị thu hồi trên toàn cầu là gì?

Độc chất Cereulide có trong sữa Nestlé đang bị thu hồi trên toàn cầu là gì?

Nestlé thu hồi sữa công thức tại hơn 30 quốc gia do nghi nhiễm cereulide - độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có thể gây ngộ độc ở trẻ nhỏ.

Cả nước có 74 vụ ngộ độc thực phẩm, hơn 14.000 cơ sở vi phạm

Cả nước có 74 vụ ngộ độc thực phẩm, hơn 14.000 cơ sở vi phạm

Trong 11 tháng đầu năm, cả nước ghi nhận 74 vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1.588 người mắc và 19 trường hợp tử vong. An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề nóng khi hàng loạt vi phạm bị phát hiện.

TPHCM siết quản lý an toàn thực phẩm, xử lý hình sự vi phạm nghiêm trọng

TPHCM siết quản lý an toàn thực phẩm, xử lý hình sự vi phạm nghiêm trọng

Sau các vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện, Chủ tịch TPHCM yêu cầu tăng cường công tác quản lý, xử lý hình sự các vi phạm nghiêm trọng, đặc biệt liên quan thực phẩm giả, kém chất lượng.

1

2

3

4

5

❯