BlueScope: "Không khó để có vật liệu bền vững cho ngành F&B"Với các giải pháp sẵn có, ông Đặng Thanh Hùng - Phó tổng giám đốc NS BlueScope VN - khẳng định không khó để có vật liệu bền vững cho ngành F&B theo xu hướng phát triển chung của ngành.
Những giải pháp từ Grab góp phần thúc đẩy ngành F&B Việt năm 2024Đa dạng giải pháp, tính năng đột phá nhằm đáp ứng đúng nhu cầu và hỗ trợ hiệu quả hơn cho các nhà hàng, thương nhân sẽ là trọng tâm của Grab trong hai mảng kinh doanh GrabFood và GrabMart trong năm 2024.
Tọa đàm trực tuyến "Bứt tốc ngành F&B hậu Covid-19"iPOS.vn cùng ngân hàng Kasikorn Bank Việt Nam đồng tổ chức chương trình tọa đàm trực tuyến "Bứt tốc ngành F&B hậu Covid-19".
Mô hình kinh doanh "tổ hợp trong tổ hợp" - xu hướng mới của ngành F&BTheo các nghiên cứu về thói quen tiêu dùng tại Việt Nam, hành vi thưởng thức ẩm thực những năm gần đây đã thay đổi khi thực khách không chỉ quan tâm hương vị, chất lượng của món ăn, mà còn đề cao các giá trị trải nghiệm, khám phá đi kèm.
Ngành F&B có trung tâm đổi mới sáng tạo toàn cầuBloom là Trung tâm đổi mới toàn cầu trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam, được thành lập dưới sự hợp tác của Tetra Pak và DenEast.
Công nghệ thực tế tăng cường: Làn gió mới cho ngành F&BNgành công nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) là ngành sôi động và không ngừng thay đổi theo thị hiếu người tiêu dùng. Mới đây, công nghệ AR đã bắt đầu xâm nhập vào ngành F&B, khởi đầu với sự bắt tay của Tetra Pak và Vinasoy.
Số hóa chuỗi cung ứng ngành F&B trong tương laiSố hóa tạo hộ chiếu điện tử cho sản phẩm "from farm to fork - từ nông trại đến bàn ăn". Đây là giải pháp tối ưu hiệu suất và tạo lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp, nhờ dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, tạo niềm tin cho người dùng.
Tài trợ chuỗi cung ứng: Giải pháp hữu hiệu giúp giảm thiểu đứt gãy chuỗi cung ứng ngành F&BNgày 15/12, hội thảo "Tài trợ chuỗi cung ứng: Giải pháp hữu hiệu giúp giảm thiểu đứt gãy chuỗi cung ứng trong ngành F&B trong và sau đại dịch" đã diễn ra với hình thức trực tiếp (offline) và hình thức trực tuyến (online).
Từ bê bối Món Huế: "Ngành F&B hào nhoáng khiến nhiều người lầm tưởng lãi siêu khủng"Một doanh nhân trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, dịch vụ ăn uống (F&B) cho biết, ngành F&B có mức độ cạnh tranh cực kỳ khốc liệt. Ngành này có vẻ ngoài hào nhoáng khiến mọi người thường lầm tưởng về khả năng sinh lời siêu khủng...
Ngành F&B tại Việt Nam với những cơ hội và thách thứcLĩnh vực F&B (ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống) tại Việt Nam những năm gần đây trở nên quen thuộc cùng với việc nhiều doanh nghiệp mang các thương hiệu ngoại về nước qua hình thức nhượng quyền. Thực tế cho thấy, McDonald's, Starbucks, KFC, Burger King, Pizza Hut, Loteria... những thương hiệu nổi tiếng trong thị trường đồ ăn, thức uống của các ông trùm đồ ăn, thức uống trên thế giới đều có mặt ở các thành phố lớn của Việt Nam.
Dcorp R-Keeper "tiếp sức" cho start up và chuỗi kinh doanh nhỏ ngành F&BNhằm giúp chủ kinh doanh giảm chi phí đầu tư ban đầu đồng thời đảm bảo tiếp cận được giải pháp với sức mạnh và độ tin cậy hàng đầu thế giới, đồng thời đáp ứng yêu cầu vận hành khi mở rộng quy mô, Dcorp R-Keeper Vietnam đưa ra chương trình trình hỗ trợ kinh doanh dành cho các công ty start up cũng như các chuỗi kinh doanh có nhiều cửa hàng nhỏ với chi phí chỉ từ 1500$/trọn bộ POS.
Ứng dụng trí tuệ nhân tạo AI: Giải pháp đột phá cho ngành F&BHãy thử tưởng tượng một nhà hàng có nhân viên phục vụ biết rõ lịch sử gọi món và gợi ý ngay một thực đơn riêng gồm những món ăn hoàn toàn phù hợp với khẩu vị và thói quen của bạn. Điều này nghe có khả thi không? Có thể câu trả lời là không đối với con người, nhưng ngày nay, với các công nghệ bắt nguồn từ trí tuệ nhân tạo thì điều này đã hoàn toàn trở thành sự thật.