Có 262 tin tức, video về "

nấm mộc nhĩ

"

Ăn nấm mộc nhĩ theo cách này coi chừng hỏng gan

Ăn nấm mộc nhĩ theo cách này coi chừng hỏng gan

Sai lầm thường gặp trong cách sơ chế nấm mộc nhĩ trước khi nấu sẽ làm sản sinh độc tố rất nguy hiểm với gan.

Chuyên gia chỉ cách chọn nấm Hương và nấm Mộc nhĩ cho mâm cỗ Tết “tròn vị”

Chuyên gia chỉ cách chọn nấm Hương và nấm Mộc nhĩ cho mâm cỗ Tết “tròn vị”

Nấm Hương và nấm Mộc Nhĩ là hai loại nấm xuất hiện nhiều trong nền ẩm thực Việt, đặc biệt là các món ăn cổ truyền ngày Tết như: nem, thịt nấu đông, giò thủ… Dưới đây là bí quyết chọn mua hai loại nấm này theo sự tư vấn của chuyên gia.

Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa Tết

Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa Tết

Nấm là một trong những loại nguyên liệu được sử dụng rất nhiều vào dịp Tết. Có thể kể đến như nấm sò, nấm kim châm chuyên dùng nhúng lẩu; nấm hương, thành phần đặc biệt làm dậy mùi bất kỳ món ăn nào mà nó góp mặt hay nấm mộc nhĩ, nguyên liệu không thể thiếu để cuốn nem.

7 món đồ bạn không bao giờ nên cất trong hộp nhựa

7 món đồ bạn không bao giờ nên cất trong hộp nhựa

Khi dọn dẹp và sắp xếp nhà cửa, hộp nhựa gần như là món đồ được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, nhiều món đồ không nên được cất trong hộp nhựa.

Cách làm giò hoa nhiều màu sắc, đẹp mắt cho mâm cỗ Tết

Cách làm giò hoa nhiều màu sắc, đẹp mắt cho mâm cỗ Tết

Giò hoa là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ Tết, hấp dẫn bởi hình thức nhiều màu sắc và hương vị đậm đà, hòa quyện giữa giò sống, trứng muối, lạp xưởng và các loại rau củ.

Những lợi ích sức khỏe ấn tượng của mộc nhĩ

Những lợi ích sức khỏe ấn tượng của mộc nhĩ

Mộc nhĩ là một loại nấm ăn ngon và độc đáo có nhiều tên gọi khác nhau. Với hàm lượng đồng, axit pantothenic và chất chống oxy hóa cao, loại nấm thơm ngon này rất tốt cho sức khỏe.

Bỏ túi bí kíp chọn một số loại nấm thông dụng

Bỏ túi bí kíp chọn một số loại nấm thông dụng

Nấm là một trong những loại thực phẩm cung cấp hàm lượng đạm nhiều cho cơ thể và mỗi loại nấm đều có hương vị, hình dạng khác nhau. Dưới dây là một số bí kíp chọn nấm ngon, an toàn.

Món chay: nấm hương xào cà rốt, mộc nhĩ cho mâm cơm gia đình

Món chay: nấm hương xào cà rốt, mộc nhĩ cho mâm cơm gia đình

Nấm hương xào cà rốt, mộc nhĩ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm chay được nhiều người lựa chọn. Nấm hương thơm ngon, xào cùng cà rốt và mộc nhĩ giòn sựt sựt chắc chắn là một món chay cực tốn cơm.

Mách bạn cách làm xôi nấm hương thơm ngon

Mách bạn cách làm xôi nấm hương thơm ngon

Xôi nấm hương rất dễ làm, vị thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Bạn có thể làm món này để ăn sáng hoặc thêm vào thực đơn mâm cỗ chay trong những dịp đặc biệt.

Cán bộ "chơi lớn" với nấm, thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Cán bộ "chơi lớn" với nấm, thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Không học chuyên ngành trồng trọt nhưng anh Hưng vẫn quyết định đầu tư mạnh vào mô hình trồng nấm. Sau bao khó nhọc, anh có nguồn thu nhập đáng mơ ước.

Mẹo nhỏ giúp món miến xào nấm hương, tôm sú dai ngon, đậm đà

Mẹo nhỏ giúp món miến xào nấm hương, tôm sú dai ngon, đậm đà

Miến xào là món ăn khá quen thuộc trong những mâm cơm cỗ có thể biến tấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Hôm nay hãy vào bếp trổ tài làm món miến xào nấm hương, tôm sú đầy đủ dinh dưỡng.

Học làm món chay: Nấm xào dứa lạ miệng

Học làm món chay: Nấm xào dứa lạ miệng

Vị chua ngọt của dứa cùng với mùi hương của nấm sẽ tạo nên một món ăn chay vô cùng hoàn hảo trong các bữa ăn gia đình.

1

2

3

4

5

❯