Giữ gìn làng nghề truyền thống nước mắm Khúc Phụ 300 năm tuổiTrải qua bao thăng trầm, nghề làm nước mắm truyền thống Khúc Phụ vẫn còn được gìn giữ cho đến nay với 300 hộ làm. Hàng năm làng nghề cho ra thị trường hàng trăm nghìn lít.
Tất bật tăng công suất ở làng nghề nước mắm phục vụ Tết ở Thanh HóaCận Tết Nguyên đán, tại làng nghề nước mắm Khúc Phụ không khí vô cùng nhộn nhịp, gia đình nào cũng tăng công suất gấp đôi, gấp ba để đủ lượng hàng cung ứng dịp Tết.
Masan PQ kỷ niệm 18 năm thành lậpHòa cùng không khí chào đón Phú Quốc trở thành Đặc khu kinh tế từ 1/7 và Festival nước mắm truyền thống Phú Quốc 2025, Công ty cổ phần Masan PQ (Masan PQ) đã kỷ niệm 18 năm thành lập (2007-2025).
Đưa nước mắm lên sàn thương mại điện tử: Điểm tựa cho ngư dân xứ Thanh vươn khơi, bám biểnKhông chỉ kinh doanh theo cách truyền thống, thương hiệu nước mắm Lê Gia còn triển khai bán hàng trên sàn thương mại điện tử, xuất khẩu ra nước ngoài và xúc tiến du lịch địa phương, góp phần cải thiện sinh kế của người dân làng chài Khúc Phụ.
Nữ giáo viên mầm non kiếm nửa tỷ đồng mỗi năm nhờ món quà quê giã bằng tayLà giáo viên, nhưng chị Phương lại có niềm đam mê làm mắm cáy theo phương pháp giã tay truyền thống. Sản phẩm của chị được ưa chuộng, mỗi năm xuất bán hàng nghìn lít, thu về gần nửa tỷ đồng.
Mã số 5654: Người vợ nghèo kiệt sức chăm chồng khuyết tật, con tâm thầnỞ tuổi xế chiều, bà Bùi Thị Thanh (Phú Thọ) vẫn phải nhọc nhằn chăm sóc chồng khuyết tật và con trai tâm thần trong cảnh nghèo túng, bệnh tật bủa vây.
Làm mắm ngay trên bờ biển, nghề thời vụ thu nhập 500.000 đồng/ngàyỦ muối làm mắm ngay tại bờ biển là nghề thời vụ của chị em phụ nữ với thu nhập 400.000-500.000 đồng/ngày.
Sao Hàn Quốc thích thú ăn bánh xèo, chả cá khi đến Hà Nội biểu diễnNhóm khách 6 người gồm cả DPR Ian - ngôi sao nổi tiếng Hàn Quốc đã tới dùng bữa tại một nhà hàng ở Hà Nội. Tại đây, các nghệ sĩ thưởng thức bánh xèo, chả cá, miến lươn và dành nhiều lời khen ngợi.
Bí kíp cho món ruốc muối xổi, làm đến đâu bán hết đến đóRuốc muối xổi là món mắm dân dã của người dân làng biển ở thành phố Đà Nẵng. Món ăn này chỉ cần dùng với cơm trắng cũng làm thực khách "mê tít".
Bật mí cách làm "nước đẻ ra tiền" của ngư dân vùng biểnDoanh thu tăng 40% so với ngày thường, bà con làng nghề nước mắm truyền thống Khúc Phụ, xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa (Thanh Hóa) tất bật "chốt đơn", xuất hàng quên cả mệt nhọc.
8X bỏ việc lương hàng chục triệu đồng về quê làm nước mắmVới thu nhập gần 3.000 USD/tháng (hơn 60 triệu đồng) ở Nhật Bản, nhưng anh Nguyễn Văn Các (34 tuổi) vẫn quyết định quay trở về quê hương để phát triển nghề làm nước mắm của gia đình đã hơn 100 năm.
Những báu vật hiếm có của làng chài cổ Nam Ô Đà NẵngCách trung tâm Đà Nẵng khoảng 10km, làng chài Nam Ô nổi tiếng với những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời còn hiện hữu, cùng nghề làm mắm đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.