Nước mắm chay Liên Thành: Thay đổi diện mạo, tạo sự bứt pháVới tinh thần đổi mới nhưng vẫn giữ yếu tố truyền thống, Công ty Cổ phần Chế biến Thủy hải sản Liên Thành ra mắt diện mạo mới cho sản phẩm nước mắm chay Liên Thành "Vị ngon từ đạm thực vật".
Chia sẻ bí quyết ăn lành, đảm bảo dinh dưỡng và hương vị cùng "hội ăn chay"Nhờ lựa chọn đúng sản phẩm, mà người ăn chay có thể biến tấu đa dạng các bữa cơm chay, tự phục vụ bản thân và chiêu đãi bạn bè.
Những báu vật hiếm có của làng chài cổ Nam Ô Đà NẵngCách trung tâm Đà Nẵng khoảng 10km, làng chài Nam Ô nổi tiếng với những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời còn hiện hữu, cùng nghề làm mắm đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Quán chay ở Nha Trang bị chê trên mạng vì bán thức ăn cân luôn cả đĩaBán phần cơm chay 2 người ăn với giá gần 400.000 đồng, một quán ở Nha Trang bị chê đắt trên mạng xã hội. Kiểm tra, quán phát hiện nhân viên sai sót cân luôn khối lượng của đĩa để tính tiền thức ăn.
Bỏ túi công thức làm nước mắm chay từ nấm hương và dứaBạn đang lo lắng khi muốn chuẩn bị mâm lễ chay cho lễ Vu Lan nhưng lại không biết nên dùng gia vị gì cho phù hợp thì mắm chay từ dứa và nấm hương là môt lựa chọn tuyệt vời.
Giá trị làm nên thương hiệu nước mắm Hạnh Phúc 45 năm quaCâu chuyện với Nguyễn Quốc Thiên Ân - Phó Giám đốc Công ty TNHH CBTP Hạnh Phúc, là câu chuyện về thời gian, con người, dấu ấn của hai thế hệ trong một gia đình với những căn tính rõ nét làm nên một thương hiệu nước mắm danh tiếng suốt 45 năm qua.
Nữ phóng viên Thái Lan thưởng thức bún đậu Hà Nội, ăn xong chấm 8 điểmSau khi ăn xong suất bún đậu cạnh sân Hàng Đẫy tại Hà Nội, nữ phóng viên Thái Lan chấm 8 điểm cho món ăn này.
Rau muống xào tỏi là một trong những món xào ngon nhất thế giớiNgoài rau muống xào tỏi, Việt Nam còn sở hữu loạt món ngon nằm trong Top "những món xào ngon nhất thế giới" như phở xào, miến xào cua, su su xào tỏi và ốc hương xào.
Cách làm nem chay với các loại nấm cực ngonKể cả khi bạn không là tín đồ của những món ăn chay thì khi được thưởng thức món nem nấm chay thì thấy chắc chắn sẽ rất ấn tượng.
Nguyên nhân hàng trăm công nhân bị ngộ độc sau bữa cơm công đoànTheo Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Vĩnh Long, nguyên nhân hàng trăm công nhân ở Công ty Bo Hsing nhập viện sau bữa cơm công đoàn là do nhiễm khuẩn Bacillus cereus, E.Coli, Salmonella spp.
Dùng nhiệt mặt trời để sản xuất nước mắm, kiếm hàng tỷ đồng mỗi nămÁp dụng công nghệ sản xuất nước mắm bằng năng lượng mặt trời, anh Lê Văn Lợi (ở Quảng Nam) đã thu về "quả ngọt" khi năng suất tăng 20% và cho anh doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm.
Hướng đi mới của nữ y sĩ với món ăn vạn người mêThấy cá trích giàu dinh dưỡng nhưng ít người ăn vì nhiều xương, ngư dân không muốn đánh bắt vì giá "rẻ như bèo", một nữ y sĩ ở Đà Nẵng đã nghiên cứu chế biến nhiều món ăn ngon từ loài cá này.