Bật mí cách làm "nước đẻ ra tiền" của ngư dân vùng biểnDoanh thu tăng 40% so với ngày thường, bà con làng nghề nước mắm truyền thống Khúc Phụ, xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa (Thanh Hóa) tất bật "chốt đơn", xuất hàng quên cả mệt nhọc.
Vàng ươm những “núi” mắm ở chợ vùng biên An GiangChính số lượng và chất lượng các loại mắm đã giúp chợ mắm Châu Đốc (An Giang) vang danh cả nước. Hiện nay, tại chợ mắm có cả trăm hộ kinh doanh mua bán mặt hàng đặc biệt này và hàng ngày thu hút cả ngàn lượt người đến tham quan và mua mắm.
Đắm say với đặc sản xứ công tử Bạc LiêuBất cứ người dân nào ở miệt vườn sông nước Cửu Long cũng biết đến đặc sản cá chốt ở xứ Bạc Liêu “cơ cầu”. Tuy chẳng phải món ăn gì cao sang, đắt đỏ hay hiếm có, nhưng cũng đủ khiến nhiều người khách phương xa phải quyến luyến, nhung nhớ và hít hà mãi không thôi.
Giấu 99 kg ma túy trong giỏ tre chứa mắm cá, đi xe "luồng xanh" về TPHCMLợi dụng được cấp mã QR code "luồng xanh", T. cùng đồng bọn ngụy trang gần 99 kg ma túy trong giỏ tre chứa mắm cá, vận chuyển bằng ô tô từ Campuchia về TPHCM tiêu thụ.
Khi các chuyên gia lên tiếng: Bạn đã biết nhiều về nước mắm?“Giàu thì thịt cá bẽ bàng. Nghèo thì cơm mắm lại càng thấm lâu.” Đấy là một câu ca dao quen thuộc của người miền Trung về nhân tình, thế sự. Nhưng ngoài nghĩa bóng, thì về nghĩa đen, một chén mắm ngon cũng đủ “cân hết” các loại cao lương mỹ vị.
Tránh dịch, giám đốc, bà chủ... đi bán dưa mắm càNhững tuần qua, chị Lê "tạm gác" vai trưởng phòng thu ngân của một công ty vận tải, trở thành... cô bán mắm tôm, đậu phộng.
Người đàn ông khai bị lừa "bán" cho chủ tàu cá được hỗ trợ xe, tiền về quêAnh Hùng khai bị cò việc làm lừa bán cho tàu cá, phải nhảy xuống biển để bơi vào bờ. Không tìm được xe về quê, anh tới chốt kiểm dịch Cà Ná nhờ giúp đỡ.
Vụ nước mắm nhiễm asen: Dư luận thêm một lần choáng nữa !Vinastas thừa nhận, hoạt động khảo sát được thực hiện dưới sự tài trợ từ tổ chức bên ngoài. Đây chính là mấu chốt khiến dư luận bất bình khi kết quả kiểm tra được Bộ Công thương công bố trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Mùa lũ buồn ở miền Tây, người dân kiếm vài ký cá làm mắm cũng khóĐặt dớn cả đêm nhưng khi thu hoạch chỉ có vài con cá nhỏ, ông Đìa buồn ra mặt. Năm nay, số tiền 20 triệu đồng ông bỏ ra mua lưới không biết khi nào mới trả nổi. Nước lũ càng ít, ông càng lo.
Độc chiêu của thợ bắt cá linh kiếm bạc triệu mùa nước nổiCứ mùa nước nổi, mỗi ngày, vợ chồng ông Lâm Thành Nhân lại vượt hơn 40km từ huyện Châu Phú (An Giang) đến kênh 13 thuộc xã Phú Hội đặt dớn bắt hàng chục kg cá linh, thu nhập hơn 1 triệu đồng.
Măng giang nấu cá ngạnh nguồnỞ nước ta, canh chua gần như là món không thể thiếu trong mâm cơm mùa hè khi tiết trời oi bức. Canh chua cá ngạnh là món đặc biệt trong mâm cơm của người Huế khi trời bắt đầu những cơn mưa dông mùa hè.